Multe activități interesante la Ziua Pho 2025

Evenimentul Zilei Pho a fost organizat în comun de Departamentul Afacerilor Externe și Diplomației Culturale (Ministerul Afacerilor Externe), Departamentul de Promovare Comercială ( Ministerul Industriei și Comerțului ), Departamentul de Industrie și Comerț din orașul Ho Chi Minh, Asociația de Cultură Culinară din Vietnam și ziarul Tuoi Tre, cu sprijinul companiei pe acțiuni Acecook Vietnam.

Experții în Pho își împărtășesc perspectivele la emisiunea de radio.

La ceremonia de deschidere au participat: dna Phan Thi Thang, ministru adjunct al Industriei și Comerțului; și dl Nguyen Van Dung, vicepreședinte al Comitetului Popular din orașul Ho Chi Minh .

Programul Zilei Pho își propune să contribuie la transformarea pho într-un patrimoniu cultural mondial, povestind povestea bobului de orez și a tăițeilor pho, care poartă valori culturale, culinare, diplomatice și economice unice.

Ziua Pho 2025 s-a desfășurat pe parcursul a două zile, 13 și 14 decembrie, prezentând aproape 30 de standuri de la 30 de mărci pho celebre și unice din nordul și sudul Vietnamului. Evenimentul a prezentat o gamă diversă de preparate pho care reflectă caracteristicile diferitelor regiuni și culturi locale, cum ar fi: Pho Huong Binh, Pho Thin Bo Ho, Pho Ngoc Vuong (Hanoi), Pho Nhat Vi, Lac Hong Pho (Nam Dinh), Pho Phu Gia, Pho Do - Bac Ha (Lao Cai), Pho Vit Quay (Lang Son), Satul Pho H'Mong (fostul Ha Giang), Pho Nho Pho Nui (Pleiku), Pho Sam Ngoc Linh...

Delegații vizitează standul cu pho la eveniment.

Vorbind la eveniment, viceministrul Industriei și Comerțului, Phan Thi Thang, a declarat: „Ziua Pho 2025 a pus o amprentă distinctivă în introducerea culturii culinare vietnameze și este unul dintre modelele eficiente pentru promovarea produselor vietnameze în lume.”

Cu versiuni internaționale precum Festivalul Vietnamez Pho, care conectează companiile și partenerii străini, acționează ca o punte pentru comerț și promovează exporturile de produse vietnameze, Ministerul Industriei și Comerțului va însoți întotdeauna Ziua Pho ca o activitate strategică de promovare culturală și comercială; conectând acest eveniment pentru a fi mai strâns legat de programele naționale de promovare și de brandurile naționale.

Numeroși clienți s-au bucurat de pho la eveniment.

Nu numai că au servit mii de boluri de pho, dar fiecare tarabă cu pho de la Ziua Pho 2025 a purtat și o poveste și rețete moștenite de familie. Printre acestea, modelul de cărucior cu pho Phat Tai a fost o inițiativă foarte nouă printre tarabele cu pho de la Ziua Pho 2025. După eveniment, căruciorul cu pho va vizita orfelinate și școli speciale pentru a aduce pho copiilor defavorizați.

În cadrul evenimentului, au avut loc numeroase activități semnificative, cum ar fi: emisiunea „Pho - Atunci, Acum și Mâine”, emisiunea „Promovarea bucătăriei vietnameze în lume”, expoziția „Povestea lui Pho” și „Călătoria lui Pho Ziua 12-12”...

Multe tarabe care vindeau pho tradițional și specialități locale au fost prezente la eveniment.

Organizatorii vor dona cel puțin 10% din veniturile din vânzările de pho programului „Pho of Love”, gătind și servind pho persoanelor din zonele afectate de inundații din provincia Dak Lak, care au suferit recent pagube din cauza dezastrelor naturale.

Multe tarabe care vindeau pho tradițional și specialități locale au fost prezente la eveniment.

Comentariu (0)