Experți, manageri, companii și crescători de creveți discută soluții pentru creșterea valorii lanțului industriei creveților

Pe 4 noiembrie, în orașul Cau Giat, districtul Quynh Luu, provincia Nghe An , Centrul Național de Extensiune Agricolă, Departamentul de Pescuit (Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale) au coordonat cu Departamentul de Agricultură și Dezvoltare Rurală al provinciei Nghe An o conferință care să rezume replicarea modelului de organizare a asocierii și cooperării în producție în industria creveților.

Industria creveților contribuie cu 40-45% la valoarea totală a exporturilor de fructe de mare

Conform unui raport al Centrului Național de Extensiune Agricolă, industria creveților a jucat un rol important în exporturile de fructe de mare ale Vietnamului către lume în ultimele două decenii. În prezent, creveții vietnamezi sunt exportați în 100 de țări și teritorii, inclusiv 5 piețe majore, inclusiv Europa, SUA, Japonia, China și Coreea de Sud.

Pe 4 noiembrie, în orașul Cau Giat, districtul Quynh Luu, provincia Nghe An, Centrul Național de Extensiune Agricolă, Departamentul de Pescuit, în coordonare cu Departamentul de Agricultură și Dezvoltare Rurală al provinciei Nghe An, au organizat o conferință pentru a sintetiza și reproduce modelul de organizare a asocierii și cooperării în producție în industria creveților. Foto: D.P.

Vietnamul a devenit al treilea furnizor mondial de creveți, cu o valoare a exporturilor reprezentând 13-14% din valoarea totală a exporturilor de creveți la nivel mondial. Anual, industria creveților contribuie cu aproximativ 40-45% din valoarea totală a exporturilor de fructe de mare, echivalentul a 3,5-4 miliarde USD.

În Nghe An, industria creveților este identificată ca principalul produs al sectorului agricol . Activitățile de creștere a creveților sunt concentrate în prezent în cinci localități, inclusiv: orașul Hoang Mai, Quynh Luu, Dien Chau, Nghi Loc și orașul Vinh, cu aproximativ 1.200 de unități agricole. Suprafața anuală de creștere este de aproximativ 1.600 de hectare. Producția de creveți este de 10.000 de tone/an.

Dl. Le Quoc Thanh - Directorul Centrului Național de Extensiune Agricolă a vorbit la conferință. Foto: D.P.

Pentru a sprijini dezvoltarea producției agricole, inclusiv creșterea creveților, Comitetul Popular al provinciei Nghe An a avut o serie de politici, cum ar fi: Sprijinirea înființării de noi cooperative agricole, sprijinirea consumului de produse agricole conform lanțului valoric, sprijinirea a 80% din costurile de certificare pentru modelele de produse agricole care îndeplinesc standardele VietGAP, GlobalGAP, HACCP, sprijinirea a 50% din costul ștampilelor de trasabilitate a produselor de la cooperative.

La conferință, delegații au ascultat rapoarte de la agenții și unități și au împărtășit experiențe de la o serie de cooperative și companii privind aplicarea progreselor tehnice și cooperarea în modelele de creștere a creveților.

Reprezentantul Grupului Cooperativ pentru creșterea creveților pe nisip din comuna Quynh Lap, orașul Hoang Mai, provincia Nghe An, a declarat: „De la înființarea grupului cooperativ, gospodăriile au avut o voce comună. Astfel, grupul cooperativ a reflectat prompt și a propus probleme guvernului, a trimis reprezentanți pentru a negocia și semna acorduri de cooperare cu companii de creștere, hrană pentru animale, preparate și producție pentru creveți. De acolo, atât calitatea este garantată, prețurile de intrare sunt reduse, producția este garantată, iar membrii sunt actualizați periodic cu cunoștințele experților de top în creșterea creveților din țară.”

Pentru a asigura legături durabile, cooperativa a încheiat Memorandumuri de Acord și contracte de cooperare cu agenții și întreprinderi, cu termeni de angajament mai specifici între cele două părți. Se poate afirma că cooperativa poate prezida legăturile lanțului în prezent și în viitor. De asemenea, cooperativa solicită ca agențiile de management de la toate nivelurile și întreprinderile să acorde atenție însoțirii cooperativei de creștere a creveților de nisip din Quynh Lap în viitor.

Delegații care participă la conferința din 4 noiembrie, în orașul Cau Giat, districtul Quynh Luu, provincia Nghe An. Fotografie: D.P.

Pe lângă realizările industriei creveților din ultima vreme, conform evaluării Centrului Național de Extensiune Agricolă, industria creveților nu și-a exploatat încă pe deplin potențialul, avantajele naturii, ale oamenilor și atenția statului.

Pe lângă limitările resurselor financiare, schimbările climatice, planificarea etc., o cauză majoră este faptul că legăturile și cooperarea dintre actorii din lanțul valoric al creveților sunt încă fragmentate, slabe și ineficiente. Aceste cauze afectează negativ calitatea și trasabilitatea produselor, reducând competitivitatea produselor vietnameze din creveți pe piața internațională.

Delegații conferinței au vizitat, de asemenea, câteva modele de creștere a creveților în orașul Hoang Mai, provincia Nghe An. Foto: D.P.

10 soluții pentru a elimina obstacolele în dezvoltarea industriei creveților din Vietnam

În cadrul conferinței, Departamentul Pescuitului a propus 10 soluții specifice pentru a rezolva problemele legate de dezvoltarea industriei creveților din Vietnam. Prima este soluția privind politica funciară, inclusiv includerea planificării acvaculturii în planificarea socio-economică locală. Există o politică de consolidare a terenurilor pentru a implementa alocarea terenurilor, acordarea de certificate de drept de utilizare a terenurilor pe termen lung gospodăriilor agricole sau pentru a le utiliza ca garanție pentru împrumuturi de dezvoltare.

Politicile financiare și de creditare trebuie, de asemenea, simplificate, cu rate ale dobânzii rezonabile, pe termen lung. În plus, sectorul agricol trebuie să se concentreze și pe investițiile în infrastructura esențială. În același timp, este necesar să se îmbunătățească capacitatea întreprinderilor și a fermierilor în legăturile economice și să se rezolve relația de interese în legăturile economice.

Dezvoltarea de modele de cooperare și asociere bazate pe organizarea unor unități de producție la scară mică, dispersate în cooperative, cooperative și asociații profesionale. În plus, este necesară cercetarea și formarea de întreprinderi în domeniul creșterii, procesării și consumului de creveți, în funcție de zonele de producție, pentru a îmbunătăți eficiența producției și valoarea produsului.

În același timp, Departamentul pentru Pescuit a propus și soluții pentru consolidarea propagandei, instruirii, îndrumării, transferului de aplicații științifice și tehnologice, promovării comerțului, extinderii pieței și construirii mărcii. De asemenea, s-a pus accent pe consolidarea rolului asociațiilor industriale și pe conștientizarea juridică a subiecților implicați în legătura dintre producție, procesare și consum.

În concluziile sale de la conferință, dl. Le Quoc Thanh - Directorul Centrului Național de Extensiune Agricolă, a afirmat: „Conferința este o oportunitate pentru manageri, oameni de știință, companii, cooperative și grupuri cooperatiste din industria creveților de a face schimb de experiențe, de a împărtăși informații și de a construi conexiuni durabile. Pornind de acolo, vom propune soluții fundamentale pentru a elimina blocajele și provocările cu care se confruntă industria creveților, astfel încât, în viitor, industria creveților să se dezvolte mai sustenabil.”

Înainte de aceasta, delegații conferinței au vizitat și câteva modele de creștere a creveților în orașul Hoang Mai, provincia Nghe An.

Sursă: https://danviet.vn/chuyen-gia-nha-quan-ly-doanh-nghiep-va-nong-dan-nuoi-tom-ban-giai-phap-nang-gia-tri-chuoi-nganh-tom-2024110415315717.htm