Menținerea valorii la export a orezului vietnamez din produse exclusive și de calitate

(Chinhphu.vn) - Până la sfârșitul lunii iulie, exporturile totale de orez au ajuns la 5,5 milioane de tone, în valoare de 2,81 miliarde USD, o ușoară creștere a volumului, dar o scădere de 16% a valorii, din cauza scăderii accentuate a prețurilor mondiale la orez.

Pentru a accesa piețele de export, zonele de materii prime trebuie să asigure o calitate ridicată și costuri de producție scăzute pentru a genera profituri pentru întreprinderi și cetățeni - Fotografie ilustrativă

Exporturile ajung pe locul al doilea la nivel global.

Anul 2024 s-a încheiat cu un nou record pentru industria orezului din Vietnam, volumul exporturilor ajungând la aproximativ 9 milioane de tone, încasând 5,7 miliarde de dolari, reprezentând creșteri de 11%, respectiv 24% față de 2023. Acesta este cel mai înalt nivel din istorie, confirmând în continuare că orezul rămâne unul dintre produsele agricole strategice, jucând un rol esențial în economia agricolă.

Intrând în 2025, exporturile de orez continuă să își mențină ritmul de creștere. În doar primele 15 zile ale lunii ianuarie, Vietnamul a exportat aproape 269.000 de tone de orez, câștigând peste 165 de milioane de dolari, o creștere semnificativă față de aceeași perioadă a anului trecut.

Conform organizațiilor internaționale, în prima jumătate a anului 2025, Vietnamul a depășit oficial Thailanda, devenind al doilea cel mai mare exportator de orez din lume , după India. Exporturile de orez au ajuns la peste 4,7 milioane de tone, în timp ce exporturile Thailandei au fost de doar aproximativ 3,7 milioane de tone.

În special, segmentul de orez de înaltă calitate din Vietnam, inclusiv soiurile ST24, ST25 și orezul parfumat, își consolidează din ce în ce mai mult poziția pe piețe exigente precum UE, SUA, Coreea de Sud și Japonia. Aceasta este considerată o direcție sustenabilă în contextul unei concurențe din ce în ce mai acerbe.

Dl. Do Ha Nam , președintele Asociației Alimentare din Vietnam (VFA), a comentat că, deși exporturile de orez ale Vietnamului au crescut doar ușor în ultimele șapte luni, acesta este un semn foarte pozitiv, mai ales având în vedere scăderea accentuată a exporturilor de orez din Thailanda. Mulți comercianți thailandezi și-au exprimat admirația pentru industria alimentară din Vietnam, deoarece exporturile de orez din Vietnam au continuat să crească, în timp ce multe alte țări au înregistrat scăderi.

Potrivit experților, exporturile de orez din Vietnam își mențin ritmul de creștere datorită dezvoltării unei piețe distincte cu soiuri caracteristice de orez precum OM, DT8 și ST... Acestea sunt produse vietnameze exclusive, preferate de multe țări din întreaga lume. În plus, cererea de orez vietnamez pe alte piețe, în special în Africa, crește, de asemenea, brusc.

Președintele Asociației Industriei Orezului din Vietnam (VIETRISA), dl. Bui Ba Bong, a subliniat că, atunci când vine vorba de exporturi, nucleul rămâne producția, iar baza principală este domeniul materiilor prime. Vietnamul are un mare avantaj, având o bază de producție de orez de top în Asia de Sud-Est, apropiindu-se de standarde de clasă mondială și realizând numeroase progrese remarcabile.

Pentru a accesa piețele de export, zonele de materii prime trebuie să asigure o calitate înaltă și costuri de producție scăzute pentru a genera profituri pentru întreprinderi și cetățeni. Proiectul de cultivare a 1 milion de hectare de orez de înaltă calitate, cu emisii reduse, în Delta Mekongului este implementat eficient și poate fi extins în alte regiuni, atât menținând securitatea alimentară națională, cât și sporind capacitatea de export.

Cu toate acestea, întreprinderile nu pot stabili independent zone de materii prime; această sarcină necesită participarea fermierilor conectați prin cooperative, autorități locale și sistemul local de extindere agricolă. Aceasta este cheia formării unor zone de materii prime durabile.

Orezul vietnamez și-a stabilit acum propria marcă, este preferat de multe piețe, iar oferta nu poate satisface cererea. Prețul mediu de export a ajuns la 514 USD/tonă, ceea ce indică un progres pozitiv. Dl. Do Ha Nam a solicitat, de asemenea, Ministerului Agriculturii și Mediului și agențiilor conexe să acorde atenție și să ofere sprijin pentru a profita de această oportunitate, extinzând în același timp piețele către Japonia, Coreea de Sud și Africa.

Pe termen lung, este necesar să se dezvolte soiuri de orez de înaltă calitate și să se stabilească zone de cultivare specializate. În special, orezul ST25 este foarte apreciat de expatriații vietnamezi din întreaga lume, demonstrând zicala „calea către inima unui om trece prin stomac” și contribuind la îmbunătățirea imaginii naționale.

Do Huong

Sursă: https://baochinhphu.vn/giu-vung-gia-value-export-vietnamese-rice-from-exclusive-quality-products-10225082215120158.htm