Hanoi răspândește valori culturale prin Festivalul Gastronomic și Turistic al Satelor Meșteșugărești Tradiționale din 2025.

În seara zilei de 12 decembrie, la Spațiul Cultural Creativ Tay Ho (strada pietonală Trinh Cong Son), Departamentul de Turism din Hanoi a organizat ceremonia de deschidere a Festivalului Satului Meșteșugăresc Tradițional din Hanoi și al Gastronomiei Stradale și Turismului 2025. Evenimentul a lansat o călătorie de descoperire a valorilor unice ale orașului Thang Long – Hanoi prin intermediul a trei piloni: satele meșteșugărești tradiționale, străzile meșteșugărești tradiționale și cultura culinară, atrăgând un număr mare de localnici, turiști interni și internaționali.

Báo Tin Tức•12/12/2025

Vorbind la ceremonia de deschidere, directorul adjunct al Departamentului de Turism din Hanoi, Nguyen Tran Quang, a subliniat că Hanoi – un ținut cu o civilizație mie de ani – este cunoscut nu doar pentru istoria și profunzimea sa culturală, ci și pentru bogatul său sistem de sate meșteșugărești tradiționale, străzi meșteșugărești antice și bucătărie sofisticată. Fiecare sat meșteșugăresc, fiecare produs, fiecare fel de mâncare conține propria poveste, impregnată de valorile culturale ale capitalei și de mâinile iscusite ale locuitorilor din Hanoi.

Legendă foto — Nguyen Tran Quang, director adjunct al Departamentului de Turism din Hanoi, a ținut un discurs la ceremonia de deschidere a festivalului.

Potrivit domnului Quang, Hanoi are în prezent peste 1.350 de sate meșteșugărești și sate cu meșteșuguri tradiționale, multe dintre ele câștigând recunoaștere internațională. În special, satul de olărit Bat Trang și satul de mătase Van Phuc au fost recunoscute de Consiliul Mondial al Meșteșugurilor în Rețeaua Globală a Satelor Meșteșugărești Creative. Aceasta este o dovadă clară a vitalității și creativității durabile a meșteșugarilor capitalei. Timp de mulți ani, Hanoi a fost, de asemenea, votat de organizațiile internaționale drept unul dintre orașele cu cele mai atractive scene culinare din lume, consolidându-i și mai mult poziția de destinație de top în Asia.

Dl. Nguyen Tran Quang a declarat că Festivalul Satului Meșteșugăresc Tradițional și al Gastronomiei Stradale și Turismului din Hanoi 2025 este o activitate promoțională importantă care vizează onorarea valorilor esențiale ale satelor și străzilor meșteșugărești tradiționale și promovarea produselor turistice distinctive asociate cu cultura culinară. Evenimentul servește, de asemenea, ca o punte între agențiile de management, întreprinderi, artizani și comunitate în cadrul lanțului valoric al turismului, contribuind la construirea unei imagini a orașului Hanoi ca fiind „sigur, prietenos, de înaltă calitate și atractiv”.

Festivalul din acest an se desfășoară pe o suprafață de aproximativ 5.000 m², cu aproape 80 de standuri, împărțite în trei spații experimentale mari. Spațiul „Sate meșteșugărești tradiționale care spun povești din trecut și prezent” prezintă satele meșteșugărești tradiționale tipice din Hanoi, cum ar fi ceramica Bat Trang, mătasea Van Phuc, pălăriile conice Chuong, evantaiele Chang Son, obiectele lacuite Ha Thai, pieptenii din corn Thuy Ung, țesuturile din ratan și bambus Phu Vinh, bețișoarele parfumate Quang Phu Cau, țesuturile Phung Xa și incrustațiile și obiectele lacuite din sidef Chuyen My.

Cele două sate meșteșugărești Bat Trang și Van Phuc – membre ale Rețelei Mondiale a Orașelor Creative – devin punctul culminant. Vizitatorii pot explora străzile meșteșugărești tradiționale din Hanoi printr-un spațiu recreat al străzii Hang Ma, cu machete, artefacte, decorațiuni Tet, figurine din lut, picturi Hang Trong etc.

Spațiul „Arome atemporale ale trecutului” oferă o călătorie culinară prin Hanoi. Sunt recreate standuri culturale amenajate în modelul caselor antice; spațiul de ceai cu lotus de pe Lacul de Vest, împreună cu o serie de specialități celebre, precum prăjiturile de orez lipicios Vong, rulourile de orez Thanh Tri, orezul lipicios Phu Thuong, cârnații de porc Uoc Le, rulourile de primăvară Phung, prăjiturile de orez lipicios Hoang Mai, înghețata Trang Tien; pho de vită, bun cha, bun oc, prăjiturile cu creveți, cafeaua cu ouă, berea la halbă Hanoi... creează o imagine culinară completă a aromelor orașului Hanoi.

În zona „Plimbare prin Hanoi”, vizitatorii pot admira machete ale unor repere emblematice ale capitalei, cum ar fi Citadela Imperială Thang Long, Templul Literaturii, Pagoda cu un singur pilon, Podul Long Bien, Lacul Hoan Kiem - Turnul Țestoaselor, Templul Ngoc Son - Podul Huc, Pagoda Tran Quoc, Citadela Antică Co Loa, Opera din Hanoi etc. Aceasta este, de asemenea, o zonă de check-in populară pentru tineri și turiștii internaționali. În același timp, multe agenții de turism introduc noi tururi, programe promoționale și produse turistice unice ale orașului Hanoi.

Pe lângă activitățile principale, festivalul organizează și numeroase programe care oferă experiențe în meșteșuguri tradiționale, interacțiuni cu artizani, demonstrații culinare și spectacole artistice pentru public.

Festivalul Satului Meșteșugăresc Tradițional și al Gastronomiei Stradale și Turismului din Hanoi 2025 este așteptat să contribuie la exploatarea eficientă a potențialului turistic al satelor și străzilor meșteșugărești tradiționale, promovând valorile culturale acumulate de-a lungul sutelor de ani. Evenimentul nu numai că onorează meșteșugurile tradiționale și inovațiile contemporane, dar promovează și bucătăria unică a orașului Thang Long - Hanoi, afirmând în continuare atractivitatea capitalei pe harta turismului regional și global.

Comentariu (0)