De ce valorează cacaoa „greutatea sa în aur”?

Prin urmare, prețurile la cacao au atins un record istoric la sfârșitul lunii martie, când prețurile futures au depășit 10.000 de dolari pe tonă. Conform datelor de la bursa de futures ICE, prețurile la cacao au crescut de 2,4 ori de la începutul anului. Apoi, la licitații, prețurile au fost ajustate ușor la 9.992 de dolari pe tonă. Cu toate acestea, acest lucru nu a îmbunătățit prea mult situația și va avea consecințe pentru întreaga piață mondială a produselor de cofetărie.

Deficitul mondial de cacao durează de 2 ani și se pare că situația nu se va îmbunătăți până în 2024. Cu toate acestea, puțini oameni se așteptau ca prețurile cacao să crească vertiginos.

Creșterea cu 350% a prețurilor într-un an și jumătate i-a șocat pe producătorii de ciocolată, dar nu i-a împiedicat să continue să cumpere materia primă, a declarat Iaroslav Ostrovsky, șeful departamentului de cercetare strategică de la Total Research. Principalii factori care stau la baza acestei situații sunt, în primul rând, condițiile meteorologice de care depinde recolta și, în al doilea rând, faptul că cacaoa este produsă doar în anumite locuri și nu poate fi produsă la nivel mondial.

Prețurile cacaoului au crescut nu doar atingând recorduri istorice, ci și maxime fără precedent.

„Peste 60% din producția mondială de cacao este concentrată în Coasta de Fildeș și Ghana, în Africa, iar alte 15% în America de Sud. Africa de Vest se confruntă cu o recoltă slabă de cacao din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile, care accelerează și îmbătrânirea arborilor de cacao”, a declarat Vladimir Chernov, analist la Freedom Finance Global.

Organizația Internațională a Cacaoului (ICCO) estimează că, în 2024, producția de boabe de cacao va fi cea mai scăzută din ultimii 17 ani în Coasta de Fildeș și din ultimii 13 ani în Ghana.

Potrivit domnului Chernov, în ultima săptămână comercială din martie, prețurile mondiale la cacao au crescut brusc pe fondul știrilor despre problemele financiare ale producătorilor de cacao din Ghana, al doilea cel mai mare exportator de cacao din lume după Coasta de Fildeș. Din cauza recoltelor deficitare, Ghana nu a reușit să obțină împrumuturi pentru cacao. Există, de asemenea, probleme logistice din cauza dificultăților de transport în Marea Roșie.

Între timp, contractele futures de la Londra au crescut cu până la 9,6%, atingând un maxim istoric de 9.477 de lire sterline pe tonă. Cacaoa valorează acum mai mult decât unele metale prețioase și crește mai rapid decât Bitcoin.

Potrivit Asociației Europene a Cacaoului, volumul de cacao măcinată – boabe procesate de industrie pentru a fi transformate în ciocolată – a scăzut cu 2,5% în primele trei luni ale anului, comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut.

Anii de prețuri scăzute la cacao i-au lăsat pe fermieri fără bani și incapabili să investească în îmbunătățirea plantațiilor îmbătrânite. Măcinarea boabelor este folosită ca indicator al cererii de ciocolată, dar analiștii și experții din industrie spun că cifrele actuale reflectă dificultatea pe care o întâmpină comercianții, procesatorii și producătorii în a găsi suficiente boabe.

Fermierii din Ghana și Coasta de Fildeș au fost recent nevoiți să renegocieze contractele cu comercianții pentru a întârzia livrările, deoarece se confruntă cu focare de boli ale culturilor, condiții meteorologice nefavorabile cauzate de schimbările climatice și fenomenul El Niño.

Piața de cacao va avea un deficit de 374.000 de tone în acest sezon, față de un deficit de 74.000 de tone în sezonul trecut, potrivit ICCO. ICCO previzionează că stocurile globale de cacao la sfârșitul sezonului 2023-2024 vor scădea la 1,395 milioane de tone, echivalentul a 29,2% din volumul de cacao măcinată, cel mai scăzut nivel din ultimii 45 de ani.

Se așteaptă ca prețurile la cacao să rămână mai mari pentru o lungă perioadă de timp, deoarece culturile din Africa de Vest sunt afectate de boli și de o serie de fenomene meteorologice extreme, lăsând lumea cu a treia lipsă consecutivă de aprovizionare.

Încă nu există clarități cu privire la următoarea recoltă, care începe în toamnă, a declarat Fuad Mohammed Abubakar, șeful companiei de marketing de cacao Ghana UK Ltd. Provocarea pentru Coasta de Fildeș și Ghana este că nimeni nu știe cum își vor rezolva problemele de producție. Nu va exista nicio salvare a aprovizionării în următoarele luni.

Între timp, dl. Darren Stetzer, vicepreședinte al diviziei de bunuri agricole și nețesute din Asia al Stonex Group (SUA), a declarat: „Piața se află în prezent în criză din cauza îngrijorărilor că nu va exista suficientă cacao pentru a onora contractele pe termen lung existente; riscul actual este ca prețurile cacaoiului să continue să crească încă câțiva ani.”

Sursă