Mas o hábito de beber água antes das refeições realmente faz diferença, especialmente para pessoas com diabetes ou pré-diabetes?
Enquanto alguns defensores acreditam que beber água antes de comer pode ajudar na digestão, retardar a absorção de glicose e potencialmente reduzir picos de açúcar no sangue após as refeições, outros estão menos convencidos.
A nutricionista Kanikka Malhotra, da Índia, explica: Beber água antes das refeições pode ajudar a reduzir picos de açúcar no sangue após as refeições, especialmente em pessoas com diabetes tipo 2 ou resistência à insulina, de acordo com o Indian Express.
Para a maioria das pessoas saudáveis, beber água antes ou durante as refeições não afeta a digestão ou a absorção de nutrientes.
Foto: AI
A água pode aumentar a sensação de saciedade, levando a uma menor ingestão de alimentos e a um esvaziamento gástrico mais lento, o que pode retardar o aumento do açúcar no sangue após uma refeição. Além disso, a hidratação adequada auxilia na função renal, o que ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, auxiliando na excreção do excesso de açúcar pela urina.
Os principais benefícios vêm da promoção da saciedade e do apoio à saúde metabólica geral, diz a nutricionista Kanikka Malhotra.
Para a maioria das pessoas saudáveis, beber água antes ou durante as refeições não afeta a digestão ou a absorção de nutrientes. A água pode, na verdade, auxiliar a digestão, ajudando a dissolver os nutrientes e a mover os alimentos pelo trato digestivo, explica Malhotra.
Quem deve adotar esse hábito?
Pessoas com diabetes tipo 2, pré-diabetes ou resistência à insulina podem se beneficiar mais bebendo água antes das refeições, diz Malhotra. Para essas pessoas, controlar os picos de açúcar no sangue é especialmente importante para prevenir complicações. Beber água pode ajudar a reduzir a ingestão de calorias e retardar a absorção de glicose, o que pode melhorar o controle do açúcar no sangue.
Além disso, pessoas com sobrepeso ou síndrome metabólica (muita gordura abdominal, pressão alta, colesterol alto) podem ver benefícios adicionais, já que a água pode substituir bebidas açucaradas e ajudar no controle de peso, observa a nutricionista Kanikka Malhotra, de acordo com o Indian Express.
No entanto, pessoas com problemas renais ou cardíacos devem consultar seu médico antes de aumentar a ingestão de água para evitar sobrecarga de líquidos.
Além disso, para pessoas com certas condições gastrointestinais, como gastroparesia (esvaziamento gástrico lento) ou refluxo ácido grave, beber grandes quantidades de água antes das refeições pode piorar os sintomas. No entanto, é melhor beber menos água e consultar seu médico.
Fonte: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-truoc-bua-an-lieu-co-tot-185250728192538793.htm
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