Turism în Vietnam: Experimentați cele cinci anotimpuri ale fructelor dulci în toată țara.

În loc de vacanțele tipice la stațiuni, tot mai mulți călători caută experiențe autentice care se conectează profund cu cultura și natura locală. Agroturismul sezonier, cu activități practice precum recoltarea produselor, este răspunsul perfect, oferind o călătorie memorabilă prin pământurile fertile ale Vietnamului.

Sezonul prunelor Moc Chau: Dulceața regiunii muntoase din mai până în iunie

Când încep să cadă primele ploi de vară, platoul Moc Chau intră în sezonul de coacere a prunelor. De la sfârșitul lunii mai până la sfârșitul lunii iunie, văi precum Na Ka și Mu Nau sunt împodobite cu nuanțele roșu-violet ale prunelor cărnoase, acoperite de o floare alb-argintie. Acesta este momentul ideal pentru ca turiștii să se cufunde în atmosfera de muncă a localnicilor.

Turiștii experimentează culesul prunelor alături de proprietarii de grădini de pruni din Moc Chau. Fotografie: Quang Kien

Vizitatorilor li se va oferi un coș de bambus, care le va permite să se plimbe prin livezile vaste și să selecteze și să culeagă personal cele mai proaspete prune. Senzația de a savura gustul acrișor și subtil dulce al prunelor proaspăt culese de pe creangă este o experiență de neuitat. În plus, puteți campa chiar în livadă, vă puteți bucura de produse pe bază de prune, cum ar fi siropul și vinul de prune, și puteți surprinde momente frumoase în mijlocul naturii. Taxa de intrare este de obicei per persoană, permițând consumul nelimitat de alimente la fața locului; se percepe o taxă doar pentru prunele luate acasă.

Recolta de struguri din Ninh Thuan : Experimentați „Mediterana” în august - septembrie

Cunoscut pentru soarele și vântul său, Ninh Thuan are condiții ideale pentru cultivarea strugurilor de înaltă calitate. Sezonul principal de recoltare a strugurilor, care durează din august până în septembrie, transformă zone precum Phan Rang - Thap Cham și districtul Ninh Phuoc în destinații atractive.

Podgoriile Ninh Thuan atrag atât turiști interni, cât și internaționali datorită experienței practice. Foto: Huyen Tran

O caracteristică distinctivă a podgoriilor din Ninh Thuan sunt spalierele arcuite, care creează alei umbroase. Sub lumina soarelui care se filtrează printre frunze, ciorchinii de struguri verzi și roșii apar atrăgători, creând o scenă care amintește de podgoriile mediteraneene. Aici, vizitatorii nu numai că pot face fotografii și pot culege struguri proaspeți, dar pot învăța și despre cultivarea strugurilor de la proprietari. Nu uitați să degustați sirop de struguri, vin și alte produse locale chiar în podgorie.

Sezonul de aur în nord-vest: Recoltarea orezului pe terasate în septembrie - octombrie

Când sosește toamna, orezăriile terasate din zonele muntoase din nord-vest, cum ar fi Mu Cang Chai, Hoang Su Phi ( Ha Giang ) sau Y Ty (Lao Cai), capătă simultan o culoare aurie strălucitoare. Acesta este cel mai așteptat moment al anului, atrăgând numeroși turiști și fotografi care admiră frumusețea maiestuoasă a „sezonului de aur”.

Grupul de turiști și localnici a recoltat orez în timpul șederii lor în Ha Giang. Fotografie: Dao Minh Tuan.

Experimentarea sezonului recoltei în nord-vestul Vietnamului nu înseamnă doar vizitarea obiectivelor turistice. Vizitatorii se pot aventura în sate, pot discuta cu grupurile etnice H'Mong, Dao și Thai pentru a afla mai multe despre cultura lor unică de cultivare a orezului. Dacă aveți ocazia, cereți permisiunea de a încerca recoltarea tulpinilor de orez coapte cu o seceră, de a simți aroma paielor și de a înțelege mai bine valoarea orezului. Aceasta este o activitate care vă conectează profund cu cultura și oamenii din regiune.

Culesul căpșunilor în Da Lat: Dulceață în lunile răcoroase din ianuarie până în martie.

În primele luni ale anului, din ianuarie până în martie, când vremea din Da Lat este răcoroasă, este și momentul în care sezonul căpșunilor intră în faza sa cea mai vibrantă. Fermele de căpșuni devin o destinație obligatorie pentru turiști.

Turiștii vin la Da Lat pentru a face fotografii și a experimenta culesul căpșunilor în grădină. Foto: Quynh Tran

În prezent, multe ferme de căpșuni din Da Lat au adoptat modele de înaltă tehnologie, cultivând căpșuni în sisteme hidroponice, în sere. Această metodă nu numai că menține căpșunile curate și fără pământ, dar facilitează și recoltarea pentru vizitatori. Veți primi o cutie și o foarfecă pentru a alege liber căpșuni roșii coapte și lucioase. Multe ferme servesc, de asemenea, preparate și băuturi atractive preparate din căpșuni proaspete, cum ar fi smoothie-uri, înghețată și prăjituri, oferind o experiență culinară completă.

Livezile din Delta Mekongului: O excursie în sezonul fructelor din iunie până în august.

Din iunie până în august, provinciile din sud-vestul Deltei Mekongului intră în sezonul lor de vârf pentru fructe, transformând regiunea într-un „coș cu fructe” gigantic. Aceasta este o oportunitate minunată pentru turiști de a se cufunda în peisajul riveran și de a se bucura de nenumărate varietăți de fructe tropicale.

Un aspect unic al turismului în Delta Mekongului este experiența călătoriei într-o barcă tradițională de tip sampan, navigând prin canale mici mărginite de livezi încărcate cu fructe. Vizitatorii își pot culege proprii rambutani roșii aprinși, mangostani violet închis sau se pot bucura de durian chiar din livadă. Multe livezi oferă chiar și un „bufet de fructe” cu un preț fix, permițându-vă să mâncați cât doriți. Generozitatea localnicilor și abundența naturii vor lăsa cu siguranță o impresie de durată.

Sursă: https://baodanang.vn/du-lich-viet-nam-trai-nghiem-5-mua-qua-ngot-khap-ca-nuoc-3314403.html