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É bom beber água antes das refeições?

Um conselho popular que circula nos círculos médicos é: beber um copo de água antes das refeições para controlar os níveis de açúcar no sangue.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên28/07/2025

Mas será que o hábito de beber água antes das refeições realmente faz diferença, especialmente para pessoas com diabetes ou pré-diabetes?

Enquanto alguns defensores acreditam que beber água antes de comer pode auxiliar na digestão, retardar a absorção de glicose e potencialmente reduzir os picos de açúcar no sangue após as refeições, outros estão menos convencidos.

A nutricionista Kanikka Malhotra, na Índia, explica: Beber água antes das refeições pode ajudar a reduzir os picos de açúcar no sangue após as refeições, especialmente em pessoas com diabetes tipo 2 ou resistência à insulina, de acordo com o jornal Indian Express.

Uống nước trước bữa ăn có tốt? - Ảnh 1.

Para a maioria das pessoas saudáveis, beber água antes ou durante as refeições não afeta a digestão nem a absorção de nutrientes.

Foto: IA

A água pode aumentar a sensação de saciedade, levando a uma menor ingestão de alimentos, e retardar o esvaziamento do estômago, o que pode diminuir o aumento do açúcar no sangue após as refeições. Além disso, a hidratação adequada contribui para o bom funcionamento dos rins, o que ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, auxiliando na excreção do excesso de açúcar pela urina.

Os principais benefícios advêm da promoção da saciedade e do apoio à saúde metabólica geral, afirma a nutricionista Kanikka Malhotra.

Para a maioria das pessoas saudáveis, beber água antes ou durante as refeições não afeta a digestão nem a absorção de nutrientes, explica Malhotra. A água pode, na verdade, auxiliar a digestão, ajudando a dissolver os nutrientes e a movimentar os alimentos pelo trato digestivo.

Quem deve adotar esse hábito?

Pessoas com diabetes tipo 2, pré-diabetes ou resistência à insulina podem se beneficiar mais ao beber água antes das refeições, afirma Malhotra. Para essas pessoas, controlar os picos de açúcar no sangue é especialmente importante para prevenir complicações. Beber água pode ajudar a reduzir a ingestão de calorias e retardar a absorção de glicose, o que pode melhorar o controle do açúcar no sangue.

Além disso, pessoas com sobrepeso ou síndrome metabólica (com muita gordura abdominal, pressão alta e colesterol alto) podem obter benefícios adicionais, já que a água pode substituir bebidas açucaradas e auxiliar no controle do peso, observa a nutricionista Kanikka Malhotra, segundo o jornal Indian Express.

No entanto, pessoas com problemas renais ou cardíacos devem consultar seu médico antes de aumentar a ingestão de água para evitar sobrecarga de líquidos.

Além disso, para pessoas com certas condições gastrointestinais, como gastroparesia (esvaziamento lento do estômago) ou refluxo ácido grave, beber grandes quantidades de água antes das refeições pode piorar os sintomas. No entanto, o melhor é beber menos água e consultar um médico.

Fonte: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-truoc-bua-an-lieu-co-tot-185250728192538793.htm


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