A maior região produtora de bananas em Dong Nai

A província de Dong Nai lidera o país em área de cultivo de banana, sendo a comuna de Bau Ham (criada pela fusão das comunas de Song Thao, Bau Ham, Thanh Binh e Cay Gao, do antigo distrito de Trang Bom) a principal área produtora de banana em Dong Nai.

Embalagem de bananas para exportação na Cooperativa Thanh Binh, comuna de Bau Ham. Foto: HL

Durante muitos anos, Dong Nai , a "capital da banana" da região Sudeste, foi reconhecida pelo cultivo e exportação da banana. No entanto, o desenvolvimento sustentável da banana continua sendo um desafio tanto para os agricultores quanto para as autoridades locais, especialmente porque os mercados de exportação estão cada vez mais rigorosos em relação aos padrões de qualidade do produto.

Grande região produtora de bananas

Segundo o Departamento de Economia da comuna de Bau Ham, existem aproximadamente 5.400 hectares de terra plantados com bananas na comuna. Bau Ham é atualmente a "capital da banana" do distrito de Trang Bom e, no passado, da província de Dong Nai. Recentemente, a área plantada com bananas, especialmente bananas cultivadas in vitro, tem aumentado continuamente. Isso se deve ao fato de as bananas cultivadas in vitro apresentarem muitas vantagens em relação a outras culturas, incluindo um ciclo mais curto, de apenas cerca de 8 meses, desde o plantio até a colheita. Caso essa cultura não seja adequada ou os preços caiam muito, ela pode ser facilmente substituída por outras culturas. As bananas são exportadas principalmente para a China, a ASEAN e outros mercados, e quando os preços estão bons, elas geram uma renda significativa para a população.

Na comuna de Bau Ham, também existem modelos e projetos de plantações de banana em larga escala. O antigo distrito de Trang Bom e a atual comuna de Bau Ham têm apoiado ativamente os agricultores na conversão de culturas; incentivado os agricultores a se especializarem na produção agrícola e a aderirem a processos de produção limpos; e organizado cursos de treinamento sobre plantio, cuidados e controle de doenças.

Segundo Le Huy Quang, vice-chefe do Departamento Econômico da comuna de Bau Ham, para facilitar o plantio e o consumo de bananas na área de produção, a localidade se empenhará em investir em infraestrutura, promover a produção e o transporte de produtos agrícolas, e fará um apelo especial para que empresas e cooperativas unam esforços no investimento em plantações de banana em larga escala.

Localmente, também existem unidades e cooperativas que se associaram a agricultores para criar grandes áreas de cultivo de banana. Por exemplo, a Cooperativa Thanh Binh construiu uma área de cultivo de mais de 320 hectares graças à sua colaboração com os agricultores na produção. Anualmente, essa cooperativa exporta mais de 6.000 toneladas de bananas frescas para mercados no Oriente Médio, ASEAN e outras regiões.

Ly Minh Hung, diretor da Cooperativa Thanh Binh, compartilhou: Além da exportação de bananas frescas, a cooperativa investiu em uma unidade de pré-processamento e processamento, uma linha de colheita de bananas, máquinas para processar produtos agrícolas desidratados, máquinas para transformar diversos tipos de produtos agrícolas em texturas mastigáveis ​​e um sistema de armazenamento refrigerado para produzir produtos de banana processados, aumentando assim o valor do produto. Materiais residuais, como cascas de banana, fibras e talos de banana seca, são utilizados como matéria-prima para produzir produtos de consumo e artesanato ecologicamente corretos, que têm boa aceitação tanto no mercado interno quanto no externo.

Para alcançarmos o desenvolvimento, precisamos de uma produção sustentável.

Na realidade, a produção agrícola é sempre incerta, e o cultivo da banana não é exceção. Recentemente, na comuna de Bau Ham, houve uma situação em que as bananas amadureceram, mas não puderam ser vendidas devido ao preço de compra estar muito baixo em comparação com a safra anterior, deixando os agricultores sem condições de cobrir seus custos de produção. Os agricultores esperam que as empresas os apoiem na busca de mercados e na compra de suas bananas; ao mesmo tempo, esperam o desenvolvimento de planos de compra a longo prazo para evitar serem explorados por comerciantes que forçam a queda dos preços.

No final de agosto de 2025, a comuna de Bau Ham, em coordenação com o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, organizou uma reunião com os produtores de banana da comuna para discutir o estabelecimento de uma área concentrada de matéria-prima, vinculada ao desenvolvimento de uma cadeia produtiva de banana voltada para a exportação. Para fomentar uma cooperação mais estreita, as empresas manifestaram o desejo de que os agricultores produzissem de acordo com o plano, garantindo o cumprimento das normas técnicas para melhorar a qualidade do produto. Especificamente, as bananas precisam atender aos requisitos de aparência, estar livres de doenças, pragas e insetos, e serem colhidas na idade e tamanho corretos, conforme estipulado. É importante ressaltar que os agricultores precisam assinar contratos e se comprometer com a responsabilidade por seus produtos para garantir preços de compra estáveis.

A comuna de Bau Ham organizou visitas de campo a aldeias dentro de sua área para avaliar a produção e o consumo de bananas em regiões produtoras que receberam códigos de área de plantio e de instalações de embalagem para exportação. Esta atividade visa fornecer à localidade uma visão abrangente para orientar o desenvolvimento futuro.

Segundo o Sr. Ly Minh Hung, para um desenvolvimento sustentável, a Cooperativa Thanh Binh deve monitorar de perto o mercado constantemente, formulando diretrizes operacionais e promovendo a produção e as exportações. Somente assim poderá lidar com flutuações imprevisíveis. Ao mesmo tempo, para atender proativamente às demandas do mercado, a cooperativa também pesquisará minuciosamente parceiros e clientes para construir sua marca.

De forma semelhante, Dang Quy Nhan, Diretor Geral da Mekong Production and Service Trading Joint Stock Company (Cidade de Ho Chi Minh), comentou: "Para os produtos agrícolas, a preservação é fundamental. A empresa tem investido na criação de redes de distribuição e áreas de produção de banana em Dong Nai para exportação, além de tentar investir na preservação inicial. Ademais, o desenvolvimento sustentável deve visar a produção verde e segura. Contudo, essa é uma questão estratégica de longo prazo, e é muito difícil de implementar se apenas as empresas individuais agirem isoladamente. Portanto, é necessário um esforço conjunto da população e das autoridades locais."

Rei

Fonte: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/vung-trong-chuoi-lon-nhat-dong-nai-fe31b3e/