Esposa vietnamita - marido holandês deixa a cidade para viver na floresta em uma casa de madeira, sem fogão elétrico, sem TV

(Dan Tri) - A Sra. Thuy disse: "Nós nos convertemos a um estilo de vida que muitas pessoas hoje chamam de "antiquado". Cozinhamos em fogões a lenha, lavamos roupas à mão e com água de cinzas, usamos banheiros secos, usamos água da chuva...".

Decisão inesperada após a história de amor do casal vietnamita-holandês

Em uma manhã de fim de semana, a Sra. Dang Thi Thanh Thuy levou uma cesta de bambu e algumas caixas limpas ao mercado para comprar comida para sua família. A mãe de duas crianças já havia feito uma lista mental de alimentos para comprar, para não usar sacolas plásticas. Ao voltar para casa, na pequena cozinha no meio da floresta do Planalto Central, a Sra. Thuy acendeu um fogão a lenha, cozinhou arroz e alguns pratos para o marido e os dois filhos. Há cerca de 3 anos, sua pequena família e seu marido holandês, o Sr. Jack, optam por um estilo de vida minimalista, sem TV, fogão elétrico, ar-condicionado, máquina de lavar, água encanada, redução do lixo e comportamentos que prejudicam o meio ambiente... Muitas pessoas pensam que são "antiquados, retrógrados", "atrapalhando o desenvolvimento da sociedade". No entanto, o casal não se importa e acredita no grande objetivo que almejam.

A família de Thuy adotou um estilo de vida minimalista. Thanh Thuy (de Ha Tinh) é especialista em serviço social em uma organização não governamental em Hanói. Tendo se mudado de Da Lat (Lam Dong) para Hanói para viver e trabalhar, Thuy acreditava que permaneceria nesse emprego para sempre. No entanto, todos os seus planos mudaram quando conheceu Jack. Jack era engenheiro com um emprego estável e um salário alto na Coreia. Em 2018, durante uma viagem ao Vietnã, o holandês conheceu Thuy por acaso e o casal se apaixonou rapidamente. Pouco depois, foram morar juntos.

Casal de esposa vietnamita e marido holandês.

"Quando nos conhecemos e nos apaixonamos, Jack sempre expressou seu desejo de se aposentar cedo para ter a oportunidade de aproveitar a vida enquanto ainda estivesse saudável. Por isso, ele queria que minha família voltasse para uma área rural para viver e se dedicar à agricultura . Embora eu tenha nascido no campo, nunca pensei que voltaria a trabalhar na agricultura. Mas quando ouvi a sugestão do meu marido, achei que não era uma má ideia. Quando concordei, ele imediatamente largou o emprego na Coreia e foi comigo para Da Lat, onde estudei e trabalhei por 14 anos", lembrou a Sra. Thuy. A notícia de que Thuy e o marido haviam deixado a capital para viver em uma área montanhosa surpreendeu e preocupou muitos parentes e amigos. No entanto, a Sra. Thuy permaneceu firme em sua escolha. Inicialmente, eles alugaram um terreno de cerca de 1.500 metros quadrados em Da Lat para construir uma fazenda e abrir um serviço de hospedagem. Pela primeira vez na vida, Jack conseguiu segurar uma enxada, pegar minhocas ou aprender a compostar resíduos orgânicos. Pela primeira vez na vida, esse homem experimentou a sensação de comer vegetais e frutas que ele mesmo cultivou.

A casa de bambu de Jack e Thuy em Da Lat. Depois de um tempo, eles transferiram a fazenda para comprar um terreno para construir sua própria casa. Nesse terreno, Jack realizou seu sonho de uma casa em formato de folha de hera, feita com 500 bambus e 300 vime. O casal escolheu principalmente materiais ecológicos, e a maioria dos eletrodomésticos também era feita de bambu. "No entanto, ainda usamos muitas conveniências, como fogões de indução, máquinas de lavar, aquecedores de água, fornos, panelas elétricas de arroz... O cotidiano ainda é muito moderno e consome muita eletricidade. A casa está em fase de construção e escolhemos materiais ecológicos , mas quando praticamos o estilo de vida nela, ainda somos muito dependentes de conveniências", disse Thuy. Morando nesta casa por um ano, o casal percebeu mais profundamente do que nunca que "esta Terra está sobrecarregada devido à maneira como as pessoas a tratam, exploram excessivamente os recursos e consomem demais". "Gosto muito do ditado: 'Seja a mudança que você quer ver no mundo '. Quando você quer que as pessoas ajam, você tem que agir primeiro. Então, decidimos deixar a casa que construímos com tanto esforço e nos mudar para o distrito de Eah'leo, em Dak Lak", compartilhou a esposa vietnamita.

O holandês era apaixonado pela agricultura.

Agricultura natural, vida minimalista, considerando cada pacote de macarrão instantâneo

Para atingir a meta de autossuficiência e minimizar o consumo de energia, Thuy e seu marido compraram um terreno de 10.000 m². Desta vez, não usaram materiais novos, mas compraram uma antiga casa de madeira de um morador local para construir uma casa. Embora ainda tenham deixado a cidade pela floresta, a vida da família de Thuy em Dak Lak era muito diferente da época em Da Lat. Thuy disse: "Mudamos para um estilo de vida que muitas pessoas hoje chamam de 'antiquado' ou 'regressivo'. Cozinhamos em fogão a lenha, lavamos roupas à mão e com água de cinzas, usamos banheiros secos, coletamos água da chuva para uso...

A população local demoliu casas de madeira para construir casas de tijolos, e a família de Thuy as comprou de volta para construir sua própria casa. Thuy avaliou suas próprias necessidades e as de seus familiares para ver o que poderia ser cortado e ainda viver feliz, e então ela cortava. O que era necessário, sua família ainda usava, sem "rejeitar conveniências" como muitos pensam. "Dessa forma, estamos mais conectados às nossas necessidades e às da nossa família. Percebi que existem pouquíssimas necessidades, a maioria das coisas que as pessoas têm ou querem ter hoje são apenas desejos. Na minha casa, não há TV, micro-ondas... Os equipamentos elétricos incluem apenas lâmpadas, geladeiras e computadores, telefones e máquinas para construção e jardinagem, como furadeiras e serras... Eu uso uma geladeira para limitar a necessidade de ir ao mercado em condições nas quais não posso ser totalmente autossuficiente. O computador apoia o trabalho do marido e da esposa e os estudos dos filhos", disse a mãe de dois filhos.

A Sra. Thuy e o marido cultivam seus próprios vegetais, criam galinhas, priorizam o uso de alimentos locais e aprendem a identificar e usar vegetais e ervas silvestres na horta. A cada semana, eles vão ao mercado apenas algumas vezes com uma lista de compras pronta. Ela prepara cestas e recipientes de alimentos para evitar o uso de sacolas plásticas. Quando precisa usar sacolas, ela as leva para casa, lava e entrega aos vendedores. Sua família até limita o consumo de macarrão instantâneo, doces ou outros produtos embalados para não poluir o meio ambiente após cada refeição, além dos benefícios à saúde. Ela disse: "Tudo o que fazemos visa minimizar o consumo, aproveitando ao máximo os recursos disponíveis que são ecologicamente corretos para servir à vida da família." Nos últimos dois ou três anos, a Sra. Thuy e o marido quase não compraram roupas novas. Usam principalmente roupas velhas, próprias ou que outras pessoas lhes deram. Seus filhos aprendem com os pais e são muito cooperativos na redução de compras e no aumento da reciclagem. Ambos os filhos não hesitam em usar roupas velhas. No entanto, ela também equilibra os interesses deles para que não se sintam privados ou estressados.

Com um terreno de 10.000 m², Thuy e seu marido têm a oportunidade de implementar muitas ideias sobre agricultura natural que nunca foram implementadas antes. Eles seguem o método de cultivar hortas florestais, respeitando a natureza, sem arar o solo, sem usar fertilizantes ou produtos químicos, sem capinar, mas apenas limpando quando a grama cresce muito alto para bloquear a luz de outras plantas... Sua família constrói um círculo ecológico onde tudo é reaproveitado: sem águas residuais, sem restos de comida, sem ervas daninhas... Para eles, tudo é um bem e tem valor.

A crise hídrica e o ataque do besouro

Escolhendo uma vida diferente da maioria e um método de agricultura natural, a família da Sra. Thuy também enfrentou muitas dificuldades. O clima quente e as limitações físicas os desencorajaram muitas vezes, especialmente seu marido holandês. Em maio de 2023, toda a família enfrentou uma "crise hídrica". A família da Sra. Thuy costumava armazenar água da chuva para uso. Naquela época, quando toda a família trouxe a tia do marido da Holanda para uma viagem ao Vietnã, a primeira chuva da estação caiu em casa. Como não tiveram tempo de varrer folhas e poeira do telhado, todas as folhas e poeira escorreram pelas calhas para os tanques de água. Toda a água nos tanques estava, portanto, suja e não podia ser usada para as atividades diárias. Como não sabiam quando a chuva voltaria, a Sra. Thuy não se atreveu a drenar toda a água para se lavar. Eles foram forçados a construir um sistema de filtragem com brita, areia e carvão para filtrar a água para uso temporário.

Os besouros da floresta invadiram a casa da Sra. Thuy, virando a vida de sua família de cabeça para baixo. Exausta após longos dias de viagem e sob o choque da água, ao entrar em casa, a Sra. Thuy ficou chocada ao ver besouros-do-feijão pretos por toda a casa. Eles tentaram de todas as maneiras se livrar dos besouros, desde varrer até defumar folhas de eucalipto e cascas de caju, mas eles ainda se recusavam a sair. A sensação de ter que conviver com milhares de besouros deixou o casal frustrado. Eles foram forçados a ficar em uma barraca por um mês, mas os besouros ainda se recusavam a sair. Finalmente, eles tiveram que usar inseticida biológico, mas os besouros só voavam do quarto para o depósito. Toda vez que isso acontecia, o Sr. Jack se perguntava: "Por que eu tenho que dificultar as coisas para mim desse jeito?" Se estivessem na cidade, teriam uma vida fácil com um apartamento, um carro e viagens com muita comida deliciosa. "Naquela época, sentamos e conversamos. E depois de toda a análise, ainda sentimos que a escolha atual era a mais correta. Principalmente quando vimos a mudança na conscientização, nas ações e nos desejos de nossos filhos por um ambiente de vida limpo, não podíamos ignorar e viver tranquilamente", compartilhou a Sra. Thuy sobre como superaram as dificuldades. No distrito de Eah'leo, em Dak Lak, muitas famílias jovens também optaram por deixar a cidade para viver na floresta. A Sra. Thuy, portanto, recebeu muita ajuda de pessoas com ideias semelhantes e descobriu que não estava sozinha no caminho que havia escolhido.

Busque a autossuficiência, vivendo basicamente do jardim

Ao relembrar sua jornada, a Sra. Thuy acredita que não devemos romantizar a troca da cidade pela floresta. Aqueles que pretendem escolher uma vida de troca da cidade pela floresta precisam estar cuidadosamente preparados mentalmente. O mais importante para cada família é o consenso e a compreensão de todos os membros. Além disso, eles precisam se munir de conhecimento, habilidades e uma certa quantia de dinheiro. Quanto a Jack, ele compartilhou que, para ele, trocar a cidade pela floresta não é apenas uma paixão. É também uma escolha racional. Quando ele vê árvores crescerem, vê uma vida inteira existindo em seu jardim, ele se sente motivado a superar dificuldades e cultivar e plantar florestas com paixão, a ponto de esquecer os dias.

Morando em Dak Lak, a família da Sra. Thuy agora pode contar com 80-90% de si mesma, sem precisar depender de recursos externos. Com o objetivo de autossuficiência, o casal vietnamita-holandês concluiu o projeto e a construção de sistemas básicos, como casas, eletricidade e água, áreas para plantio de árvores, irrigação, áreas para criação de animais... Eles esperam que em cerca de 3 a 5 anos possam viver basicamente da horta. "Embarcaremos em uma série de projetos de autossuficiência energética neste e no próximo ano, como a autogeração de eletricidade para a família, bombas de água autopropelidas e secadores solares de alimentos. Durante esse processo, compartilharemos continuamente o conhecimento e as experiências que adquirimos para disseminar e motivar a comunidade de jardinagem florestal. Esperamos que cada vez mais pessoas pratiquem a agricultura natural, parem de usar fertilizantes e pesticidas químicos e criem um ecossistema diverso e saudável", expressou a vietnamita sobre os planos e desejos de sua família. Foto: NVCC

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