Pauzele de masă – un factor cheie în retenția angajaților în cadrul companiilor.

În contextul în care multe companii se confruntă cu dificultăți în recrutarea și păstrarea lucrătorilor, grija pentru bunăstarea angajaților, în special asigurarea meselor în timpul turelor de lucru, devine un factor crucial în determinarea angajamentului pe termen lung al angajaților. Dincolo de simpla asigurare a siguranței alimentare, multe companii din zonele industriale au investit sistematic în bucătării comune, considerând aceasta o soluție practică pentru îmbunătățirea sănătății, moralului și productivității.

Calitatea meselor – fundamentul sănătății și al productivității.

La compania JNTC VINA (Parcul Industrial Thuy Van), mesele de la cantină nu mai sunt doar o formalitate. Meniul este elaborat săptămânal, divers și asigură o dietă echilibrată, cu multe proteine, legume și supă. Toate ingredientele folosite au origini clare și sunt furnizate de companii de renume.

În calitate de angajată de lungă durată a companiei, dna Ngo Thi Kim Hue a declarat: „Mesele sunt delicioase și nutritive; angajații pot chiar alege preparate care se potrivesc gusturilor lor. Igiena și siguranța alimentelor sunt întotdeauna prioritare, așa că ne simțim foarte în siguranță.”

Angajații companiei JNTC VINA își aleg mesele în timpul turelor, asigurând nutriția și siguranța alimentară.

În medie, cantina companiei JNTC VINA servește aproximativ 700 de mese de prânz pe zi; în perioadele suplimentare, numărul de mese poate ajunge la mii. Prin urmare, în paralel cu asigurarea unor porții adecvate de alimente, compania pune un accent deosebit pe siguranța și igiena alimentelor. Compania semnează contracte de responsabilitate cu furnizorii, ține evidența și depozitează mostrele de alimente în conformitate cu reglementările; instalațiile și echipamentele de procesare sunt moderne și complete. Personalul din bucătărie este supus unor controale medicale regulate pentru a asigura siguranța pe tot parcursul procesului de procesare a alimentelor.

Personalul cantinei companiei JNTC VINA respectă cu strictețe procedurile de igienă și siguranță alimentară în timpul pregătirii meselor pentru lucrători.

Controlul strict consolidează încrederea între angajați.

Nu doar JNTC VINA, ci multe alte companii acordă atenție asigurării meselor pentru angajații lor. La Compania de Producție de Confecții din Vietnam (Parcul Industrial Ba Thien II, comuna Binh Xuyen), compania oferă mese pentru peste 4.000 de lucrători în fiecare zi. Cu un număr atât de mare de mese, toate etapele, de la selecția ingredientelor, procesare, conservare până la servire, sunt strict controlate.

Alimentele provin de la furnizori de renume, asigurând originea și proveniența clare; procesul preliminar de procesare și preparare urmează un principiu unidirecțional, respectând cu strictețe reglementările de siguranță alimentară și igienă.

Potrivit dnei Nguyen Thi Ban, vicepreședinte pentru relații externe la TAL Vietnam Group, controlul siguranței alimentare este întotdeauna o prioritate absolută pentru companie. Lunar, compania efectuează inspecții, evaluări și instruiri regulate pentru personalul din bucătărie și colaborează cu autoritățile relevante pentru a consolida inspecțiile și monitorizarea lunară sau trimestrială, în vederea detectării și prevenirii prompte a riscurilor legate de siguranța alimentară.

Pe lângă supravegherea din partea companiilor și autorităților, echipa de bucătari și personalul de servire sunt întotdeauna conștienți de responsabilitățile lor în fiecare etapă. De la curățarea ustensilelor și echipamentelor până la conservarea alimentelor la temperatura și timpul corecte, fiecare pas este efectuat cu atenție și seriozitate.

Alocațiile de masă - beneficii practice, strategie pe termen lung.

Această atenție le-a adus lucrătorilor liniște sufletească. Dna Nguyen Thi Nhuan, lucrătoare la o companie vietnameză de confecții, a declarat: „Întotdeauna am încredere în mesele de la cantina companiei, deoarece mâncarea este preparată curat și igienic.” Împărtășind aceeași părere, dl Nguyen Phu Thanh, agent de securitate la companie, a spus că ia în mod regulat atât prânzul, cât și cina la cantină; mesele sunt întotdeauna servite calde, nutritive și îi ajută pe lucrători să se simtă în siguranță la locul de muncă și dedicați companiei pe termen lung.

Pauzele de prânz la companiile producătoare de confecții din Vietnam sunt organizate centralizat, contribuind la îngrijirea sănătății și la retenția angajaților.

În realitate, pauzele de masă nu sunt doar un simplu beneficiu, ci au devenit o parte integrantă a strategiilor de dezvoltare a resurselor umane ale multor companii. Atunci când sănătatea angajaților este asigurată prin mese sigure și nutritive, companiile construiesc, de asemenea, încredere și loialitate pe termen lung - o bază crucială pentru o producție stabilă și o dezvoltare durabilă.

Nguyen Toan

Sursă: https://baophutho.vn/bua-an-ca-diem-tua-giu-chan-nguoi-lao-dong-trong-doanh-nghiep-244136.htm