A maior área de cultivo de bananas em Dong Nai

Embalagem de bananas para exportação na Cooperativa Thanh Binh, comuna de Bau Ham. Foto: HL

Durante muitos anos, Dong Nai, a "capital" do cultivo de bananas, assim como toda a região Sudeste, foi famosa pelo cultivo e exportação dessa fruta. No entanto, o cultivo sustentável de bananas sempre representou um desafio para a população e as autoridades locais, especialmente com o mercado de exportação cada vez mais exigente em relação à qualidade do produto.

Grande área de cultivo de bananas

Segundo o Departamento de Economia da comuna de Bau Ham, existem cerca de 5.400 hectares de terra destinados ao cultivo de banana na comuna. A região de Bau Ham é atualmente a "capital" do cultivo de banana no distrito de Trang Bom, assim como foi em Dong Nai no passado. Recentemente, a área de cultivo de banana, especialmente de banana cultivada in vitro, tem aumentado constantemente. O motivo é que o cultivo de banana in vitro apresenta muitas vantagens em relação a outras culturas, com um ciclo de cultivo curto, de apenas cerca de 8 meses. Caso esse tipo de planta não seja adequado ou o preço esteja muito baixo, é fácil optar pelo cultivo de outras culturas. As bananas são exportadas principalmente para a China, a ASEAN e outros mercados, e quando o preço está bom, representam uma importante fonte de renda para a população.

Na comuna de Bau Ham, também existem modelos e projetos de grandes plantações de banana. O antigo distrito de Trang Bom e a comuna de Bau Ham têm participado ativamente no apoio aos agricultores na conversão de culturas; mobilizando-os para se especializarem na produção agrícola e cumprirem processos de produção limpos; organizando cursos de capacitação sobre técnicas de plantio, cuidados e controle de doenças...

Segundo Le Huy Quang, vice-chefe do Departamento Econômico da Comuna de Bau Ham, para facilitar o plantio e o consumo de bananas, a localidade investirá em infraestrutura, promoverá a produção e o transporte de produtos agrícolas, e fará um apelo especial para que empresas e cooperativas se unam para investir em grandes plantações de banana.

Na região, também existem unidades e cooperativas que se associaram a agricultores para criar grandes áreas de cultivo de banana. Por exemplo, a Cooperativa Thanh Binh construiu uma área de cultivo de mais de 320 hectares graças à parceria com os agricultores na produção. Todos os anos, essa cooperativa exporta mais de 6.000 toneladas de bananas frescas para os mercados do Oriente Médio e da ASEAN.

O diretor da Cooperativa Thanh Binh, Ly Minh Hung, compartilhou: Além da exportação de bananas frescas, a Cooperativa investiu em instalações de processamento e fabricação, linhas de colheita de bananas, máquinas de processamento agrícola a seco, máquinas flexíveis para processamento de produtos agrícolas e sistemas de armazenamento refrigerado para a produção de produtos processados a partir da banana, agregando valor aos produtos. Materiais residuais, como talos, fibras e fibras secas de banana, são utilizados como matéria-prima para a produção de produtos de consumo e artesanato ecologicamente corretos, que têm boa aceitação tanto no mercado interno quanto no externo.

Para desenvolver, é preciso produzir de forma sustentável.

De fato, a produção agrícola é sempre instável e o cultivo de banana não é exceção. Recentemente, na comuna de Bau Ham, houve uma situação em que as bananas estavam maduras, mas não conseguiam ser vendidas, pois o preço de compra estava muito baixo em comparação com a safra anterior, o que impedia os agricultores de cobrir os custos de produção. Os produtores buscam apoio das empresas para encontrar compradores para as bananas e, ao mesmo tempo, desenvolver um plano de compras a longo prazo para evitar serem pressionados pelos comerciantes.

No final de agosto de 2025, a comuna de Bau Ham, em conjunto com o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, organizou uma reunião com os produtores de banana da região para discutir a construção de uma área de concentração de matéria-prima, associada ao desenvolvimento de uma cadeia produtiva que ligue a indústria de exportação de bananas. Visando uma cooperação mais estreita, os produtores expressaram a esperança de que, no futuro, a produção siga o planejamento, garantindo padrões técnicos, a fim de melhorar a qualidade do produto. Especificamente, as bananas precisam atender aos requisitos de aparência, estar livres de doenças, pragas e insetos nocivos, e serem colhidas no ponto certo de maturação e tamanho, de acordo com as normas. Em particular, os produtores precisam assinar contratos e se comprometer com a responsabilidade pelo produto para garantir um preço de compra estável.

A comuna de Bau Ham organizou uma visita de campo a aldeias da região para avaliar a produção e o consumo de produtos derivados da banana em áreas de cultivo que possuem licenças de cultivo e de embalagem para exportação. Esta atividade visa proporcionar à comunidade local uma visão abrangente que sirva de orientação para o futuro.

Segundo o Sr. Ly Minh Hung, para se desenvolver de forma sustentável, a Cooperativa Thanh Binh deve sempre acompanhar o mercado, a partir do qual propõe diretrizes de atuação, promove a produção e a exportação. Só assim conseguirá lidar com as flutuações imprevisíveis. Ao mesmo tempo, para atender proativamente à demanda do mercado, as empresas e cooperativas também devem conhecer seus parceiros e clientes para construir suas marcas.

Da mesma forma, o Diretor Geral da Mekong Production Service Trading Joint Stock Company (Cidade de Ho Chi Minh), Dang Quy Nhan, comentou: "Para produtos agrícolas, a questão da preservação é muito importante. A empresa tem construído conexões e áreas de produção de banana em Dong Nai para exportação e também tem investido na fase inicial de preservação. Além disso, para um desenvolvimento sustentável, devemos visar uma produção verde e segura. No entanto, esta é uma questão estratégica de longo prazo; se apenas empresas individuais se envolverem, será muito difícil de implementar. Portanto, é necessária a participação conjunta da população e a orientação da comunidade local."

Comentário (0)