As exportações de café do Vietnã caminham para um aumento de valor.

O café processado tornou-se um novo motor de crescimento, atingindo US$ 1,46 bilhão em 2024, um aumento de 58% em relação ao ano anterior.

O Departamento de Importação e Exportação do Ministério da Indústria e Comércio informou que, segundo dados da Alfândega do Vietnã, as exportações de café vietnamitas no primeiro trimestre de 2025 atingiram 37,7 mil toneladas, no valor de 218,3 milhões de dólares, um aumento de 69,7% em volume e 75,0% em valor em comparação com o primeiro trimestre de 2024.

Acumuladas desde o início do ano até 15 de novembro de 2025, as exportações de café do Vietnã atingiram quase 1,35 milhão de toneladas, no valor de 7,64 bilhões de dólares, um aumento de 14,6% em volume e 62,3% em valor em relação ao mesmo período de 2024.

O preço médio de exportação do café vietnamita no primeiro trimestre de novembro de 2025 atingiu 5.792 USD/ton, um aumento de 3,1% em comparação com o primeiro trimestre de outubro de 2025; e de 3,2% em comparação com o primeiro trimestre de novembro de 2024.

As exportações de café do Vietnã, do início do ano até 15 de novembro de 2025, atingiram 7,64 bilhões de dólares. Foto: NNMT.

Em 15 de novembro de 2025, o preço de exportação do café atingiu uma média de 5.662 USD/ton, um aumento de 41,6% em relação ao mesmo período de 2024.

Nos primeiros 10 meses de 2025, as exportações de café do Vietnã mantiveram o ritmo de crescimento na maioria das variedades, com exceção da Excelsa.

As exportações de café Robusta permaneceram o principal produto, atingindo quase 1,08 milhão de toneladas, no valor de 5,54 bilhões de dólares, um aumento de 11,8% em volume e 60,5% em valor, graças ao aumento dos preços de exportação.

As exportações de café arábica atingiram 62,9 mil toneladas, no valor de 416 milhões de dólares, um aumento de 8,2% em volume e 108,4% em valor em relação ao mesmo período de 2024.

Em particular, o café processado tornou-se um novo motor de crescimento, com 1,46 mil milhões de dólares, um aumento de 58% em relação ao mesmo período de 2024.

De modo geral, nos primeiros 10 meses de 2025, a estrutura dos produtos de café do Vietnã está claramente se transformando em direção a produtos de maior valor agregado. As exportações de café Robusta continuam a desempenhar um papel fundamental em termos de escala, criando uma base sólida para todas as atividades de exportação. Em particular, o segmento de café processado apresentou forte crescimento, demonstrando uma estratégia de desenvolvimento aprofundado na cadeia de valor e aprimoramento da competitividade internacional.

Essa mudança demonstra que o setor está passando de um crescimento baseado na produção para um crescimento baseado na qualidade. Ao mesmo tempo, a nova estrutura cria condições para que o Vietnã consolide sua posição como um dos importantes centros de fornecimento de café do mundo .

Os preços mundiais do café em novembro de 2025 apresentaram resultados mistos: os preços da Robusta caíram, enquanto os da Arábica aumentaram. De modo geral, os preços mundiais do café em novembro de 2025 foram influenciados principalmente pela situação da oferta nos principais países produtores. Nos próximos meses, os preços mundiais do café dependerão do andamento da colheita no Vietnã e das condições climáticas nas principais regiões produtoras da América do Sul.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/xuat-khau-ca-phe-viet-nam-chuyen-dich-theo-huong-gia-tang-gia-tri-d787569.html