Crește oferta, prețurile multor legume și fructe „scad”

După o perioadă de creșteri „șocante” la niveluri foarte ridicate, în ultimele zile prețurile multor tipuri de fructe vândute în piețele din orașul Can Tho au scăzut semnificativ. Cu toate acestea, în general, prețurile legumelor și fructelor sunt încă destul de mari în comparație cu primele luni ale acestui an și cu aceeași perioadă a anilor precedenți. Mulți consumatori continuă să tindă să reducă achiziția de legume pentru a economisi bani.

Oferta crește, prețurile scad...

În ultimele săptămâni, prețurile multor tipuri de legume și fructe de pe piață au crescut de 2-3 ori față de înainte, atingând un nivel foarte ridicat. Când mergeau la piață, mulți oameni au fost „șocați” când prețurile multor tipuri de legume au ajuns la 30.000-70.000 VND/kg, unele articole ajungând chiar la 80.000-100.000 VND/kg. Motivul creșterii bruște a prețurilor multor tipuri de legume și fructe se datorează deficitului de aprovizionare.

Legume și fructe se vând la piața Phong Dien, în orașul Can Tho .

Recent, au avut loc furtuni și ploi continue, provocând pagube multor zone de cultivare a legumelor, în special în provinciile și orașele din regiunile de Nord și Centru. În plus, în Delta Mekongului, oferta și producția multor tipuri de legume au scăzut, deoarece fermierii și-au redus suprafețele de plantare în timpul sezonului inundațiilor; în același timp, condițiile meteorologice nefavorabile au afectat, determinând scăderea productivității multor tipuri de legume. Scăderea ofertei și cererea ridicată au creat condiții pentru ca prețurile multor tipuri de legume și fructe să „saltă” la niveluri record în mulți ani.

În ultimele zile, legumele și fructele au ajuns în piețe în cantitate și varietate mai mare decât înainte. Creșterea ofertei a cauzat o scădere semnificativă a prețurilor multora dintre aceste produse, unele scăzând cu 5.000-10.000 VND/kg, chiar mai mult decât în ​​săptămânile anterioare.

Cu toate acestea, prețurile multor legume și fructe sunt încă mari, deoarece crescuseră brusc înainte. Pe 1 decembrie, prețurile de vânzare cu amănuntul ale spanacului de apă, mimosei de apă și multor tipuri de varză, morcovilor, castraveților, vinetelor, dovleceilor, pepenilor de iarnă, dovleceilor și luffei în multe piețe și locații comerciale din orașul Can Tho erau între 18.000 și 27.000 VND/kg. Pepenele amar, fasolea verde și roșiile aveau prețuri între 30.000 și 40.000 VND/kg. Prețurile legumelor cu frunze și ale ierburilor aromatice, cum ar fi coriandrul, ceapa verde, ierburile aromatice, perilla și perilla, erau între 28.000 și 50.000 VND/kg; florile de dovleac și conopida erau între 60.000 și 70.000 VND/kg. În special, prețurile ardeilor iuți galbeni și ardeilor iuți erau foarte mari, între 100.000 și 120.000 VND/kg...

... Incapabil să crească puterea de cumpărare

Deși oferta s-a îmbunătățit, iar prețurile sunt în scădere, acestea sunt încă destul de mari, determinând mulți consumatori să își limiteze achizițiile de fructe și legume pentru a economisi bani. Mulți oameni și-au ajustat obiceiurile de consum de fructe și legume: cer prețuri cu atenție înainte de a cumpăra; cumpără doar suficiente pentru utilizare, nu din rezervă.

Dna Nguyen Thi Kim Chi din cartierul Tan An, orașul Can Tho, a declarat: „Acum mai bine de o săptămână, am fost cu adevărat șocată când fiecare dovleac costa 30.000 VND. În prezent, prețul dovleacurilor a scăzut, dar este încă în jur de 20.000 VND. Multe alte tipuri de legume și fructe sunt, de asemenea, relativ scumpe. Acum, pentru a economisi bani, când merg la piață, nu mai cumpăr în vrac ca înainte, ci cumpăr doar anumite tipuri de legume și fructe care sunt cu adevărat necesare la un preț potrivit și în cantitate suficientă pentru ziua respectivă.”

Dna Vo Kim Khanh din comuna Phong Dien, orașul Can Tho, a mai spus: „În trecut, deoarece eram sfătuită să mănânc legume pentru o sănătate bună, cumpăram adesea mai multe tipuri. Pe atunci, nu mă interesa prețul fiecărui articol. Alegeam să cumpăr, vânzătorul le colecta și le calcula pe toate! Indiferent cât cheltuiam, plăteam atât pentru că pe atunci prețul legumelor și fructelor era încă mic - fiecare achiziție era de doar câteva zeci de mii de dong. De multe ori, nu puteam termina legumele pe care le cumpăram și trebuia să le arunc pentru că se stricau... Acum, dacă continui să cumpăr așa, de fiecare dată când merg la piață, costul cumpărării legumelor poate ajunge până la câteva sute de mii de dong! Prin urmare, cumpăr doar tipurile care sunt cu adevărat necesare și analizez foarte atent prețul pentru a economisi bani și a nu risipi.”

Tendința descendentă a prețurilor multor tipuri de legume și fructe este un semn bun atât pentru consumatori, cât și pentru vânzători. Dna Nguyen Thi Loan, comerciantă de legume și fructe la piața Tan An, sectorul Ninh Kieu, orașul Can Tho, a declarat: „În ultimele 4-5 zile, prețurile multor tipuri de legume și fructe, cum ar fi spanacul de apă, muștarul verde, varza, dovleacul, dovleacul, luffa, castravetele... au scăzut cu cel puțin 3.000-10.000 VND/kg față de înainte. Sper ca, în viitor, acest preț să continue să scadă și să revină la prețurile normale ca înainte pentru a facilita vânzarea cu ridicata. În ultimele săptămâni, prețurile multor tipuri de legume și fructe nu numai că au crescut, ceea ce a îngreunat obținerea unei cantități suficiente pentru vânzare, dar au redus și consumul brusc. Acest lucru a dus la o scădere a veniturilor pentru comercianți, fiind nevoiți să cheltuiască o sumă mai mare de capital decât atunci când prețurile erau scăzute.”

Potrivit domnului Truong Minh Khanh, proprietarul standului de legume Be Gioi din piața Phong Dien, comuna Phong Dien, prețurile multor tipuri de legume și fructe de la piață au scăzut, iar consumul de bunuri la locația afacerii sale s-a îmbunătățit și el. Anterior, varza verde, varza dulce și varza chinezească se prețuiau la 30.000-32.000 VND/kg, dar acum au scăzut la 24.000-26.000 VND/kg. Pepenele amar, dovleacul și pepenele de iarnă se prețuiau la 30.000-35.000 VND/kg, dar acum sunt la 25.000-27.000 VND/kg... Recent, fermierii din multe locuri au intensificat cultivarea legumelor; în același timp, după inundații, transportul legumelor și fructelor dintr-o localitate în alta a devenit mai convenabil, astfel încât se preconizează că prețurile multor tipuri de legume și fructe vor scădea în perioada următoare.

În prezent, nu numai că aprovizionarea provine din regiune, legumele și fructele vândute în piețele din orașul Can Tho și provinciile Deltei Mekong sunt, de asemenea, în creștere din provincia Lam Dong și din surse importate, în special din China. În orașul Can Tho, fermierii cultivă legume nu doar pentru a satisface cererea locală, ci și pentru a le consuma în orașul Ho Chi Minh și în multe alte localități din țară.

Articol și fotografii: KHANH TRUNG

Sursă: https://baocantho.com.vn/nguon-cung-tang-gia-nhieu-loai-rau-cu-qua-ha-nhiet-a194935.html