Ingrediente necesare pentru prepararea chipsurilor de creveți prăjiți:
Chipsuri de creveți cruzi: 100 până la 200 de grame (în funcție de cât consumați)
Ulei de gătit: Puțin
Și friteuză cu aer
Cum să prăjești chipsuri de creveți cu o friteuză cu aer
Mai întâi, împărțiți chipsurile de creveți în 2 sau 3 părți, în funcție de câte chipsuri de creveți doriți să prăjiți.
Puneți chipsurile de creveți împărțite în loturi direct în friteuza cu aer cald, așa cum se arată în instrucțiuni, fără a folosi hârtie cerată sau folie de aluminiu (deoarece, dacă le folosiți, chipsurile de creveți nu se vor extinde uniform). Apoi, turnați o linguriță de ulei de gătit.
Apoi, freacă uniform cu mâinile fiecare bucată de biscuiți de creveți cu ulei de gătit, așa cum se arată în instrucțiuni. Este simplu, nu pare rapid, dar este incredibil de rapid.
Într-o clipă, chipsurile de creveți sunt acoperite cu ulei și arată strălucitor așa. Întindeți uniform chipsurile de creveți, astfel încât să aibă spațiu pentru a se extinde uniform.
Apoi, porniți friteuza cu aer cald și setați temperatura la 200 de grade Celsius timp de 3 minute. Dar nu uitați, înainte de a prăji chipsurile de creveți, trebuie să preîncălziți friteuza cu aer cald la 200 de grade timp de 5 minute.
După doar 3 minute, lotul de chipsuri de creveți aranjate mai sus va fi uniform expandat și crocant, astfel. Următoarele loturi le preparați la fel ca prima.
În fiecare tranșă de prăjire, pot exista 1 sau 2 bucăți de biscuiți de creveți care nu s-au extins complet în acest fel. Le aduni pentru a crea o singură tranșă pe care să o prăjești până când sunt complet extinse, numind-o în glumă o tranșă „peticită”. În această tranșă „peticită”, trebuie doar să setezi temperatura la 200 de grade Celsius timp de 2 minute pentru a îndeplini cerințele.
Cele 2 chipsuri de creveți „peticite” de mai sus s-au extins uniform după doar 2 minute.
Chipsurile de creveți finite, după prăjire, se extind uniform, sunt delicioase și crocante atunci când sunt consumate.
Mult noroc și bucură-te!
Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-chien-phong-tom-bang-noi-chien-khong-dau-no-deu-gion-ngon-nhu-ran-bang-chao-172240913173716046.htm
Comentariu (0)