Vu Thu: Abertura do festival de cultura culinária de 2025

Na noite de 30 de junho, no Centro Cultural e Desportivo do distrito de Vu Thu, o Comitê Popular do distrito de Vu Thu organizou a cerimônia de abertura do festival de cultura culinária de Vu Thu em 2025, com o tema "Descobrindo os pratos deliciosos da minha terra natal".

Os líderes do distrito de Vu Thu e da nova comuna de Vu Thu realizaram a cerimônia de corte da fita para inaugurar o festival.

Na cerimônia de abertura, delegados e um grande público desfrutaram de um programa cultural espetacular, incluindo apresentações que exaltavam o amor pela pátria e pelo país; homenageavam o glorioso Partido e o grande Presidente Ho Chi Minh; e celebravam as tradições históricas e culturais de Thai Binh ... O festival foi organizado para criar uma atmosfera alegre e entusiasmada com a entrada em operação dos dois níveis de governo; e, ao mesmo tempo, conectar cultura, gastronomia e turismo, contribuindo para promover o desenvolvimento socioeconômico da região, visando alcançar um crescimento econômico de dois dígitos em 2025.

Os líderes do distrito de Vu Thu visitaram as barracas no festival.

O festival acontece ao longo de 3 dias (de 30 de junho a 2 de julho de 2025) com 30 barracas vendendo bolos e comidas em um ambiente semelhante a um mercado, apresentando a culinária única da região e de diversas outras áreas. No festival, as pessoas terão a oportunidade de saborear muitos pratos únicos e atraentes, como um pão gigante de 7 metros de comprimento representando os sabores do norte, centro e sul do Vietnã; o "nem cong cha phuong" (um tipo de linguiça vietnamita) – um prato de destaque na culinária da corte real; e assistir à competição "Pratos Deliciosos da Minha Terra Natal" – onde 5 equipes competem para recriar o tradicional ensopado de caranguejo com toques regionais… Além disso, há muitas barracas exibindo e apresentando os produtos OCOP, produtos-chave das áreas de agricultura , indústria e artesanato de indivíduos, organizações e empresas.

Muitas pessoas vieram para apreciar a culinária de diferentes regiões.

Azaleia

Fonte: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/19/227236/vu-thu-khai-mac-le-hoi-van-hoa-am-thuc-nam-2025