Aceste 4 lucruri se pot strica chiar înainte de data expirării, verificați pentru a evita să vă faceți rău.

GĐXH - În viețile noastre, există 4 lucruri care se pot „descompune” în tăcere chiar înainte de data expirării.

Când cumpărăm ceva, primul lucru pe care îl verificăm este data de expirare. Dar crezi că unele lucruri sunt sigure până la data de expirare?

În viața noastră, există 4 lucruri care se pot „descompune” în tăcere chiar înainte de data expirării lor.

Totuși, continuăm să-l mâncăm sau să-l folosim fără să știm și, prin urmare, ne facem rău fără să știm măcar.

De asemenea, puteți verifica aceste alimente în casa dumneavoastră astăzi. Dacă prezintă semne neobișnuite, nu ar trebui să le consumați, dacă nu doriți să vă faceți rău dumneavoastră și familiei dumneavoastră.

1. Rezervor de apă

Pe măsură ce nivelul de trai s-a îmbunătățit, rezervoarele mari de apă au devenit populare în multe gospodării și birouri datorită confortului și economiei lor.

Multe familii aleg să folosească rezervoare mari de apă ca sursă zilnică de apă potabilă, în special în birouri și apartamente, ceea ce face ca rezervoarele mari de apă să fie o alegere mai populară.

Însă, pentru unele familii cu un consum redus de apă, uneori un butoi de apă poate fi folosit timp de câteva luni. Cu toate acestea, data de expirare de pe sticla de apă este adesea menționată ca fiind de 180 de zile, dar se recomandă să nu o beți aproape de data de expirare. De fapt, acest lucru are un temei.

Dacă cutia a fost deschisă, ar trebui să o bei pe toată în curând. Fotografie ilustrativă

După ce departamentele relevante vor efectua teste bacteriene pe apă, se va măsura zilnic numărul de colonii bacteriene (o colonie a unui tip de bacterie este definită ca un grup, vizibil cu ochiul liber, din biomasa acelei bacterii atunci când aceasta crește pe suprafața unui substrat solid - BTV) din apa îmbuteliată desfăcută. În a 8-a zi, valoarea a ajuns la 92.

În standardele de igienă a apei potabile prescrise în China, se prevede că numărul total de colonii nu trebuie să depășească 100.

Termenul de valabilitate de 180 de zile se aplică numai recipientelor de apă nedeschise. Odată deschisă, apa va fi expusă la aer, oxidată și la creșterea microbilor.

Creșterea numărului de bacterii înseamnă, de asemenea, că apa nu mai este utilizabilă, așa că, dacă recipientul a fost deschis, ar trebui să îl bei repede.

Nu beți apă îmbuteliată aproape de data de expirare.

Apa purificată are o durată de valabilitate nelimitată, dar apa purificată îmbuteliată are de obicei o dată de expirare imprimată clar pe ambalaj de către producător pentru a avertiza utilizatorii. Deoarece:

Sticlele de apă din plastic au o dată de expirare. Și dacă sunt folosite prea mult timp, unele substanțe chimice se pot infiltra în apă. În special, plasticul BPA conține multe riscuri dăunătoare care afectează sănătatea. Chiar și boli precum cancerul, dar prea puțini oameni îi pasă de el.

Dacă apa îmbuteliată este consumată în mod regulat, acești compuși din plastic se pot acumula lent în organism, putând dăuna sănătății intestinale, reducând imunitatea și funcția respiratorie.

Prin urmare, experții recomandă să nu beți apă îmbuteliată aproape de data de expirare.

2. Ulei de gătit

Știm cu toții că termenul de valabilitate al uleiului de gătit cumpărat din supermarket este practic de aproximativ 18 luni, dar acest termen de valabilitate este valabil doar atunci când uleiul este nedeschis.

Când cumpărăm petrol, cumpărăm întotdeauna butoaie mari, crezând că, indiferent cât am consuma, îl putem folosi pe tot în 18 luni! Această idee este complet greșită.

Termenul de valabilitate de 18 luni se aplică numai produselor nedeschise. Odată deschis, termenul de valabilitate de 18 luni nu se va mai aplica. Odată deschis, uleiul de gătit va fi expus la oxigenul din aer și va deveni rânced.

Dacă lăsați uleiul de gătit lângă aragaz, acesta va fi expus la temperaturi ridicate, rata de oxidare și râncezire va avea loc mai rapid. În curând, va mirosi a rânced.

În timpul gătitului, se produce ușor fum și este foarte sufocant. Nu numai atât, uleiul de gătit oxidat și rânced produce și peroxid, aldehidă, cetonă și multe alte substanțe dăunătoare organismului după încălzire.

Imagine cu o sticlă de ulei de gătit deteriorată. Fotografie ilustrativă

Utilizarea continuă va crește riscul de îmbolnăvire. Prin urmare, ar trebui să depozităm uleiul de gătit într-un loc răcoros și uscat și să evităm temperaturile ridicate.

De asemenea, reduceți numărul de deschideri și durata de deschidere a sticlei pentru a reduce posibilitatea pătrunderii aerului. Prin urmare, se recomandă utilizarea uleiului de gătit deschis în termen de 3 luni. Dacă într-adevăr nu puteți termina tot, este mai bine să cumpărați un recipient mic.

3. Băuturi carbogazoase

Deși durata de valabilitate a fiecărei băuturi variază foarte mult, un lucru pe care îl au în comun este că durata lor de valabilitate este semnificativ redusă odată deschisă.

De fapt, principiul este același ca cel al rezervoarelor de apă și ulei, adică acestea se vor contamina cu microorganisme după ce sunt expuse la aer.

Chiar dacă nu îl termini, va ajunge doar 3 zile dacă îl ții bine închis în frigider. Unele băuturi foarte acide, cum ar fi sucul de mere și sucul de portocale, pot fi păstrate în frigider doar 2-3 zile după deschidere.

Există, de asemenea, unele băuturi cu aciditate scăzută care au un termen de valabilitate mai scurt. Din motive de sănătate și siguranță, ar trebui să consumați aceste băuturi în termen de 24 de ore de la deschidere.

4. Orez - durata de valabilitate depinde foarte mult de depozitare

Majoritatea orezului pe care îl cumpărăm astăzi este ambalat în vid. Dacă nu este deschis, termenul de valabilitate al orezului ambalat în vid este de aproximativ 1 până la 2 ani. Dacă orezul este depozitat corespunzător după deschidere, termenul de valabilitate al orezului poate fi prelungit până la aproximativ 1 an.

Însă mulți oameni înțeleg greșit. Adesea adună mâncare pentru că ei cred că alimentele pot fi conservate ușor timp de mulți ani fără a se altera. Dar, de fapt, nu este așa.

Termenul de valabilitate al orezului depinde în mare măsură de metoda de ambalare și de condițiile de depozitare. Orezul lăsat prea mult timp poate fi deteriorat de factori externi, culoarea poate deveni mai închisă și chiar mucegăit și acru.

Termenul de valabilitate al orezului depinde în mare măsură de metoda de ambalare și de condițiile de depozitare. Fotografie ilustrativă

Orezul mucegăit va avea mici pete galbene și negre. Chiar dacă nu este expirat, nu trebuie consumat. Se știe că mucegaiul este dăunător organismului nostru și temperaturile ridicate nu îl pot elimina.

Prin urmare, chiar dacă crezi că orezul este ușor de păstrat, durata de valabilitate a orezului va fi scurtată după deschidere, așa că nu face prea multe stocuri.

Notă: Data de expirare este doar cu titlu informativ și nu este cu siguranță o garanție! În viață, unele detalii accidentale ne influențează adesea sănătatea.

Cele 4 tipuri de băuturi și alimente de mai sus din casa ta trebuie verificate periodic. Nu-ți asuma riscuri și rezolvă prompt orice problemă. Protejează sănătatea familiei tale de lucrurile mărunte din viața de zi cu zi!

Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-thu-nay-co-the-bi-hong-ngay-ca-truoc-ngay-het-han-hay-kiem-tra-de-tranh-lam-hai-minh-172250328082726965.htm