Hanoi previne supraponderabilitatea și obezitatea în rândul studenților

Între 2023 și 2025, Departamentul de Sănătate din Hanoi se va coordona cu Departamentul de Educație și Formare Profesională din Hanoi pentru a implementa un model de intervenție pentru prevenirea supraponderalității și a obezității în rândul elevilor dintr-o serie de școli primare din capitală.

Rata copiilor supraponderali și obezi din Vietnam este în prezent foarte îngrijorătoare. Conform sondajului general privind nutriția, rata copiilor supraponderali și obezi la nivel național a crescut brusc de la 8,5% (în 2010) la 19% (în 2020).

Rata copiilor supraponderali și obezi din Vietnam este în prezent foarte îngrijorătoare.

Supraponderalitatea și obezitatea au numeroase consecințe negative asupra sănătății copiilor, afectează dezvoltarea fizică și intelectuală și cresc riscul de boli netransmisibile la vârsta adultă.

Copiii supraponderali și obezi nu numai că îi fac să se simtă inferiori și stânjeniți de sine, dar pun și multă presiune asupra părinților și îngrijitorilor lor. Unii copii au devenit retrași și deprimați din cauza supraponderalității sau a obezității.

Rezultatele unui sondaj realizat pe 5.028 de elevi din 75 de școli din Hanoi, Ho Chi Minh City, Thai Nguyen, Nghe An și Soc Trang au arătat că rata supraponderalității și obezității în rândul elevilor de școală primară, atât în ​​zonele rurale, cât și în cele urbane, a fost de 29%; rata supraponderalității și obezității în rândul elevilor din zonele urbane a fost mai mare decât cea din zonele rurale (41,9% și 17,8%).

Rezultatele evaluării stării nutriționale a copiilor de vârstă școlară din 2017 până în 2021, în 90 de școli din Hanoi , pentru clasele a V-a, a IX-a și a XII-a (eșantion de aproximativ 7.300 de elevi în fiecare an), au arătat că elevii de școală primară au avut cea mai mare rată de supraponderalitate și obezitate, de 37,8%; în timp ce această rată la elevii de gimnaziu a fost de 16,8%, iar la elevii de liceu a fost de 11,3%.

În mod notabil, rata supraponderalității și a obezității a crescut rapid de-a lungul anilor și este mai mare în zonele defavorizate decât în ​​zonele suburbane. În unele școli primare din zonele defavorizate, rata supraponderalității și a obezității este chiar de 55,7%.

Potrivit profesorului asociat, Dr. Bui Thi Nhung, șeful Departamentului de Nutriție Școlară și Profesională (Institutul Național de Nutriție), rata elevilor supraponderali și obezi este foarte îngrijorătoare. Supraponderalitatea și obezitatea sunt consecințele acumulării pe termen lung a excesului de energie în alimentație.

Există numeroase cauze ale supraponderalității și obezității la copii, cum ar fi consumul excesiv de proteine, lipsa micronutrienților; activitatea fizică redusă; consumul de fast-food, alimente procesate și alimente bogate în zahăr.

Supraponderalitatea și obezitatea pot duce la multe consecințe grave. La testarea a 500 de copii obezi, 35-50% dintre aceștia aveau dislipidemie. Chiar și acum, diabetul nu mai este o boală a adulților, ci devine din ce în ce mai tânăr...

În cazul copiilor preșcolari, în multe familii, bunicilor le place ca nepoții lor să fie dolofani, așa că le dau prea multe nutrienți. Sau multe familii au ideea că cei mici de la școală nu primesc suficientă mâncare, așa că noaptea își hrănesc adesea copiii cu forța, ceea ce se acumulează treptat în supraponderalitate și obezitate.

Un alt motiv este că părinții își lasă adesea copiii să mănânce fast-food, băuturi răcoritoare, dulciuri, înghețată și gustări după școală, acesta fiind și motivul pentru care copiii se îngrașă.

Prin urmare, consumul unei găluște are 400 de calorii, trebuie să alergi timp de 2 ore pentru a le arde pe toate; o sticlă de băutură răcoritoare are peste 200-300 de calorii, trebuie să fii activ fizic timp de aproape 2 ore. Însă copiii trebuie să meargă la cursuri suplimentare și să-și facă multe teme, așa că fac puțină activitate fizică. Conform recomandărilor Organizației Mondiale a Sănătății, copiii și adolescenții ar trebui să facă mișcare 60 de minute/zi pentru a evita supraponderalitatea și obezitatea.

Pentru a limita supraponderalitatea și obezitatea la copii, în perioada 2023-2025, Departamentul de Sănătate din Hanoi se va coordona cu Departamentul de Educație și Formare Profesională din Hanoi pentru a implementa un model de intervenție pentru prevenirea supraponderalității și obezității la elevii dintr-o serie de școli primare din capitală.

În viitorul imediat, modelul de intervenție pentru prevenirea supraponderalității și obezității va fi implementat în trei școli primare: La Thanh (districtul Dong Da), Nguyen Du (districtul Hoan Kiem) și Le Loi (districtul Ha Dong).

Prin intermediul sesiunilor de comunicare, experții în nutriție au recomandat, de asemenea, ca părinții cu copii supraponderali sau obezi să se coordoneze cu lucrătorii din domeniul sănătății și cu școlile pentru a oferi mese nutritive rezonabile și a consuma suficiente legume verzi, conform recomandărilor pentru fiecare grupă de vârstă.

În special, părinții ar trebui să aibă în vedere să nu consume în mod regulat alimente care cresc riscul de supraponderalitate sau obezitate, cum ar fi: băuturi răcoritoare, ceai cu lapte, prăjituri și bomboane dulci, tăiței instant, cârnați, alimente prăjite (pui prăjit, rulouri de primăvară prăjite, chiftele de pește prăjite etc.) în preajma școlii sau acasă.

În plus, medicii și asistentele medicale elaborează și aplică, de asemenea, un meniu pentru copiii supraponderali și obezi la domiciliu; în același timp, recomandă suplimentarea unor minerale și micronutrienți (calciu, fier, zinc, vitamina D3 etc.) în funcție de starea fizică a fiecărui copil supraponderal și obez de acasă.

Prin intermediul acestor sesiuni de comunicare și consiliere nutrițională, părinții cu copii supraponderali sau obezi s-au angajat față de școală să respecte regimul de nutriție și exerciții fizice recomandat în funcție de vârsta și starea nutrițională a copiilor lor.

Conform Fondului Națiunilor Unite pentru Copii (UNICEF) și Băncii Mondiale, o investiție de doar 1 dolar în nutriția copiilor în primele 1.000 de zile de viață va genera un randament de 18 dolari în viitor; copiii care sunt vindecați de retard de creștere au cu 33% mai multe șanse să scape de sărăcie ca adulți, contribuind la o creștere a PIB-ului național de 3-10%. Acest lucru dovedește că nutriția copiilor joacă un rol important în dezvoltarea economică a fiecărei țări.

Pentru a aborda problemele nutriționale existente și a continua eforturile de atingere a obiectivelor de sănătate de bază pentru populație, la 5 ianuarie 2022, Prim-ministrul a aprobat Strategia Națională de Nutriție pentru perioada 2021-2030 și viziunea până în 2045, cu obiectivul general de a asigura o nutriție adecvată pentru fiecare subiect, localitate, regiune și etnie, contribuind la reducerea poverii bolilor, îmbunătățind statura, forța fizică și inteligența vietnamezilor.

În perioada 2020-2022, Guvernul va include activități de îmbunătățire a nutriției în Programul Național Țintă privind Reducerea Durabilă a Sărăciei pentru perioada 2021-2025; Programul Național Țintă privind Dezvoltarea Socio-Economică a Minorităților Etnice și a Zonelor Montane pentru perioada 2021-2030 și Programul Național Țintă privind Noua Dezvoltare Rurală pentru perioada 2021-2025, precum și într-o serie de proiecte și programe conexe.

Pentru a implementa cu succes obiectivele și țintele Strategiei Naționale de Nutriție într-un mod durabil, potrivit experților, este necesară promovarea comunicării pentru a crește gradul de conștientizare a populației, în special a părinților, cu privire la nutriția copiilor.

Continuați să mobilizați toate nivelurile, sectoarele, organizațiile internaționale, societatea și oamenii pentru a investi atât în ​​politici, cât și în resurse pentru a îndeplini sarcini și a găsi soluții pentru nutriție.

În plus, elaborarea și implementarea eficientă a politicilor nutriționale (elaborarea de standarde privind titlurile nutriționale în comunitate; etichete de avertizare, implementarea eficientă a politicilor existente). Îmbunătățirea capacității, instruirea, îndrumarea și dezvoltarea personalului specializat în nutriție.

Concentrați-vă mai mult pe controlul supraponderalității și obezității la persoanele cu vârsta cuprinsă între 5 și 19 ani și la adulții din zonele urbane; controlați bine tulburările metabolice, reduceți riscul de boli cronice netransmisibile legate de nutriție.

Sursă: https://baodautu.vn/ha-noi-phong-chong-thua-can-beo-phi-cho-hoc-sinh-d226943.html