Profesorul David Sinclair bea apă caldă cu lămâie, își clătește gura cu ulei de cocos, mănâncă iaurt, practică postul intermitent și stă în picioare cât mai mult posibil în fiecare zi.
David Sinclair, în vârstă de 53 de ani, este biolog și cercetător anti-îmbătrânire la Universitatea Harvard. El susține că vârsta sa biologică este cu 10 ani mai tânără decât vârsta sa reală și că va trăi cu cel puțin un deceniu mai mult cu stilul de viață și obiceiurile sale actuale. Acest lucru se datorează unei serii de schimbări ale stilului de viață, inclusiv respectarea unei diete vegetariene, renunțarea la alcool, un mic dejun strict, consumul de ulei de cocos și practicarea postului intermitent.
În realitate, „vârsta biologică” este un concept vag. Conform Institutului Național pentru Îmbătrânire, vârsta biologică este îmbătrânirea propriu-zisă a celulelor, țesuturilor și sistemelor de organe, bazată pe biochimie.
David Sinclair nu are reguli specifice despre stilul de viață și dietă, dar împărtășește câteva dintre obiceiurile sale matinale care îl ajută să mențină o vârstă celulară mai mică decât vârsta sa reală.
Bea apă caldă cu lămâie.
În fiecare dimineață, profesorul Sinclair bea de obicei un pahar cu apă caldă cu lămâie. Experții spun că acesta este un obicei sănătos care ajută la îmbunătățirea pielii, la reducerea balonării și la detoxifierea organismului.
Conform Bazei Naționale de Date a Nutrienților (USDA), lămâile sunt bogate în vitamina B6, vitamina A, vitamina E, folat, niacină, tiamină, riboflavină și acid pantotenic, precum și în minerale precum calciu, cupru, fier, magneziu și fosfor.
Consumul de apă cu lămâie dimineața ajută la stimularea sistemului imunitar, stimulând globulele roșii să atace virusurile și bacteriile. Lămâile conțin, de asemenea, mult potasiu, ceea ce este bun pentru creier, stimulând funcția creierului și a nervilor. Potasiul controlează, de asemenea, tensiunea arterială, reducând riscul de boli cardiovasculare și accident vascular cerebral.
Extragerea uleiului cu ulei de cocos
Sinclair își clătește adesea gura cu ulei de cocos pentru a-și îmbunătăți microbiomul oral. Potrivit Medical News Today , acesta este un remediu popular tradițional indian. Procesul de clătire durează maximum 20 de minute.
Conform Insider , uleiul de cocos îndepărtează bacteriile de pe gingii, curățând placa bacteriană și toxinele. Cu toate acestea, în prezent nu există studii științifice la scară largă privind această metodă. De asemenea, Asociația Americană de Stomatologie nu recomandă aplicarea uleiului de cocos.
Profesorul David Sinclair, în vârstă de 53 de ani, este biolog și cercetător în domeniul anti-îmbătrânirii la Harvard. Foto: Qantas
Mănâncă iaurt
După ce a băut apă cu lămâie și și-a clătit gura cu ulei de cocos, profesorul Sinclair a mâncat niște iaurt care conține polifenoli. Aceștia sunt compuși vegetali cu proprietăți antioxidante, oferind numeroase beneficii pentru sănătate organismului.
Polifenolii, găsiți în vinul roșu, au efecte antiinflamatorii și anticancerigene și sunt benefici pentru sănătatea cardiovasculară și a creierului. Cercetările profesorului Sinclair și colegilor săi arată că resveratrolul, un compus activ găsit în polifenoli, poate prelungi durata de viață a unor organisme precum drojdia și viermii intestinali.
Cu toate acestea, experții sunt în prezent împărțiți în ceea ce privește eficacitatea acestui medicament la om atunci când este consumat sub formă de pilule.
Postul intermitent
Sinclair practica și postul intermitent. Acest termen descrie un regim ciclic de alimentație și post. Metoda îi permite organismului suficient timp pentru a digera complet alimentele, limitând în același timp strict aportul caloric.
Există două forme de post intermitent: restricționarea timpului de masă pe parcursul zilei (mâncare între 6-8 ore și post pentru restul de 16-18 ore) sau post continuu timp de 16 până la 24 de ore, de două ori pe săptămână.
Spre deosebire de dietele populare și mediatizate de pe rețelele de socializare, postul intermitent este susținut de mulți experți și are cercetări clare care demonstrează beneficiile sale. Acest regim este recomandat de unii medici persoanelor cu diabet zaharat de tip 2 sau celor care trebuie să slăbească.
Mai multe studii sugerează că postul intermitent poate ajuta la pierderea în greutate, la îmbunătățirea memoriei și a funcției mentale, la sănătatea cardiovasculară și la diabetul de tip 2.
Lucrul la un birou în picioare
Unul dintre obiceiurile neobișnuite ale lui Sinclair este să lucreze la un birou în picioare, încercând să nu stea jos toată ziua. Statul pe scaun perioade lungi de timp poate duce la acumularea de grăsime în organism, crescând riscul de boli coronariene, diabet, obezitate și depresie, potrivit lui Phung D. Tran, fiziolog specializat în exerciții fizice la Colegiul American de Medicină Sportivă .
Ea a afirmat că statul în picioare ajută la arderea mai multor calorii, îmbunătățește metabolismul glucozei și contracția musculară, îmbunătățește circulația sângelui și reduce riscul de boli cardiovasculare. Cu toate acestea, statul în picioare prea mult timp pune multă presiune asupra articulațiilor. Prin urmare, kinetoterapeutul Karena Wu recomandă ca oamenii să echilibreze statul în picioare și statul pe scaun pe tot parcursul zilei.
Thuc Linh (Potrivit Insider )
Legătură sursă
Comentariu (0)