Prețurile legumelor cresc brusc din cauza deficitului de aprovizionare

Mai exact, spanacul de apă, spanacul Malabar, spanacul roșu și varza chinezească sunt vândute în mod obișnuit la prețuri cuprinse între 15.000 și 20.000 VND/buchet, o creștere de 5.000 - 7.000 VND/buchet; castraveții și dovleceii costă între 25.000 și 28.000 VND/kg, o creștere de 10.000 - 13.000 VND/kg; Roșiile au un preț de 35.000 - 40.000 VND/kg, o creștere de 15.000 - 20.000 VND/kg... Ierburile aromatice precum ceapa, coriandrul, coriandrul vietnamez, busuiocul, perilla, mărarul... au un preț de 40.000 - 50.000 VND/kg, o creștere de peste 2 ori față de sfârșitul lunii august. În plus, tuberculii precum taro, cartofii, morcovii și ridichile albe au crescut și ei cu aproximativ 10.000 VND/kg.

Oamenii aleg să cumpere legume verzi de la piața Nam Son (cartierul Nam Son).

Potrivit unor comercianți, principalul motiv al creșterii bruște a prețurilor la legume este impactul numeroaselor ploi abundente și prelungite care au inundat zonele de cultivare a legumelor din provincie și din alte localități din nord, provocând deteriorarea legumelor și tuberculilor, astfel încât oferta a scăzut semnificativ. Pe lângă aceasta, există dificultăți în recoltare și transport; în supermarketuri, legumele cu frunze trebuie transportate din Moc Chau, Sa Pa, Da Lat pentru a satisface oferta. În plus, cererea oamenilor în timpul sărbătorilor de Ziua Națională, pe 2 septembrie și 15 iulie, este, de asemenea, mai mare, așa că prețul legumelor verzi a crescut în mod corespunzător...

Creșterea prețurilor la legume a forțat multe gospodării să își schimbe meniurile. În loc să cumpere legume proaspete în fiecare zi, mulți oameni aleg legume și fructe care nu se strică repede, cum ar fi dovleacul, chayote-ul, morcovii, sau profită de cultivarea legumelor pentru a fi oarecum „autosuficienți”. Doamna Le Thi Huong (secția Nam Son) a ales să cumpere legume și a spus: „Creșterea bruscă a prețurilor la legume a crescut semnificativ costul vieții. Există legume pe care le mâncam în mod regulat înainte, dar acum trebuie să le luăm în considerare cu atenție atunci când le cumpărăm.”

Potrivit Departamentului provincial pentru Agricultură , prețul ridicat al legumelor și tuberculilor, cauzat de deficitul de aprovizionare, este doar temporar, așa că fermierii sunt sfătuiți să fie prudenți în producție, să nu extindă masiv suprafața de plantare, ceea ce poate duce cu ușurință la situația de „recoltă bună, preț mic” atunci când oferta este din nou abundentă. În același timp, este necesar să se cerceteze piața, să se aleagă soiurile potrivite pentru cultivare și să se promoveze legăturile de producție pentru a asigura producția.

Știri și fotografii: Thanh Ngan

Sursă: https://baobacninhtv.vn/gia-rau-xanh-tang-manh-do-nguon-cung-thieu-hut-postid426011.bbg