Mangostanul verde din Vietnam nu este doar popular pe plan intern, ci este transportat în SUA la un preț de aproape 3 milioane VND/kg.

Recent, datorită popularității salatei de pui cu mangostan verde, care a devenit o senzație nu doar pe plan intern, ci și ca ingredient căutat în rândul vietnamezilor din SUA, prețul pe multe forumuri online a ajuns la peste 120 USD/kg (peste 2,8 milioane VND).

Salata de pui cu mangostan - o specialitate a provinciei Binh Duong - a făcut furori online în ultimele zile. (Foto: Huynh Hong Dao)

Deși nu este un fel de mâncare nou, salata de pui cu mangostan a devenit recent o senzație pe multe forumuri de călătorie online și a devenit rapid o tendință culinară , atrăgând oamenii să urmeze trendul.

Tot datorită atractivității salatei cu același nume, mangostanul verde - ingredientul principal pentru prepararea acestei specialități - este și el căutat de clienți, chiar dacă prețul este de zeci de ori mai mare decât cel al mangostanului copt.

Nu numai că face furori pe piața internă, dar mangostanul verde atrage multă atenție și pe unele grupuri online vietnameze din SUA și se vinde cu 120 USD/kg (peste 2,8 milioane VND).

Chiar și mangostanul verde decojit este mai scump, ajungând până la 182 de dolari pentru 1,5 kg (aproximativ 4,2 milioane de VND pentru 1,5 kg).

Mangostanul verde este promovat pe scară largă pentru vânzare pe un grup comunitar vietnamez din Orlando, Florida. (Captură de ecran)

Mangostanul verde este promovat pe scară largă spre vânzare în cadrul multor grupuri comunitare vietnameze din Chicago, Illinois. (Captură de ecran).

Mangostanul verde este promovat pe scară largă pe multe grupuri de transport de gustări din SUA. (Captură de ecran)

Conform vânzătorului din SUA, acesta este mangostan verde adus manual direct din Vietnam, nu este un produs refrigerat, deci este garantat că este proaspăt și de bună calitate. În special, mangostanul este, de asemenea, curățat de coajă, pus într-o pungă vidată și depozitat în gheață pentru a-l menține alb, crocant și a nu-și pierde aroma.

La cumpărare, clienții îl pot prepara imediat ca salată sau îl pot înmuia în sare - ambele variante sunt delicioase.

Nu doar în SUA, ci și în Canada, mangostanul verde este vândut de vietnamezi la prețul de 25 USD/kg (aproximativ 590.000 VND), cel necurățat, originar din Lai Thieu (Binh Duong), și 60 USD/kg (aproximativ 1,4 milioane VND) pentru mangostanul verde curățat. Clienții care doresc să cumpere trebuie să comande cu 1-2 săptămâni în avans.

În ciuda prețului său ridicat, mangostanul verde este încă comandat de mulți vietnamezi din străinătate, cheltuind mulți bani pentru a-l savura.

Un vietnamez din Houston, SUA, vinde mangostan verde decojit pentru aproximativ 4,2 milioane VND pe 1,5 kg. (Captură de ecran)

Dna Phuc Le (din Texas, SUA) a spus că este aproape imposibil să găsești mangostan verde în supermarketurile din SUA, așa că a trebuit să comande în avans de la o cunoștință specializată în vânzarea de alimente vietnameze în SUA pentru a „rezerva un loc” unde să cumpere mangostan verde.

„Am crescut în Binh Duong și sunt familiarizată cu mangostanul copt, dar am avut ocazia să mă bucur de salată de pui făcută din mangostan verde doar de câteva ori când mi-am vizitat orașul natal acum câțiva ani. Acest fel de mâncare este foarte delicios, așa că, deși este scump, tot încerc să-l cumpăr pentru ca întreaga familie să se bucure de el”, a spus dna Phuc.

Totuși, mulți oameni ezită să încerce acest fel de mâncare din cauza prețului său ridicat. „Sunt destul de curioasă în legătură cu mangostanul verde și vreau să încerc salata de pui cu mangostan, dar costul este atât de mare încât este cu adevărat peste posibilitățile mele. Va trebui să aștept până când voi avea ocazia să mă întorc în Vietnam pentru a mă bucura de el”, a spus Kim Jessi, o vietnameză care locuiește în Florida, SUA.

Sursă: https://baoquocte.vn/khong-chi-hot-trong-nuoc-mang-cut-xanh-viet-nam-di-may-bay-sang-my-gia-gan-3-trieu-dongkg-227868.html