Crește rapid la 190.000 VND/kg?

Se preconizează că prețurile ardeilor vor continua să crească până la un nivel record pe 12 iunie 2024, ajungând la 190.000 VND/kg. Departamentul de Import-Export ( Ministerul Industriei și Comerțului ) previzionează că prețurile ardeilor vor continua să crească în perioada următoare, dar rata de creștere va încetini. În prezent, oferta de ardei este insuficientă, în timp ce cererea se redresează puternic pe piețele majore, precum Europa, SUA și China. Se preconizează că producția de ardei din acest an în Vietnam și în multe țări producătoare importante va scădea, din cauza impactului fenomenului El Niño și a scăderii suprafeței cultivate.

Potrivit VSPA, seceta prelungită a cauzat o scădere a producției de ardei din Vietnam în acest an cu 10%, la aproximativ 170.000 de tone, comparativ cu anul trecut, cel mai scăzut nivel din ultimii 5 ani. Între timp, stocul din 2023 până în 2024 este, de asemenea, cel mai scăzut din ultimii ani.

Între timp, în Brazilia, unele previziuni arată că producția țării ar putea scădea cu 18-23%, până la 85.000-90.000 de tone, comparativ cu 110.000 de tone în 2023.

Pe lângă factorul cerere-ofertă, creșterea rapidă a prețurilor a încurajat activitățile speculative ale agenților, exportatorilor și fermierilor pe piața internă, din cauza scăderii semnificative așteptate a ofertei de materii prime.

Un agent de achiziții de produse agricole la scară largă din orașul Buon Ma Thuot a declarat că este în căutarea activă a unei surse de aprovizionare cu ardei, dar deoarece recolta s-a terminat de mult timp și prețurile cresc rapid în fiecare zi, este foarte dificil să găsească o sursă de bunuri. Toți fermierii se așteaptă ca prețurile să continue să crească, așa că încearcă în continuare să-și păstreze stocurile în rezervă pentru a vinde la cel mai bun preț, vânzând doar dacă au nevoie brusc de bani.

În plus, suprafața cultivată cu ardei în principalele zone de cultivare din Munții Centrali a fost redusă în comparație cu perioada anterioară, din cauza trecerii fermierilor la alte culturi, ceea ce a dus la scăderea treptată a producției de ardei de-a lungul anilor. Acești factori îngreunează găsirea de surse de bunuri pentru agenți și companii pe care să le transfere către parteneri.

Potrivit dnei Hoang Thi Lien - președinta Asociației Vietnameze pentru Piper și Condimente (VPSA): Deși se preconizează că prețurile la ardei vor crește, plantele de ardei din provinciile Central Highlands și din sud-est se află sub o presiune concurențială mare din partea unei serii de alte culturi, în special a durianului. În ultima vreme, multe grădini de ardei au fost tăiate de fermieri pentru a le înlocui cu acest pom fructifer. Producția globală de ardei din acest an va fi la cel mai scăzut nivel din ultimii 5 ani. Se așteaptă ca prețurile ardeiului vietnamez să fie mai pozitive în perioada următoare.

Previzionând viitorul ciclu de creștere a prețurilor ardeilor, secretarul general al Asociației Ardeilor Chu Se a declarat că în 2006, prețurile ardeilor au fost la cel mai scăzut nivel, apoi, aproape 10 ani mai târziu, în 2015, prețurile ardeilor au atins un vârf de peste 250.000 VND/kg. Însă, în martie 2020, prețurile ardeilor au atins un minim, la 34.000 VND/kg.

Pe piața internă, pe 10 iunie, prețul ardeiului Dak Lak a fost achiziționat la 170.000 VND/kg, o creștere de 2.000 VND față de prețul de ieri. Prețul ardeiului Chu Se (Gia Lai) este în prezent la 168.000 VND/kg, o creștere de 2.000 VND/kg față de ieri. Prețul ardeiului Dak Nong a înregistrat astăzi un preț record de 171.000 VND/kg, o creștere de 4.000 VND/kg față de ieri.

În regiunea de Sud-Est, prețurile ardeilor au crescut astăzi cu 3.000 - 4.000 VND. Mai exact, în Ba Ria - Vung Tau, prețurile au ajuns la 169.000 VND/kg, o creștere de 4.000 VND/kg; în Binh Phuoc , prețurile ardeilor au ajuns la 169.000 VND/kg, o creștere de 3.000 VND/kg.

Astfel, prețurile interne la ardei au continuat să crească brusc astăzi în majoritatea localităților cheie față de ieri, o creștere de 2.000 - 4.000 VND/kg. În toate localitățile, prețurile la ardei au depășit pragul de 168.000 VND/kg. Cel mai mare preț la ardei a fost înregistrat la 171.000 VND/kg.

Prețul piperului autohton la 11 iunie 2024

Provincie, oraș	Unitate	Prețul oferit de comercianți.	Creștere/scădere față de ieri
Chu Se (Gia Lai)	VND/kg	168.000	+2.000
­­ Dak Lak	VND/kg	170.000	+2.000
Boeing Nong	VND/kg	171.000	+4.000
Binh Phuoc	VND/kg	169.000	+3.000
Ba Ria - Vung Tau	VND/kg	169.000	+4.000

Pe piața mondială, la sfârșitul celei mai recente sesiuni de tranzacționare, Comunitatea Internațională a Piperului (IPC) a listat prețul piperului negru Lampung (Indonezia) la 6.451 USD/tonă; prețul piperului negru brazilian ASTA 570 la 8.500 USD/tonă (în creștere cu 13,23%); prețul piperului negru Kuching (Malaysia) ASTA a rămas la 4.900 USD/tonă.

Prețul ardeiului alb Muntok este de 7.425 USD/tonă (în creștere cu 0,38%); prețul ardeiului alb ASTA din Malaezia rămâne la 7.300 USD/tonă.

Prețurile piperului negru vietnamez rămân ridicate, tranzacționându-se la 6.500 USD/tonă pentru 500 g/l; 550 g/l la 6.700 USD/tonă (o creștere de 11,94%); prețul piperului alb la 9.500 USD/tonă (o creștere de 15,79%).

Cel mai recent raport săptămânal al PTEXIM Corp a afirmat că cererea puternică din partea piețelor tradiționale precum China, Orientul Mijlociu și SUA/UE de săptămâna trecută a întărit convingerea că prețurile piperului negru vor continua să crească în perioada următoare.

Creșterea rapidă a prețurilor la ardei a entuziasmat fermierii, împreună cu creșterea prețurilor altor produse agricole, cum ar fi cafeaua și durianul, îmbunătățind astfel viața oamenilor.

Conform PTEXIM, însă, plantarea de ardei noi nu a fost înregistrată pe scară largă, deoarece costul plantării de ardei noi a devenit mai mare decât înainte. În plus, există și alte culturi agricole care aduc profituri mai bune decât ardeiul negru, cum ar fi cafeaua, cacaoa și durianul.

Un alt motiv pentru creșterea recentă a prețurilor la ardei, pe lângă factorii de cerere și ofertă, este faptul că transportul maritim devine din ce în ce mai scump.

Săptămâna trecută, o serie de companii maritime importante cu sediul în Taiwan (China), precum Evergreen, Yang Ming și Wan Hai, au prezis că aglomerația din porturile asiatice nu se va diminua pe termen scurt, așa că ratele de transport containerizat vor rămâne ridicate până în al treilea trimestru al anului 2024.

* Informații doar cu titlu informativ. Prețurile pot varia în funcție de locație.

Sursă: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-1262024-tang-nhu-vu-bao-cham-moc-190000-dongkg-325563.html