Segundo o Departamento de Produção Agrícola do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural , em 2023, as exportações de chá do Vietnã ultrapassarão 120.000 toneladas, com um valor superior a 210 milhões de dólares. O Vietnã é o 5º maior exportador mundial.
Na manhã de 5 de novembro, em Phu Tho , aconteceu o Fórum "Conectando a produção e o consumo de chá de alta qualidade", com o objetivo de converter 70% da área cultivada para novas variedades de chá até 2025.
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Os delegados trocaram ideias no Fórum, abordando a relação entre a produção e o consumo de chá de alta qualidade. |
Segundo o Departamento de Produção Agrícola, a área de cultivo de chá em todo o país em 2023 atingirá mais de 122.000 hectares, uma redução de cerca de 12.000 hectares em comparação com 2015, com uma diminuição média de 0,32% ao ano. O motivo é que Lam Dong e algumas províncias montanhosas do norte converteram antigas áreas de cultivo de chá, variedades antigas, de baixa produtividade e qualidade, para outras culturas, especialmente árvores frutíferas nessas províncias.
Em contraste com a área, a produção de chá aumentou de quase 86 quintais/ha para mais de 100 quintais/ha, o que foi alcançado devido a mudanças na estrutura das variedades e nas técnicas de cultivo.
Embora a área cultivada tenha diminuído, devido ao aumento da produtividade, a produção de chá em 2022 deverá ultrapassar 1,1 milhão de toneladas, um aumento de 125 mil toneladas em comparação com 2015.
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Produtos de chá vietnamitas. |
Em 2023, as exportações de chá do Vietnã atingirão mais de 120.000 toneladas, com valor superior a 210 milhões de dólares, representando uma queda de 17% em volume e 11% em valor em comparação com 2022. O preço médio de exportação do chá em 2023 é estimado em 1.737 dólares por tonelada, um aumento de 7,3% em relação a 2022.
Nos primeiros seis meses deste ano, as exportações de chá atingiram 62.000 toneladas, no valor de 106 milhões de dólares, um aumento de 28,3% em volume e 30% em valor em relação ao mesmo período de 2023. O preço médio de exportação do chá atingiu 1.710,0 dólares por tonelada, um aumento de 1,3% em relação ao mesmo período de 2023.
Em seu discurso no fórum, o Sr. Hoang Vinh Long, presidente da Associação Vietnamita de Chá, afirmou: "O Vietnã é o 5º maior produtor e exportador de chá do mundo. Nossa indústria do chá emprega mais de 1,5 milhão de pessoas diretamente no cultivo e na produção, e cerca de 2,5 milhões indiretamente no processo de produção, processamento e consumo do chá."
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O Sr. Hoang Vinh Long, presidente da Associação Vietnamita de Chá, discursou no fórum. |
Vale ressaltar que o preço médio de exportação do chá do nosso país corresponde a apenas cerca de 65% da média mundial e a apenas 55% do preço médio do chá exportado pela Índia e pelo Sri Lanka. Isso se deve ao fato de que a maior parte do chá exportado pelo Vietnã é cru, não processado de forma significativa, embalado de maneira simples e sem rótulos ou marcas claras.
Atualmente, os produtos de chá vietnamitas são exportados para muitos países e territórios, sendo o Paquistão, Taiwan (China), Rússia, China, Estados Unidos e a União Europeia mercados-chave, representando cerca de 70% do volume e mais de 70% do valor das exportações.
Contudo, o mercado mundial de chá continua exigente, requerendo segurança e qualidade dos produtos. Portanto, empresas, organizações e indivíduos que produzem chá devem ser responsáveis pela segurança dos alimentos que produzem e comercializam, em conformidade com as normas estabelecidas pelos órgãos estatais competentes.
Atualmente, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural licenciou mais de 260 pesticidas comerciais para uso no Vietnã na prevenção e controle de pragas e doenças em plantações de chá. Em relação aos produtos derivados, o Ministério da Saúde emitiu a Circular nº 50/2016/TT-BYT, de 30 de dezembro de 2016, que estipula os limites máximos de resíduos de pesticidas em produtos de chá. Os resíduos de metais pesados no chá também são regulamentados em detalhes.
Fonte: https://tienphong.vn/viet-nam-dung-thu-5-the-gioi-ve-xuat-khau-che-post1688751.tpo
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