Experți, manageri, companii și crescători de creveți discută soluții pentru creșterea valorii lanțului industriei creveților

Pe 4 noiembrie, în orașul Cau Giat, districtul Quynh Luu, provincia Nghe An , Centrul Național de Extensiune Agricolă, Departamentul de Pescuit (Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale), în coordonare cu Departamentul Provincial de Agricultură și Dezvoltare Rurală Nghe An, a organizat o conferință pentru a sintetiza și replica modelul de organizare a legăturilor și cooperării în producția de creveți.

Industria creveților contribuie cu 40-45% din valoarea totală a exporturilor de fructe de mare.

Conform unui raport al Centrului Național pentru Extensiune Agricolă, industria creveților a jucat un rol crucial în exporturile de fructe de mare ale Vietnamului către lume în ultimele două decenii. În prezent, creveții vietnamezi sunt exportați în 100 de țări și teritorii, inclusiv cinci piețe majore: Europa, Statele Unite, Japonia, China și Coreea de Sud.

Pe 4 noiembrie, în orașul Cau Giat, districtul Quynh Luu, provincia Nghe An, Centrul Național de Extensiune Agricolă, Departamentul de Pescuit, în coordonare cu Departamentul de Agricultură și Dezvoltare Rurală al provinciei Nghe An, au organizat o conferință pentru a sintetiza și replica modelul de organizare a legăturilor și cooperării în producția de creveți. Foto: D.P.

Vietnamul a devenit al treilea furnizor mondial de creveți, exporturile sale reprezentând 13-14% din valoarea totală a exporturilor mondiale de creveți. Anual, industria creveților contribuie cu aproximativ 40-45% din valoarea totală a exporturilor de fructe de mare, echivalentul a 3,5-4 miliarde USD.

În provincia Nghe An, creșterea creveților este identificată ca un produs agricol cheie. În prezent, creșterea creveților este concentrată în cinci localități: orașul Hoang Mai, districtul Quynh Luu, districtul Dien Chau, districtul Nghi Loc și orașul Vinh, cu aproximativ 1.200 de unități agricole. Suprafața anuală de creștere este de aproximativ 1.600 de hectare, cu o producție anuală de creveți de 10.000 de tone.

Dl. Le Quoc Thanh - Directorul Centrului Național de Extensiune Agricolă, vorbește la conferință. Foto: D.P.

Pentru a sprijini dezvoltarea producției agricole, inclusiv creșterea creveților, Comitetul Popular al provinciei Nghe An a implementat mai multe politici, cum ar fi: sprijinirea înființării de noi cooperative agricole, sprijinirea consumului de produse agricole de-a lungul lanțului valoric, sprijinirea a 80% din costurile de certificare pentru modelele de produse agricole care îndeplinesc standardele VietGAP, GlobalGAP și HACCP și sprijinirea a 50% din costurile etichetelor de trasabilitate a produselor de la cooperative.

La conferință, delegații au ascultat rapoarte și prezentări de la diverse agenții și unități și au împărtășit experiențe de la mai multe cooperative și companii privind aplicarea progreselor tehnologice și a parteneriatelor de colaborare în modelele de creștere a creveților.

Reprezentanții cooperativei de creștere a creveților din comuna Quynh Lap, orașul Hoang Mai, provincia Nghe An, au declarat: „De la înființare, cooperativa a avut o voce comună în rândul membrilor săi. Prin intermediul acesteia, cooperativa a putut raporta prompt și propune autorităților soluții la probleme și a trimis reprezentanți pentru a negocia și semna acorduri de cooperare cu companii furnizoare de semințe, hrană pentru creveți, produse și piețe de desfacere. Acest lucru a asigurat calitatea, reducerea costurilor de producție, garanția piețelor de desfacere și actualizări regulate ale cunoștințelor pentru membri de la experți de top în creșterea creveților la nivel național.”

Pentru a asigura legături durabile, cooperativa a încheiat memorandumuri de înțelegere și contracte de cooperare cu agenții și companii, cu termeni și condiții mai specifice între cele două părți. Se poate afirma că cooperativa poate fi lider în lanțul de aprovizionare acum și în viitor. De asemenea, cooperativa solicită ca agențiile de management de la toate nivelurile și companiile să acorde atenție și să sprijine cooperativa de creștere a creveților pe sol nisipos din comuna Quynh Lap în viitor.

Delegații care participă la conferința din 4 noiembrie, în orașul Cau Giat, districtul Quynh Luu, provincia Nghe An. Fotografie: D.P.

În ciuda realizărilor industriei creveților din ultimii ani, conform evaluării Centrului Național de Extensiune Agricolă, industria creveților nu și-a exploatat încă pe deplin potențialul și avantajele în ceea ce privește resursele naturale, capitalul uman și sprijinul guvernamental.

Pe lângă limitările resurselor financiare, schimbările climatice și planificarea, o cauză majoră o reprezintă legăturile și cooperarea fragmentată, slabă și ineficientă dintre părțile interesate din lanțul valoric al creveților. Acești factori au un impact negativ asupra calității și trasabilității produselor, reducând competitivitatea produselor vietnameze din creveți pe piața internațională.

Delegații conferinței au vizitat, de asemenea, câteva modele de creștere a creveților în orașul Hoang Mai, provincia Nghe An. Foto: D.P.

10 soluții pentru a elimina obstacolele în dezvoltarea industriei creveților din Vietnam

În cadrul conferinței, Departamentul Pescuitului a prezentat 10 soluții specifice pentru a aborda obstacolele în dezvoltarea industriei creveților din Vietnam. Prima soluție se referă la politica funciară, care include integrarea planificării acvaculturii în planurile locale de dezvoltare socio-economică. Se implementează politici privind consolidarea și schimbul de terenuri pentru a aloca terenuri și a emite certificate de drepturi de utilizare a terenurilor pe termen lung pentru fermieri sau pentru a le utiliza ca garanție pentru împrumuturi în vederea dezvoltării industriei.

Politicile financiare și de creditare trebuie, de asemenea, simplificate, cu rate ale dobânzii rezonabile, pe termen lung. În plus, sectorul agricol trebuie să se concentreze pe investițiile în infrastructura esențială. În același timp, este necesar să se consolideze capacitatea întreprinderilor și a fermierilor în legăturile economice și să se rezolve conflictele de interese din cadrul acestor legături.

Dezvoltarea de modele cooperative și de conectare bazate pe organizarea unităților de producție la scară mică, dispersate, în cooperative, asociații și grupuri profesionale. În plus, cercetarea și înființarea de întreprinderi în domeniul creșterii, procesării și consumului de creveți în regiunile de producție pentru a îmbunătăți eficiența producției și valoarea produsului.

În același timp, Departamentul pentru Pescuit a propus și soluții pentru consolidarea propagandei, a formării profesionale, a transferului și aplicării tehnologiei, a promovării comerțului, a extinderii pieței și a construirii mărcii. De asemenea, s-a pus accent pe consolidarea rolului asociațiilor industriale și pe conștientizarea juridică a părților interesate în corelarea producției cu prelucrarea și consumul.

În concluziile sale la conferință, dl. Le Quoc Thanh, directorul Centrului Național de Extensiune Agricolă, a afirmat: „Conferința este o oportunitate pentru manageri, oameni de știință, companii, cooperative și grupuri cooperatiste din industria creveților de a face schimb de experiențe, de a împărtăși informații și de a construi legături durabile. Pornind de acolo, putem propune soluții fundamentale pentru a depăși blocajele și provocările cu care se confruntă industria creveților, astfel încât, în viitor, industria să se dezvolte mai sustenabil.”

Înainte de aceasta, delegații conferinței au vizitat și câteva modele de creștere a creveților în orașul Hoang Mai, provincia Nghe An.

Sursă: https://danviet.vn/chuyen-gia-nha-quan-ly-doanh-nghiep-va-nong-dan-nuoi-tom-ban-giai-phap-nang-gia-tri-chuoi-nganh-tom-2024110415315717.htm