Embalando bananas para exportação na Cooperativa de Thanh Binh, comuna de Bau Ham. Foto: HL |
Por muitos anos, a "capital" do cultivo de banana, Dong Nai , bem como a região sudeste, foi famosa pelo cultivo e exportação de bananas. No entanto, o cultivo sustentável de banana sempre foi um problema para a população e as autoridades locais, especialmente com o mercado de exportação cada vez mais exigente em termos de qualidade do produto.
Grande área de cultivo de banana
De acordo com o Departamento Econômico da comuna de Bau Ham, existem cerca de 5.400 hectares de terra para o cultivo de banana na comuna. A região de Bau Ham é atualmente a "capital" do cultivo de banana no distrito de Trang Bom, assim como Dong Nai no passado. Recentemente, a área de cultivo de banana, especialmente a banana de cultura de tecidos, tem aumentado constantemente. Isso ocorre porque o cultivo de banana de cultura de tecidos apresenta muitas vantagens em relação a outras culturas, pois o tempo entre o plantio e a colheita é rápido, apenas cerca de 8 meses. Caso esse tipo de árvore não seja adequado ou o preço seja muito baixo, é fácil mudar para outras culturas. As bananas são exportadas principalmente para a China, ASEAN e alguns outros mercados; quando o preço é bom, isso representa uma grande fonte de renda para a população.
Na comuna de Bau Ham, também foram desenvolvidos modelos e projetos de grandes plantações de banana. O distrito de Trang Bom (antigo) e a comuna de Bau Ham têm participado ativamente no apoio aos agricultores na conversão de culturas; na mobilização de agricultores para se especializarem na produção agrícola e cumprirem processos de produção limpos; na organização de cursos de treinamento sobre técnicas de plantio, cuidados e controle de doenças...
De acordo com Le Huy Quang, vice-chefe do Departamento Econômico da Comuna de Bau Ham, para facilitar o plantio e o consumo de bananas nas áreas cultivadas, a localidade fará esforços para investir em infraestrutura, promover a produção e o transporte de produtos agrícolas; especialmente convocando empresas e cooperativas a se unirem para investir em grandes plantações de banana.
Na região, também existem unidades e cooperativas que se uniram a agricultores para criar grandes áreas de produção de banana. Por exemplo, a Cooperativa Thanh Binh construiu uma área de produção de mais de 320 hectares graças à parceria com agricultores na produção. Todos os anos, esta cooperativa exporta mais de 6.000 toneladas de bananas frescas para os mercados do Oriente Médio e da ASEAN...
O diretor da Cooperativa de Thanh Binh, Ly Minh Hung, compartilhou: Além de exportar bananas frescas, a Cooperativa investiu em instalações de processamento e fabricação, linhas de colheita de banana, máquinas de processamento agrícola a seco, máquinas flexíveis de processamento para produtos agrícolas e sistemas de armazenamento refrigerado para produzir produtos processados a partir de bananas, aumentando assim o valor dos produtos. Materiais residuais, como caules, fibras e fibras secas de banana, são utilizados como matéria-prima para a produção de produtos de consumo e artesanato ecologicamente corretos, com boa aceitação tanto no mercado interno quanto no externo.
Para desenvolver é preciso produzir de forma sustentável
De fato, a produção agrícola é sempre instável e o cultivo de banana não é exceção. Recentemente, na comuna de Bau Ham, houve uma situação em que as bananas estavam maduras, mas não podiam ser vendidas, devido ao preço de compra estar muito baixo em comparação com a safra anterior, impossibilitando a população de cobrir os custos de produção. Os agricultores querem que as empresas os apoiem na busca por mercados e na compra de bananas; ao mesmo tempo, devem desenvolver um plano de compras de longo prazo para evitar serem pressionados pelos comerciantes.
No final de agosto de 2025, a comuna de Bau Ham coordenou com o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente para organizar uma reunião com produtores de banana da comuna para discutir a construção de uma área de concentração de matéria-prima, associada ao desenvolvimento de uma cadeia que interliga a indústria de exportação de banana. Para avançar em direção a uma cooperação mais estreita, as empresas expressaram sua esperança de que, no futuro, as pessoas produzam de acordo com o plano, garantindo os padrões técnicos, a fim de melhorar a qualidade do produto. Especificamente, as bananas precisam atender aos requisitos de aparência, estar livres de doenças, pragas e insetos nocivos e ser colhidas na idade e tamanho corretos, de acordo com os regulamentos. Em particular, os produtores precisam assinar contratos e se comprometer com a responsabilidade pelo produto para garantir um preço de compra estável.
A Comuna de Bau Ham organizou uma visita de campo a vilarejos da região para pesquisar e avaliar a produção e o consumo de produtos derivados de banana em áreas de cultivo que receberam códigos de área de cultivo e códigos de instalações de embalagem para exportação. Esta atividade visa ajudar a localidade a ter uma visão abrangente para fornecer orientação no futuro.
Segundo o Sr. Ly Minh Hung, para se desenvolver de forma sustentável, a Cooperativa Thanh Binh deve sempre acompanhar o mercado, a partir daí propor direções de operação, promover a produção e a exportação. Só assim conseguirá lidar com flutuações imprevisíveis. Ao mesmo tempo, para atender proativamente à demanda do mercado, empresas e cooperativas também precisarão aprender sobre parceiros e clientes para construir suas marcas.
Da mesma forma, o Diretor Geral da Mekong Production Service Trading Joint Stock Company (Cidade de Ho Chi Minh), Dang Quy Nhan, comentou: "Para produtos agrícolas, a questão da preservação é muito importante. A empresa vem construindo conexões e áreas de produção de banana em Dong Nai para exportação e também tem se esforçado para investir na fase inicial de preservação. Além disso, para um desenvolvimento sustentável, devemos almejar uma produção verde e segura. No entanto, esta é uma questão estratégica de longo prazo; se apenas empresas individuais estiverem envolvidas, será muito difícil de implementar. Portanto, é necessária a participação sincronizada de ambas as pessoas e a orientação da região."
Wang Shi
Fonte: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/vung-trong-chuoi-lon-nhat-dong-nai-fe31b3e/
Comentário (0)