Îmbunătățirea mijloacelor de trai ale fermierilor și obținerea unei bogății durabile prin cultivarea nucilor de cocos.

După ce în urmă cu 15 ani a transformat 1,2 hectare de orezărițe în cultivarea nucilor de cocos, domnul Kim Van Thanh (comuna Song Loc, provincia Vinh Long) a declarat că, din cauza acidității severe a solului, poate cultiva orez doar o dată sau de două ori pe an, cu un randament de doar 4-5 tone/hectar/cultură și un profit maxim de aproximativ 20 de milioane de VND/an, ceea ce îngreunează finanțele familiei sale. În 2010, a decis să îmbunătățească terenul și să planteze 80 de cocotieri de ceară, împreună cu 160 de cocotieri nativi.

În ultimii ani, producând aproximativ 1.700 de nuci de cocos uscate și 50 de nuci de cocos ceroase pe lună, grădina de nuci de cocos a domnului Thanh a ajutat familia sa să mențină un profit stabil de peste 25 de milioane de VND pe lună. În special, creșterea recentă bruscă a prețului nucilor de cocos uscate a sporit semnificativ veniturile familiei sale.

Vinh Long are cea mai mare zonă de cultivare a nucilor de cocos din țară.

Întreaga comună Song Loc are peste 1.600 de hectare de cocotieri; inclusiv soiuri speciale de cocotieri care au o valoare economică foarte mare.

Potrivit liderilor Comitetului Popular al comunei Song Loc, procesul de restructurare a modelelor de cultură a dovedit eficacitatea cocotierilor, făcându-i principala cultură a localității în ultimii ani, asigurând un venit foarte stabil pentru fermieri, de multe ori mai mare decât cultivarea orezului anterior.

Cu peste 1.000 de hectare de cocotieri concentrați în principal în cătunele suburbane, cultivarea cocotierilor a adus o eficiență economică ridicată fermierilor din districtul Long Duc în ultimii ani. Această cultură și-a dovedit adaptabilitatea la schimbările climatice, potrivirea la condițiile locale de sol și randamentul ridicat cu o calitate stabilă. Deoarece necesită puțină îngrijire, această cultură este foarte potrivită în situația actuală de deficit de forță de muncă rurală.

Potrivit domnului Nguyen Van Lieu, președintele Comitetului Popular al districtului Long Duc, pentru a spori valoarea industriei nucilor de cocos și a crește veniturile fermierilor, în special pentru a ajuta multe gospodării să scape de sărăcie prin cultivarea nucilor de cocos, administrația locală încurajează activ fermierii să cultive nuci de cocos organic, formând zone concentrate de materii prime cu origini trasabile. În același timp, se caută afaceri care să lege producția și consumul cu fermierii locali pentru a crea o piață stabilă.

Provincia Vinh Long are în prezent aproape 120.000 de hectare de plantații de nuci de cocos (echivalentul a aproximativ 22 de milioane de copaci), clasându-se pe primul loc și reprezentând aproape 50% din suprafața totală de nuci de cocos a țării. Dintre acestea, peste 110.100 de hectare sunt plantații de nuci de cocos fructifere, reprezentând peste 92%, iar peste 30.300 de hectare sunt plantații industriale de nuci de cocos care produc conform standardelor organice, reprezentând peste 25%. În plus, există 156 de zone de cultivare a nucilor de cocos proaspete (peste 11.000 de hectare) și 17 unități de ambalare a nucilor de cocos cărora li s-au acordat coduri de către Vama Chineză, îndeplinind cerințele pentru exportul pe piața chineză.

În 2025, producția de nucă de cocos a provinciei Vinh Long este estimată să ajungă la 1,3 milioane de tone, cu venituri din export estimate la 500 de milioane USD, o creștere de aproape 3% față de 2024. Valoarea totală a producției de nucă de cocos în 2025 este estimată la 4.180 miliarde VND, cu o rată de creștere de peste 4% pe an în perioada 2020-2025, reprezentând aproape 10% din valoarea producției agricole, 6,5% din producția agricolă totală și aproape 4,1% din valoarea totală a producției agricole . Acest lucru va contribui la dezvoltarea mijloacelor de trai, la creșterea veniturilor și la îmbunătățirea nivelului de trai a aproape 270.000 de gospodării din provincie.

Potrivit Comitetului Popular din provincia Vinh Long, în ultimii ani, localitatea a implementat numeroase soluții pentru a încuraja dezvoltarea lanțului valoric al nucilor de cocos, concentrându-se pe construirea de modele pentru transferul de cunoștințe științifice și tehnice avansate, sprijinirea investițiilor în cultivarea nucilor de cocos, renovarea grădinilor de nuci de cocos ineficiente, dezvoltarea de modele de culturi intercalate în grădinile de nuci de cocos, dezvoltarea industriei de prelucrare a nucilor de cocos, apelarea la companii pentru a investi în achiziționarea de produse și dezvoltarea cultivării nucilor de cocos într-o direcție organică, asociată cu acordarea de coduri de zonă de plantare pentru consumul intern și export.

Se estimează că producția de nucă de cocos a Vinh Long va ajunge la 1,3 milioane de tone în 2025.

Potrivit domnului Lam Van Tan, directorul Departamentului de Agricultură și Mediu al provinciei Vinh Long, obiectivul este extinderea suprafeței de cultivare a nucilor de cocos la aproximativ 132.000 de hectare până în 2030, cu o producție de peste 1,5 milioane de tone. Simultan, provincia se va concentra pe plantarea de noi nuci de cocos și renovarea livezilor de nuci de cocos îmbătrânite cu soiuri de înaltă calitate și randament ridicat, care îndeplinesc standardele VietGAP și organice, corelate cu codurile de zonă de plantare atribuite. Până în 2030, provincia își propune să aibă aproximativ 40-50.000 de hectare de zone de materii prime concentrate în comune cu ape dulci și comune recent tratate cu ape dulci.

Provincia promovează, de asemenea, atragerea investițiilor și sprijină întreprinderile pentru dezvoltarea industriei de prelucrare a nucilor de cocos; își propune ca cel puțin 30-50 de întreprinderi să se conecteze cu cooperativele de producție a nucilor de cocos pentru a construi zone de materii prime pentru prelucrarea și consumul de produse din nucă de cocos cu valoare adăugată ridicată, în vederea dezvoltării durabile a lanțului de produse din nucă de cocos; diversifică produsele, concentrându-se pe creșterea rapidă a proporției de produse cu valoare adăugată ridicată și produse noi. Se urmărește o rată de creștere a valorii producției de peste 10% pe an.

Simultan, dezvoltarea ecoturismului și a turismului culinar asociate cu produsele OCOP fabricate din copaci de cocos, în special din nuci de cocos ceroase, și cercetarea aromei nucilor de cocos ceroase pentru a produce anumite produse caracteristice. Dezvoltarea satelor meșteșugărești tradiționale și a unităților de procesare a nucilor de cocos pentru a deservi turismul; crearea de programe turistice către satele meșteșugărești și unitățile de producție a produselor din nucă de cocos. Dezvoltarea de produse din nucă de cocos legate de piețele interne și internaționale, construirea de mărci reputate, mărci comerciale și sisteme de trasabilitate pentru produsele din nucă de cocos. Urmărirea unei creșteri medii anuale de peste 10% a cifrei de afaceri la exportul de produse din nucă de cocos.

Potrivit liderilor Departamentului de Agricultură și Mediu din Vinh Long, pentru a atinge obiectivele, toate sectoarele și nivelurile trebuie să continue să disemineze pe deplin și cu seriozitate informații despre poziția și rolul cocotierilor în orientarea dezvoltării culturilor industriale la nivel național și provincial în perioada următoare. Concentrarea pe dezvoltarea și replicarea unor modele de producție eficiente; extinderea și încurajarea diversificării legăturilor dintre producție și consum, acordând o atenție deosebită consolidării și înființării de noi tipuri de organizații economice cooperatiste și cooperative specializate în producția și comerțul cu nuci de cocos organice pentru a dezvolta zone de producție concentrate, legate de consumul de produse, și promovarea activităților de export...

Sursă: https://tienphong.vn/cai-thien-sinh-ke-nong-dan-vuon-len-lam-giau-ben-vung-tu-cay-dua-post1803448.tpo