O gamă largă de produse vietnameze
În aceste zile, la Cooperativa de Producție, Afaceri și Servicii Thuy Huong (comuna Kien Thuy), mașinile de măcinat și ambalat orez funcționează continuu. Dna Nguyen Thi Ha, directoarea cooperativei, a declarat: Anticipând cererea pieței în timpul Tet (Anul Nou Lunar), cooperativa s-a pregătit proactiv din timp pentru selectarea semințelor și alocarea zonelor de plantare pentru a se asigura că producția îndeplinește obiectivele planificate.
Pentru Anul Nou Lunar al Calului (Bính Ngọ), cooperativa a pregătit aproximativ 7 tone de orez lipicios Thai Binh , orez lipicios Golden Flower și 10-15 tone de orez ST25 și Ngoc 9 pentru a satisface cererea consumatorilor, pentru prepararea prăjiturilor și pentru cadouri. În special, toate produsele cooperativei sunt cultivate organic, respectând standardele VietGAP, consolidându-și treptat reputația pe piață. Din octombrie, recolta timpurie de orez este recoltată, procesată și ambalată pentru a fi gata pentru piața Tet.
Fără a se opri la producția de orez, Cooperativa Thuy Huong colaborează și la cultivarea și achiziționarea de cartofi, varză și conopidă, care sunt la mare căutare în timpul Tet (Anul Nou Lunar). Cu o suprafață de cultivare concentrată de aproape 3 hectare și o rețea de achiziții garantate de la fermierii locali, cooperativa contribuie semnificativ la asigurarea unei aprovizionări cu legume proaspete și sigure pentru piața orașului în zilele de vârf de la sfârșitul anului.
La Huong Bien Fish Sauce Trading and Service Company Limited, pregătirile pentru sărbătoarea Anului Nou Lunar au început cu luni înainte. Dna Pham Thi Hong Khanh, directoarea companiei, a declarat: „Toate produsele Huong Bien sunt fermentate și maturate timp de 12-15 luni, apoi transferate în rezervoare de purificare pentru a crea sosul de pește concentrat. Cu un proces tradițional de fermentare combinat cu un control strict al calității, lotul de Anul Nou Lunar din acest an este considerat a avea un conținut ridicat de proteine, o culoare limpede, o ușoară sărare și un postgust dulce natural.”
Pe lângă investițiile în calitate, compania se concentrează pe îmbunătățirea ambalajelor, etichetelor și aplicarea codurilor QR pentru trasabilitate, ajutând consumatorii să identifice cu ușurință produsele autentice. „Scopul nostru nu este doar să deservim piața locală, ci și să ne extindem în provinciile învecinate, ducând marca tradițională de sos de pește Hai Phong mai departe într-un mediu din ce în ce mai competitiv”, a adăugat dna Khanh.
În ultimele weekenduri din decembrie, piața de cumpărături de sfârșit de an se încinge. La AEON Mall Le Chan (Hai Phong), atmosfera de cumpărături este mai animată, cu numeroase promoții și reduceri care durează câteva zile. Dna Trinh Thi Trinh din cartierul Ngo Quyen a împărtășit: „Am observat că produsele vietnameze s-au schimbat mult în ultimii ani, de la design la calitate. Mergând acum la supermarket, vezi produse autohtone peste tot, foarte diverse și la fel de frumoase ca produsele străine. Prețurile sunt rezonabile și avem încredere în origine, așa că familia mea cumpără aproape întotdeauna produse vietnameze.”
Piața este stabilă.
În ceea ce privește distribuția, produsele vietnameze își demonstrează clar avantajul pe rafturile supermarketurilor. Potrivit dnei Vu Thi Sen, directoarea supermarketului GO! Hai Duong , sistemul planifică Tet (Anul Nou Lunar) foarte devreme în fiecare an. Începând cu septembrie și octombrie, supermarketul colaborează și semnează acorduri cu furnizorii pentru a asigura în mod proactiv aprovizionarea și prețurile.
Pentru Anul Nou Lunar al Calului 2026, GO! se așteaptă la o creștere de 6% a mărfurilor față de anul precedent, peste 90% fiind produse fabricate în Vietnam, concentrându-se pe segmentele de preț medii și medii-superioare. Numărul total de articole disponibile pentru Tet la GO! este de aproximativ 20.000 de produse. „Oamenii acordă din ce în ce mai multă prioritate produselor vietnameze, de la produse de cofetărie, gemuri și condimente până la articole de uz casnic. Mărci autohtone precum Kinh Do, Huu Nghi, Bibica... împreună cu multe specialități locale sunt din ce în ce mai alese de consumatori”, a declarat dna Vu Thi Sen.
La supermarketul Lan Chi Mart - sucursala Kinh Mon, dl. Hoang Ngoc Sang, directorul sucursalei, a declarat că unitatea se așteaptă la o creștere ridicată pentru sezonul de cumpărături Tet din acest an, sectorul alimentar fiind proiectat să crească cu aproximativ 20%. În prezent, peste 90% din produsele din supermarket sunt produse vietnameze.
Unul dintre punctele culminante ale creșterii recente a popularității produselor vietnameze este piața coșurilor cadou de Tet. Potrivit unor supermarketuri, vânzările de coșuri cadou tradiționale sunt așteptate să crească cu 30-40% față de anul precedent.
Coșurile cadou constau în principal din produse de cofetărie, vin, bere, băuturi răcoritoare și dulceață Tet, cu prețuri cuprinse între 400.000 și 1.000.000 VND per coș, potrivite pentru venitul majorității consumatorilor. În plus, multe companii adaugă seturi cadou pentru cultul ancestral și cadouri pentru sănătate, cum ar fi cuib de pasăre și ceai din plante, oferind noi opțiuni pentru clienți și prezentând în mare parte produse vietnameze.
Piața din Hai Phong, în timpul Anului Nou Lunar 2026, arată că produsele vietnameze sunt dominante. Abordarea proactivă a cooperativelor și a întreprinderilor producătoare, rețeaua extinsă de distribuție și numeroasele politici de stabilizare a pieței creează o bază importantă pentru ca produsele vietnameze să își continue afirmarea poziției. Mai presus de toate, încrederea consumatorilor este „cheia” pentru a ajuta produsele vietnameze să își mențină cota de piață pe piața internă.
Conform Departamentului de Industrie și Comerț al orașului, Hai Phong are în prezent aproximativ 342 de piețe, 14 centre comerciale, 34 de supermarketuri și mii de magazine alimentare și de proximitate distribuite în tot orașul. Produsele din supermarketuri și magazine alimentare sunt rotite la fiecare 1-7 zile, asigurând o aprovizionare continuă. De asemenea, sunt implementate numeroase programe promoționale și inițiative de stimulare a consumatorilor.
Sursă: https://baohaiphong.vn/hang-viet-phu-song-thi-truong-tet-529274.html
Comentariu (0)