A stabilit recordul pentru cea mai mare cantitate de orez lipicios expandat cu caju din Vietnam

Cel mai mare orez lipicios expandat cu caju din Vietnam, cu o lungime de 68 cm, creat de bucătarii Dong Nai la Festivalul Gastronomic din 2025, se mândrește cu o valoare culturală.

În cadrul Festivalului Culinar din provincia Dong Nai 2025, pe 20 august, Centrul UNESCO pentru Cultura Culinară Vietnameză a recunoscut recordul pentru cel mai mare orez lipicios expandat cu caju din Vietnam.

Orezul lipicios prăjit cu nuci caju este o combinație minunată de orez lipicios parfumat din vechiul Dong Nai și nuci caju grase și crocante din Binh Phuoc . Acesta nu este doar un fel de mâncare, ci și un simbol al spiritului de convergență - conexiune și dezvoltare a noului Dong Nai, creând împreună valori culinare și turistice comune de care suntem mândri în noua perioadă.

(TTXVN/Vietnam+)

Sursă: https://www.vietnamplus.vn/xac-lap-ky-luc-xoi-chien-phong-hat-dieu-lon-nhat-viet-nam-post1056850.vnp