Portocalele crocante, o specialitate locală, sunt de sezon și se vând cu până la 90.000 VND/kg.

HA TINH - Niciodată până acum prețul portocalelor crocante din Thuong Loc (Can Loc, Ha Tinh ) nu a fost atât de mare ca anul acesta. La începutul sezonului, prețul portocalelor crocante este în prezent între 70.000 și 90.000 VND/kg, dublu față de aceeași perioadă a anului trecut.

HA TINH - Niciodată până acum prețul portocalelor crocante din Thuong Loc (Can Loc, Ha Tinh) nu a fost atât de mare ca anul acesta. La începutul sezonului, prețul portocalelor crocante este în prezent între 70.000 și 90.000 VND/kg, dublu față de aceeași perioadă a anului trecut.

Portocalele de la începutul sezonului au un preț dublu față de anul trecut.

În fiecare an, la începutul lunii noiembrie a calendarului lunar, versanții comunei Thuong Loc, districtul Can Loc (provincia Ha Tinh), sunt plini de portocale coapte, iar cultivatorii de portocale își recoltează portocalele crocante speciale, după un an de îngrijire. Anul acesta, recolta de portocale crocante este abundentă, iar prețul de vânzare este ridicat, așa că cultivatorii de portocale sunt extrem de mulțumiți.

Anul acesta, recolta de portocale crocante este abundentă, iar prețul de vânzare este ridicat, așa că cultivatorii de portocale sunt foarte mulțumiți. Foto: Anh Nguyet.

Familia domnului Phan Cong Son din satul Nam Phong (comuna Thuong Loc) deține în prezent peste 200 de pomi de citrice care deja produc fructe și estimează o recoltă de peste 10 tone în acest an. Domnul Son a declarat că prețul portocalelor citrice nu a fost niciodată atât de mare ca anul acesta. În prezent, la începutul sezonului, prețul variază între 70.000 și 90.000 VND/kg, dublu față de anul trecut.

Potrivit domnului Son, portocalul crocant este rezistent la frig, secetă și dăunători și, în special, produce fructe uniforme care nu se crapă în condiții meteorologice dure din Vietnamul Central. Un portocal crocant aduce un venit de 2-3 ori mai mare decât un portocal obișnuit. Prin urmare, anul acesta familia sa a extins suprafața de plantare la 300-500 de portocali crocanți noi.

În livada sa de aproape 5 hectare de pe deal, familia lui Bui Thi Thu (comuna Thuong Loc) a plantat numeroase soiuri de portocale, cum ar fi portocalele lămâie și portocalele pomelo... dar după ce a experimentat cu cultivarea portocalelor crocante, dna Thu și-a dat seama că acest soi oferă cea mai mare valoare economică . În prezent, livada dnei Thu are peste 400 de pomi de portocali crocanți care deja produc fructe, producând 15-20 de tone de fructe anual.

Anul acesta, datorită condițiilor meteorologice favorabile și adoptării unor practici agricole organice și sigure, producția de portocale a crescut cu peste 20%, iar calitatea s-a îmbunătățit și ea semnificativ. Foto: Anh Nguyet.

Potrivit doamnei Thu, prețul en-gros al portocalelor la începutul sezonului este destul de mare, începând de la 70.000 VND în sus. Prin urmare, familia ei a început deja să taie portocalele coapte și să le ofere comercianților, păstrând restul pentru Anul Nou Lunar, când prețul de vânzare va fi și mai mare. Doamna Thu a spus că anul acesta, datorită vremii favorabile și metodelor de producție organice și sigure, producția de portocale a crescut cu peste 20%, iar calitatea s-a îmbunătățit și ea. După deducerea cheltuielilor, familia ei estimează un profit de aproape 1 miliard VND.

„Camerele de 4 stele” vin cu prețuri exorbitante.

Când vorbim de portocalele crocante Thượng Lộc, este imposibil să nu vorbim despre Cooperativa Trà Sơn și portocalele sale crocante Xuân Hòa, care au obținut certificarea OCOP de 4 stele.

În prezent, Cooperativa Tra Son vinde zilnic pe piață 2-3 tone de portocale crocante la un preț de 90.000 VND/kg. Foto: Anh Nguyet.

Potrivit domnului Nguyen Xuan Hoa, directorul Cooperativei Tra Son, cooperativa are în prezent 12 membri, cu peste 15 hectare de livezi de portocali care îndeplinesc standardele OCOP de 4 stele. În plus, colaborează cu 69 de gospodării cultivatoare de portocali din regiunea Tra Son (districtul Can Loc) pe peste 100 de hectare de teren pentru producție și consum. În fiecare an, cooperativa furnizează pe piață peste 500 de tone de portocale crocante. În prezent, cooperativa vinde zilnic 2-3 tone de portocale crocante la 90.000 VND/kg. Se așteaptă ca prețul să ajungă la 120.000 VND/kg în timpul Anului Nou și până la 150.000 VND/kg în timpul Anului Nou Lunar.

Vorbind despre procesul de producție și despre construirea mărcii de portocale crocante Xuân Hòa pentru a se menține pe piață cu un preț de vânzare mult mai mare decât alte tipuri de portocale, dl. Hòa a împărtășit cu entuziasm: „Pentru a avea un produs curat, cooperativa noastră produce conform unui proces 100% organic, folosind doar îngrășăminte microbiene, gunoi de grajd bine descompus și combatere biologică a dăunătorilor.”

Odată ce portocalele ating coacerea optimă, sunt recoltate, apoi tratate cu ozon pentru a îndepărta impuritățile și, în final, clătite cu vin de orez glutinos Can Loc înainte de a fi ambalate și livrate clienților. Datorită acestui proces, portocalele Xuan Hoa au o aromă distinctă, un gust delicios și o dulceață pe care alte soiuri de portocale o lipsesc.

După recoltare, portocalele sunt spălate cu ozon de către Cooperativa Tra Son pentru a îndepărta impuritățile și apoi clătite cu vin de orez glutinos Can Loc pentru ultima dată înainte de a fi ambalate și livrate clienților. Foto: Anh Nguyet.

Potrivit dnei Phan Thi Hien, o cultivatoare de portocale cu experiență îndelungată în comuna Thuong Loc, portocalele crocante sunt sferice, au coajă netedă, sunt mai mici decât lămâile și devin galben strălucitor la coapte. Portocalele crocante cântăresc în medie 250-350 de grame per fruct. În special, portocalele coapte au o aromă bogată, dulce și foarte atrăgătoare; sunt răcoritoare și crocante atunci când sunt consumate. În plus, portocalele crocante sunt suculente, au puține semințe și fibre, iar atât segmentele, cât și sucul sunt galbene. Renumite pentru calitatea, aspectul frumos și dimensiunea uniformă, portocalele crocante Thuong Loc au fost un cadou popular pentru sărbători și Tet (Anul Nou vietnamez) timp de mulți ani.

Dna Phan Thi Anh Tuyet, care lucrează în orașul Ha Tinh, a spus că alege adesea să cumpere portocale crocante drept cadouri în timpul Tet (Anul Nou Lunar) și pentru ca familia ei să se bucure de ele. Deși prețul este mai mare decât al altor tipuri de portocale, calitatea este incontestabilă.

Portocalele crocante au formă sferică, cu coajă netedă, sunt mai mici decât lămâile și au o coajă galben strălucitor la coacere. Greutatea medie a unei portocale crocante este de aproximativ 250-350 g. Foto: Ánh Nguyệt.

Potrivit cultivatorilor locali de portocali, portocalele crocante Thượng Lộc au fost cultivate pentru prima dată în zona Trà Sơn (districtul Can Lộc) în urmă cu aproape 20 de ani. Inițial, acestea erau cultivate la scară mică, în cantități limitate și cu o calitate inconsistentă. În ultimii ani, recunoscând calitatea superioară și valoarea economică a portocalelor crocante și cu sprijinul și asistența diferitelor niveluri de guvernare din provincia Hà Tĩnh, marca de portocale crocante Thượng Lộc s-a extins semnificativ. Scara cultivării portocalelor crocante Thượng Lộc a crescut considerabil, iar livezile au beneficiat de investiții mai sistematice în irigații, fertilizare și tehnici de cultivare. Drept urmare, atât randamentul, cât și calitatea portocalelor crocante au crescut considerabil.

Cunoscute pentru calitatea, aspectul atractiv și dimensiunea uniformă, portocalele crocante Thượng Lộc sunt foarte populare în rândul clienților. Foto: Ánh Nguyệt.

În special, la 9 ianuarie 2017, Oficiul pentru Proprietatea Intelectuală (Ministerul Științei și Tehnologiei) a emis Decizia nr. 1016/QD-SHTT prin care a acordat Comitetului Popular al districtului Can Loc un certificat de protecție pentru marca de certificare „Thuong Loc Orange”. Datorită acestui fapt, portocalele crocante Thuong Loc și-au afirmat din ce în ce mai mult poziția pe piață, atât în ​​interiorul, cât și în afara provinciei.

Potrivit domnului Nguyen Hai, vicepreședinte al Comitetului Popular al comunei Thuong Loc, în acest an, datorită condițiilor meteorologice favorabile și investițiilor sistematice ale oamenilor în cultivare, recolta de portocale a fost ridicată, ajungând la aproape 1.900 de tone pentru întreaga comună, generând o valoare economică de zeci de miliarde de dong. În special, recolta de portocale din acest an a înregistrat prețuri semnificativ mai mari la începutul sezonului comparativ cu anii precedenți (portocalele lămâie la 30.000 - 40.000 dong/kg, iar portocalele crocante la 60.000 - 90.000 dong/kg). În acest an, recolta de portocale a fost atât abundentă, cât și prețurile au fost bune, ceea ce i-a făcut pe oameni foarte fericiți. Prin urmare, portocalii au devenit o cultură care ajută localnicii să scape de sărăcie și le oferă un venit decent.

Comuna Thuong Loc are aproape 600 de gospodării care cultivă citrice, inclusiv portocale crocante, pe o suprafață de peste 200 de hectare, dintre care peste 120 de hectare sunt plantate cu portocale crocante. Foto: Anh Nguyet.

„Pentru a încuraja și motiva oamenii să planteze portocali noi și să replanteze, administrația locală a oferit sprijin în valoare de 15.000 VND/pom pentru modele de plantare concentrată de 50 de pomi sau mai mulți, cu scopul de a consolida și dezvolta marca de portocale Thuong Loc și de a crește veniturile oamenilor”, a subliniat vicepreședintele Comitetului Popular al comunei Thuong Loc.

În prezent, comuna Thuong Loc numără aproape 600 de gospodării care cultivă citrice, inclusiv portocale crocante, concentrate în principal în satele Anh Hung, Thanh My, Nam Phong și Son Binh, acoperind o suprafață de peste 200 de hectare, dintre care peste 120 de hectare sunt plantate cu portocale crocante. Aceasta este, de asemenea, una dintre localitățile cu cea mai mare suprafață cultivată cu citrice din districtul Can Loc.

Sursă: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dac-san-cam-gion-vao-vu-gia-ban-toi-90000-dong-kg-d412074.html