Deschide calea pentru a te îmbogăți din pustiurile suburbane

Ca zonă suburbană a orașului Thanh Hoa, în ultimii zece ani, multe terenuri agricole joase din cartierul Dong Cuong au fost abandonate. Procesul de urbanizare a făcut ca mulți oameni să nu mai fie interesați de orezării, însă unii fermieri dinamici au acumulat și au format în mod proactiv modele eficiente de creștere a melcilor.

Deschide calea pentru a te îmbogăți din pustiurile suburbane În districtul Dong Cuong, există numeroase modele de acumulare a terenurilor ineficiente pentru creșterea melcilor de mere, combinate cu ferme extinse, aducând o eficiență economică ridicată.

Nu este doar faimos pentru zona sa de cultivare a florilor, ci în ultimii ani, districtul Dong Cuong a devenit și un mare „hambar de melci” al provinciei. Aici s-au format numeroase modele de creștere a melcilor, combinate cu ferme complete, care aduc anual sute de milioane de dong, chiar miliarde de dong. Un exemplu tipic este modelul domnului Le Thanh Binh din districtul 7, care generează venituri de aproximativ 1 miliard de dong pe an.

Prin podul de beton peste micul canal investit de proprietarul modelului, există un model de acumulare a terenului de producție de 6.900 m2. Conducând vizitatorii, fermierul dinamic a prezentat 6 iazuri pe teren. Potrivit acestuia, există 5 iazuri specializate în creșterea melcilor și 1 iaz pentru creșterea lintiței ca hrană pentru melci, combinată cu creșterea peștilor. Vizual, este ușor de recunoscut melcii mari și mici care se lipesc gros de mușchiul și legumele din iaz ca hrană. Doar folosind o plasă pentru a aduna de 3-4 ori, domnul Binh poate aduna un kilogram de melci. Între iazuri există zone de producție amenajate pentru cultivarea legumelor, dovleceilor și fructelor dragonului. Pe iazuri există un sistem de spalieri, fiecare sezon având propria varietate, plante cățărătoare precum chayote, luffa, dovlecei, dovleac... acoperind terenul cu verdeață pe tot parcursul anului. De-a lungul cărărilor sunt sute de guava care dau roade în toate cele patru anotimpuri. Turme de găini hoinăresc libere sub pomi fructiferi, iar puii sunt crescuți pentru a crește veniturile. Cu mâinile sârguincioase ale domnului Binh și ale soției sale, se pare că fiecare suprafață a terenului este utilizată pe deplin, cu o rotație optimă a culturilor.

Potrivit acestuia, legumele, tuberculii și fructele modelului sunt recoltate pe tot parcursul anului. Părțile nevândute și guavele coapte sunt colectate pentru a fi folosite ca hrană pentru melci. Deșeurile provenite din creșterea animalelor sunt compostate pentru a fertiliza culturile, fără a fi nevoie să cumpărați îngrășăminte chimice. Se pare că totul este utilizat, așa că modelul economic este circular, aproape fără deșeuri. De fapt, poți simți că aerul și mediul de aici sunt foarte proaspete și curate. Sub iazuri, apa este atât de limpede încât poți vedea fundul, deoarece melcii vor mânca toate legumele și fructele aruncate în ele, fără a elibera poluanți în mediu, așa cum se întâmplă în multe alte ferme.

În ceea ce privește formarea și dezvoltarea acestui model tipic de VAC, dl. Le Thanh Binh a spus: „Terenul de producție actual era inițial teren de orez adânc, de-a lungul canalului, adesea inundat. Deoarece putea fi cultivat doar pentru o singură cultură instabilă, iar productivitatea era scăzută, mulți localnici l-au abandonat. Implementând rezoluția specializată privind convertirea terenurilor de orez ineficiente ale Comitetului de Partid al Comunei Dong Cuong la acea vreme, în 1999, familia mea a convertit, a acumulat și apoi a licitat pentru mai mult pentru a forma o zonă de producție de 3.500 m2. Concentrând capitalul pentru a săpa un iaz pentru a crește solul, în primii ani familia a cultivat guava și a crescut pești, dar profitul nu a fost mare. Realizând treptat că melcii aveau o producție stabilă, am învățat eu însumi tehnica, am trecut la creșterea de noi animale și la cultivarea fructelor dragonului.”

Alegând soluții pe termen scurt pentru a se susține pe termen lung, familia sa a acumulat treptat mai mult teren, extinzând suprafața de producție la aproape 7.000 de metri pătrați, cât este în prezent. Până în prezent, costul total al renovării și investițiilor în infrastructura de producție a familiei este de aproximativ 800 de milioane de VND. În fiecare an, ferma recoltează aproape 5 tone de melci comerciali, vânzând 800.000 de semințe de melc. Conform calculelor proprietarului, în 2022, ferma va genera un profit de aproximativ 925 de milioane de VND. În 2023, veniturile totale vor fi de aproximativ 1,2 miliarde de VND, profitul urmând să crească la aproape 1 miliard de VND.

Fiind primul exemplu de acumulare cu succes a orezăriilor adânci pentru creșterea melcilor, modelul domnului Le Thanh Binh a creat un efect asupra unei noi direcții de dezvoltare agricolă pentru localitate. Conform statisticilor Asociației de Grădinărit și Agricultură din districtul Dong Cuong, există în prezent aproape 10 modele de creștere a melcilor combinate cu dezvoltarea cuprinzătoare a grădinilor și fermelor în zonă. Exemple tipice sunt gospodăriile domnului Le Van Quang și Le Hong Huong din districtul 2; Nguyen Huy Loi din districtul 3; Le Dinh Thuan și Le Dinh Thanh din districtul 5... Ca urmare a acestei dezvoltări, în districtul Dong Cuong există în prezent numeroase restaurante care folosesc melcii drept fel de mâncare emblematic. Modelele și restaurantele cu melci se dezvoltă reciproc, făcând creșterea melcilor din ce în ce mai promițătoare.

Articol și fotografii: Le Dong

Sursă