Beber uma taça de vinho realmente aumenta o risco de câncer de mama?

Segundo pesquisas, todos os tipos de bebidas alcoólicas aumentam o risco de câncer de mama. Mulheres que bebem uma dose por dia têm um risco de câncer de mama de 7% a 10%. Com duas a três doses por dia, esse risco aumenta para 20%. Na verdade, não existe um nível seguro de consumo de álcool; quanto menos você bebe, menor o risco.

1. Beber álcool aumenta o risco de câncer

Uma pesquisa recente financiada pelos Institutos Nacionais de Saúde ( NIH) constatou que mais de 50% dos adultos nos Estados Unidos desconhecem que o consumo de álcool aumenta o risco de câncer, incluindo o de mama. E entre aqueles que conhecem a relação entre álcool e câncer, existe a crença ou percepção de que o risco varia dependendo do tipo de álcool consumido, o que não é verdade.

"Todas as bebidas alcoólicas, incluindo vinho, podem aumentar o risco de câncer", disse o Dr. Andrew Seidenberg, que liderou o estudo, publicado no American Journal of Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention enquanto ele era pesquisador de prevenção do câncer no Instituto Nacional do Câncer.

Todas as bebidas alcoólicas, incluindo vinho, podem aumentar o risco de câncer.

O Dr. Andrew Seidenberg, atual diretor de pesquisa da Truth Initiative, uma organização de saúde pública sem fins lucrativos, acrescentou que o consumo de álcool aumenta o risco de muitos tipos de câncer, incluindo o câncer de mama.

Uma meta-análise amplamente citada de 119 estudos do Instituto Americano de Pesquisa do Câncer (AICR) e do Fundo Mundial de Pesquisa do Câncer, publicada há vários anos, determinou que consumir apenas uma bebida alcoólica por dia aumenta o risco de câncer de mama em 5% em mulheres na pré-menopausa e 9% em mulheres na pós-menopausa.

"Um aumento de 5% no risco pode resultar em uma mudança insignificante ao longo de um ano para mulheres na faixa dos trinta, mas é maior na faixa dos quarenta", explica a Dra. Anne McTiernan, principal autora do relatório e especialista em prevenção do câncer na Fred.

No geral, um aumento de 9% significa que se uma mulher começa com um risco normal de 1 em 8 de câncer de mama ao longo da vida, beber uma bebida por dia ao longo do tempo pode aumentar esse risco para quase 1 em 7, e isso é um aumento significativo.

De acordo com a Sociedade Americana do Câncer, mulheres que bebem uma taça de vinho por dia têm um risco de câncer de mama de 7% a 10%. Com duas a três doses por dia, as mulheres correm um risco aproximadamente 20% maior de câncer de mama.

2. Não existe um nível seguro de consumo de álcool

O abuso de álcool aumenta o risco de câncer.

De acordo com o relatório de 2023 da Organização Mundial da Saúde (OMS), publicado na revista The Lancet Public Health, não existe um nível seguro de consumo de álcool. Determinar um nível seguro requer evidências de que não há risco de doenças em ou abaixo de um determinado nível, e não há tal evidência.

"Não podemos falar sobre os chamados níveis seguros de consumo de álcool — o risco para a saúde de quem bebe começa na primeira gota de qualquer bebida alcoólica. Quanto mais você bebe, mais prejudicial ela é — em outras palavras, quanto menos você bebe, mais seguro ela é", disse a Dra. Carina Ferreira-Borges, do Escritório Regional da OMS para a Europa.

O álcool foi classificado como cancerígeno do Grupo 1 pela Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer e está associado a sete tipos de câncer. Além do câncer de mama em mulheres, o álcool também aumenta o risco de câncer de cavidade oral (boca), faringe (garganta), esôfago, fígado, laringe e câncer colorretal.

O álcool contém etanol, um conhecido carcinógeno, e pode promover o câncer de diversas maneiras. O etanol pode aumentar os níveis de estrogênio, o que, por sua vez, aumenta o risco de câncer de mama. A degradação do etanol no corpo também pode produzir altos níveis de acetaldeído, que pode danificar o DNA. Como todas as bebidas alcoólicas contêm etanol, todas elas representam um risco.

Embora alguns estudos tenham demonstrado uma ligação entre o consumo leve e moderado de álcool e a saúde cardíaca, especialistas afirmam que ainda não está claro se os benefícios se devem ao álcool em si ou a escolhas de estilo de vida saudáveis ​​para o coração, como uma dieta saudável e exercícios físicos. Além disso, outras pesquisas encontraram uma ligação entre o consumo de álcool e doenças cardíacas. Por essas razões, e devido ao risco comprovado de câncer, recomenda-se que o álcool não seja consumido.

3. Não beber álcool e aliar exercícios e dieta reduz o risco de câncer de mama

Embora o risco de câncer de mama aumente com cada unidade de álcool consumida, evitar o consumo de álcool ajuda a reduzir o risco. De fato, o álcool é um dos principais fatores de risco modificáveis ​​para o câncer de mama. "Muitas pessoas, incluindo mulheres, desconhecem que o câncer de mama é o câncer mais comum relacionado ao álcool em mulheres em todo o mundo. As pessoas precisam saber que, ao reduzir o consumo de álcool, podem reduzir o risco de câncer", afirmou Marilys Corbex, PhD, responsável técnica sênior para doenças crônicas não transmissíveis da OMS-Europa, em um comunicado à imprensa da OMS.

Não consumir álcool, aumentar a atividade física e manter uma alimentação saudável são fatores de prevenção ao câncer. Foto ilustrativa.

Exercícios e uma dieta saudável também podem ajudar. Um relatório do AICR de 2017 revelou pela primeira vez que exercícios vigorosos, como corrida ou ciclismo rápido, reduzem o risco de câncer de mama pré e pós-menopausa, de acordo com o Dr. McTiernan. As evidências são claras: levar um estilo de vida ativo, manter um peso saudável ao longo da vida e limitar o consumo de álcool são medidas que as mulheres podem tomar para reduzir o risco de câncer de mama.

Uma revisão de meta-análises publicada em 2023 no Journal of Clinical Nutrition descobriu que seguir uma dieta mediterrânea pode reduzir o risco de câncer de mama, especialmente em mulheres na pós-menopausa. A dieta mediterrânea concentra-se em alimentos vegetais, como vegetais e frutas, grãos integrais, leguminosas e nozes, gorduras saudáveis, como azeite de oliva extravirgem, e na preferência por peixes em vez de carne vermelha. A preferência por aves em vez de carne vermelha ou processada também foi associada à redução do risco de câncer de mama.

De acordo com a Sociedade Americana do Câncer, é melhor evitar completamente o álcool. Aqueles que optam por consumir álcool devem limitar o consumo a, no máximo, duas doses por dia para homens e uma dose por dia para mulheres.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/uong-mot-ly-ruou-co-thuc-su-lam-tang-nguy-co-ung-thu-vu-172240323232741547.htm