4 beneficii ale fructului pasiunii, nu le rata vara aceasta

Fructul pasiunii este unul dintre cele mai nutritive fructe - Fotografie ilustrativă

Potrivit Dr. Nguyen Thuy Ngan - Institutul Vietnamez pentru Cercetare și Dezvoltare a Medicinii Tradiționale, fructul pasiunii este o sursă bună de antioxidanți, inclusiv vitamina A, vitamina C, polifenoli, beta-criptoxantină și carotenoizi, precum și alte minerale.

Beneficiile pentru sănătate ale fructului pasiunii includ:

- Sursă bună de antioxidanți și compuși antiinflamatori : Conform studiilor, beneficiile nutriționale ale fructului pasiunii includ combaterea daunelor provocate de radicalii liberi și a stresului oxidativ datorită prezenței ingredientelor active precum carotenoizii și polifenolii flavonoizi.

Semințele de fructul pasiunii conțin polifenoli, inclusiv unul numit piceatannol, care a fost asociat cu protecția împotriva rezistenței la insulină la adulții supraponderali.

- Bogat în fibre : Fructul pasiunii este bogat în fibre, în special pectină, și are mai puțin zahăr decât alte fructe. Deși are o dulceață ușoară, poate ajuta la furnizarea de nutrienți fără a crește nivelul zahărului din sânge.

- Ajută la menținerea sănătății pielii : Datorită conținutului său antioxidant și proprietăților antiinflamatorii, fructul pasiunii poate ajuta la menținerea sănătății pielii, inclusiv la prevenirea ridurilor și la vindecarea rănilor.

Conform unui studiu din 2013, piceatannolul și alți antioxidanți puternici găsiți în fructul pasiunii pot reduce fotoîmbătrânirea.

- Oferă minerale esențiale: cum ar fi magneziu, calciu, fosfor și potasiu. Beneficiile fructului pasiunii pot include susținerea sănătății oaselor, a funcției cardiovasculare și a activității fizice.

Potrivit Dr. Nguyen Thuy Ngan, fructul pasiunii poate fi consumat în stare proaspătă, dar înainte de a fi consumat, coaja exterioară dură trebuie îndepărtată. Vom obține cele mai multe beneficii consumând semințele de fructul pasiunii, care conțin cea mai mare parte a fibrelor.

Din cauza gustului său acru, multor oameni le place să combine fructul pasiunii cu fructe mai dulci sau cu ingrediente dulci, cum ar fi laptele de cocos, smântâna proaspătă sau laptele condensat. Aroma fructului pasiunii se îmbină foarte bine și cu citrice precum portocalele, grepfruturile...

Dr. Ngan recomandă, de asemenea, că majoritatea oamenilor pot tolera bine acest fruct, dar există totuși riscul de alergii.

„Pentru a minimiza riscul de efecte secundare, cel mai bine este să folosim fructul pasiunii cu moderație, mai ales dacă bem suc de fructul pasiunii”, a spus dr. Ngan.

Sursă: https://tuoitre.vn/4-loi-ich-cua-trai-chanh-day-mua-he-dung-bo-qua-20240529220526273.htm