Familia domnului Then Van Trong din satul Coc Tum 2, comuna Phong Nien (districtul Bao Thang) este una dintre gospodăriile pioniere care participă la modelul de creștere a viermilor de calciu implementat de Asociația Fermierilor din Comună.
Domnul Trong a spus: Familia mea crește pui și gâște. Anterior, cheltuiam mulți bani pe hrana animalelor. În august 2023, Asociația Fermierilor din Comună m-a sprijinit cu rase, tăvi și instruire în tehnici de creștere a viermilor de calciu. După ce am crescut pui și gâște cu viermi de calciu, am constatat că animalele creșteau mai repede, aveau mai puține boli, aveau pene mai netede, carnea era mai parfumată și mai delicioasă, iar prețul de vânzare al puilor și gâștelor era cu 20-30 de mii de VND/kg mai mare decât în agricultura convențională. Creșterea păsărilor de curte cu viermi de calciu ajută la reducerea cantității de hrană industrială cu 50%, economisind astfel familiei zeci de milioane de VND în fiecare an.
Familia domnului Tai Quang Lai din satul Coc Tum, comuna Phong Nien, și-a dezvoltat, de asemenea, economia cu un model de creștere a viermilor de calciu ca hrană pentru găinile ouătoare. Potrivit domnului Lai, avantajele modelului sunt costurile reduse de investiții, ușurința de adaptare, faptul că nu necesită multă îngrijire și valorificarea deșeurilor agricole. Sursa de hrană a viermilor este gunoiul de grajd animal, legumele alterate, tuberculii și fructele. Acest tip de vierme este foarte nutritiv, ajutând animalele să crească rapid și să-și sporească rezistența. „Familia mea folosește viermi de calciu în creșterea găinilor ouătoare, cu rezultate clare: Găinile ouă continuu, în cantități mai mari, ouă mai mari, de calitate mai bună, iar dacă sunt lăsate să eclozeze, rata de eclozare este de 90%... În plus, îngrășământul cu viermi de calciu este foarte bun pentru livezile de fructe” - a spus domnul Lai.
Viermii de calciu au capacitatea de a digera componentele organice din deșeurile menajere, în special legumele, tuberculii, fructele deteriorate... creând o sursă de hrană nutritivă pentru animale, generând humus pentru culturi. Din 2023, Asociația Provincială a Fermierilor a implementat un model pilot de agricultură în 2 comune, iar până în prezent, modelul a fost extins la 9 comune din 3 districte: Bat Xat, Bao Thang, Bao Yen, cu 450 de gospodării participante. Gospodăriile care cresc viermi de calciu sunt instruite în tehnici agricole, procese agricole și susținute prin rase...
Conform evaluării agenției profesionale, creșterea viermilor de calciu nu numai că asigură hrană pentru animale și păsări de curte, reduce costurile de creștere a animalelor, crește profiturile fermierilor, dar rezolvă și problema poluării mediului cauzată de deșeurile organice netratate din viața de zi cu zi, creând produse ecologice. Din doar 10 g de ouă inițiale de viermi, după 15-20 de zile de creștere, se pot recolta aproximativ 25-30 kg de viermi finiți. Viermii de calciu au un conținut nutrițional ridicat, sunt un aliment nutritiv, potrivit pentru creșterea păsărilor de curte și a produselor acvatice, ajutând animalele să se sătureze mult timp, să crească rapid, reducând cu aproximativ 20% - 50% din hrana principală, oferind o calitate delicioasă a cărnii și un preț de vânzare ridicat.
Dl. To Manh Tien, vicepreședintele Asociației Fermierilor din Provincia, a declarat: „Viermii de calciu sunt larvele muștelor soldat negre. Se numesc viermi de calciu deoarece, atunci când viermii se maturizează sau năpârlesc și devin muște soldat negre, coconii lăsați de viermi conțin mult calciu. Viermii maturi sunt folosiți pentru a hrăni animalele și păsările de curte pentru a suplimenta nutrienții, în special calciul, fiind astfel foarte buni pentru dezvoltare.”
Creșterea viermilor de calciu este, de asemenea, foarte simplă, trebuie doar să folosiți cutii sau găleți din polistiren, ligheane, butoaie de plastic ca adăpost pentru viermi. De la sursa semințelor, după o perioadă de creștere, larvele vor crește și se vor înmulți de multe ori. Hrana viermilor este reprezentată de deșeurile animale (bălegar de porc, de bivoliță, de găină...) și deșeurile vegetale verzi.
În perioada următoare, Asociația Provincială a Fermierilor va continua să se coordoneze cu localitățile pentru a promova și mobiliza fermierii în vederea menținerii și extinderii modelului de creștere a viermilor de calciu, aplicând metode de conversie a deșeurilor. Este posibilă transformarea deșeurilor de pe câmp, cum ar fi paiele, cojile de orez, subprodusele culturilor și deșeurile organice din gospodării, afaceri și restaurante, în hrană pentru viermi de calciu, contribuind la îmbunătățirea eficienței creșterii animalelor și la reducerea poluării mediului.
Sursă
Comentariu (0)