Casa ajută legumele să „învingă soarele și ploaia”, producând tot timpul anului

Serele LAI CHAU contribuie la schimbarea mentalității de producție a locuitorilor din comuna Binh Lu, ajutându-i să „învingă soarele și ploaia”, aducând culturi stabile de legume pe tot parcursul anului.

Lumina soarelui dimineții se revărsa ușor peste pantele munților, strălucind asupra serelor care acopereau un colț al drumului betonat din comuna Binh Lu (provincia Lai Chau). Rândurile de sere, fiecare cu o lățime de aproximativ 2.000 de metri pătrați, au marcat schimbările în dezvoltarea agricolă din regiunea de frontieră.

Dar straturile de legume sunt verzi și luxuriante în seră. Fotografie: Duc Binh.

Înăuntru, murmurul apei se amesteca cu zgomotul pașilor. Întregul set de 7.000 de metri pătrați de sere din comună aparține în prezent Cooperativei de Legume Tan Binh, condusă de domnul Tran Dinh Vuong. Domnul Vuong verifică cu sârguință fiecare rând de legume în fiecare zi, cu mâinile bătătorite și arse de soare, dar ochii îi strălucesc mereu de credință într-o viață mai bună datorită agriculturii.

Determinat să se schimbe

Întreaga seră a fost finalizată la începutul anului 2024, când localitatea a implementat Rezoluția 07 a Consiliului Popular Provincial Lai Chau pentru a sprijini 100.000 VND/m² de seră și 50% din costul sistemului de irigații. Din capitalul acumulat de-a lungul multor ani și politica de sprijin a statului, domnul Vuong și membrii săi au construit cu îndrăzneală 7.000 m² de seră cu un capital de investiție de peste 600 de milioane VND, din care statul a susținut 100 de milioane VND, iar sistemul de irigații în valoare de 50 de milioane VND a fost, de asemenea, susținut cu jumătate din sumă.

Dl. Tran Dinh Vuong a declarat că în acest an cultivarea legumelor în sere a fost un mare succes, suficient pentru a achita toate datoriile generate de investițiile în sere. Foto: Duc Binh.

Legumele au fost mult timp asociate cu locuitorii din Binh Lu. Înainte de 2024, domnul Vuong și membrii Cooperativei dețineau peste 1,5 hectare de cultivare în aer liber a legumelor în scopuri comerciale, în principal varză dulce, roșii și castraveți, aprovizionând piața Tam Duong și provinciile învecinate. Dar la acea vreme, cultivarea depindea în întregime de vreme.

„Ploaia a fost atât de abundentă încât legumele au putrezit. Nu exista tehnologie, iar recoltarea unor culturi dura până la 50 de zile. Uneori ploaia dura atât de mult încât legumele erau infectate cu dăunători și boli încât nu mai era nimic de vândut”, își amintește domnul Vuong. În acei ani, profitul era de doar aproximativ 30-40 de milioane de VND/an. Oamenii trebuiau să lucreze contra cost, să meargă în zonele joase pentru a lucra ca muncitori în construcții, iar cultivarea legumelor era aproape doar pentru vârstnici, care nu erau suficient de puternici pentru a efectua munci grele.

Recolte mari de legume din cauza... furtunilor

De când s-a construit seră, totul s-a schimbat. Într-un spațiu închis, temperatura este menținută la o valoare stabilă de 25 - 28°C, legumele cresc uniform, cu puțini dăunători. „Datorită serei, economisesc aproximativ 30% din îngrășăminte, reduc cu 30% pesticidele, legumele arată frumos, iar randamentul este de două ori mai mare”, a mărturisit domnul Vuong.

Pe lângă cultivarea verzei și a castraveților, Cooperativa de Legume Tan Binh cultivă și ceapă. Foto: Duc Binh.

Fiecare 1.000 m² de bok choy plantat produce aproximativ 1 tonă/cultură, dacă este cultivat continuu 10-11 culturi/an, în timp ce, dacă este plantat în aer liber, un an produce doar aproximativ 6-7 culturi.

Anul acesta, Nordul a suferit numeroase furtuni puternice, afectând grav producția agricolă, în special legumele. Multe locuri unde legumele erau cultivate în aer liber au fost zdrobite, neputând fi recoltate. Dar în Binh Lu, sera de 7.000 m² a Cooperativei de Legume Tan Binh este încă verde, recoltă după recoltă. Aproape zece loturi de legume sunt recoltate în mod regulat, aprovizionând întreaga provincie și provinciile de câmpie. Prețul de vânzare este stabil la 13.000 VND/kg, în septembrie și octombrie ajungând la 15.000 VND/kg. Luând în considerare doar cele două produse, varza dulce și castravetele, Cooperativa a obținut un profit de peste 300 de milioane VND, achitând datoriile vechi, având mai mult capital pentru a investi în îmbunătățirea terenurilor și dezvoltând noi tipuri de legume.

Întreaga seră este echipată cu un sistem de filtrare a apei la fântână, care elimină calcarul și impuritățile. Rezultatele inspecțiilor Departamentului de Agricultură și Mediu din provincia Lai Chau arată că sursa de apă îndeplinește standardele pentru producția VietGAP. „Curățarea de la rădăcină este sustenabilă. Legumele delicioase se datorează solului și apei”, a afirmat dl. Vuong.

Domnul Vuong a investit peste zece milioane de VND în purificatorul de apă, asigurând calitatea apei pentru irigații. Foto: Duc Binh.

Dl. Tran Nhu Hop, vicepreședintele Comitetului Popular al Comunei Binh Lu, a folosit povestea dlui Vuong ca exemplu tipic atunci când a vorbit despre viziunea dezvoltării agriculturii locale: „Dezvoltarea agriculturii organice, aplicarea științei și tehnologiei reprezintă unul dintre progresele înregistrate în Rezoluția Congresului Partidului Comunei. Extinderea modelului de seră și casă cu plasă este o direcție potrivită condițiilor locale. Binh Lu are avantajul unei clime răcoroase și al unui teren fertil, foarte potrivit pentru producția sigură de legume.”

Dl. Hop a declarat că, în perioada următoare, comuna va continua să sprijine fermierii în corelarea consumului de produse, corelarea cu trasabilitatea și producția conform standardelor VietGAP, cu scopul de a construi branduri și de a crea produse tipice provinciei.

Conform Departamentului de Agricultură și Mediu al provinciei Lai Chau, suprafața totală de cultivare a legumelor din provincie este în prezent de peste 3.210 hectare, cu o producție de aproximativ 23.500 de tone. Peste 95% din probele de legume testate îndeplinesc standardele de siguranță alimentară și igienă. Următoarea direcție a sectorului agricol provincial este de a urmări originea zonelor de cultivare, de a crea condiții favorabile pentru a sprijini fermierii în construirea mai multor sere și de a dezvolta aplicații de înaltă tehnologie în cultivarea legumelor.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/ngoi-nha-giup-rau-mau-vuot-nang-thang-mua-san-xuat-duoc-quanh-nam-d783658.html