Ханой является городом с наибольшим количеством ресторанов высокой кухни во Вьетнаме (5 представителей), за ним следуют Хошимин и Дананг.

Ниже представлен список 10 лучших ресторанов высокой кухни во Вьетнаме, отмеченных Tripadvisor на ежегодной церемонии награждения Travelers' Choice Best of the Best 27 сентября.
Tripadvisor опубликовал список 10 лучших заведений на основе отзывов посетителей об удовлетворенности суммой потраченных на обслуживание денег, месторасположением ресторана, отношением к обслуживанию, разнообразием блюд, вкусом и уникальностью.
Возглавляет список ресторан Rhythm , расположенный на 7-м этаже отеля La Sinfonía del Rey Hotel & Spa с прекрасным видом на озеро Хоан Кием и Старый квартал. В ресторане подают блюда традиционной кухни , а также региональные и международные деликатесы. Среди фирменных блюд, которые высоко ценятся посетителями, – жареный цыпленок по-северо-западному, спринг-роллы, банановые роллы и мороженое. Ресторан вошел в топ-25 лучших ресторанов высокой кухни Азии, заняв 15-е место.

Второе место занял Cloud Nine (9-этажный ресторан-облако), расположенный на 9-м этаже отеля La Siesta Premium Hang Be по адресу 27 Hang Be в центре Ханоя. Ресторан оформлен в ностальгическом стиле с использованием двух основных цветов: чёрного и белого. Обеды и ужины подаются по меню a la carte. Tripadvisor также включил Cloud Nine в топ-25 лучших ресторанов высокой кухни Азии, заняв 24-е место.
Изысканный ужин — это форма питания в роскошных ресторанах и отелях, призванная предложить изысканные кулинарные впечатления с высококачественными блюдами. Посетители часто едят, потягивая вино и непринужденно беседуя, в отличие от шумной и суетливой атмосферы ресторанов, которые часто можно увидеть.

Ресторан Bistecca из Дананга занял третье место. По данным Tripadvisor, этот ресторан, специализирующийся на блюдах азиатской, европейской и вегетарианской кухни, предлагает посетителям изысканный вкус благодаря идеальному сочетанию блюд и изысканного вина. В ресторане сервируется завтрак «шведский стол» с разнообразными блюдами в роскошном зале. Столики можно подать как на открытом воздухе, так и в помещении.

Ресторан Le Corto в Хошимине отмечен Tripadvisor как «уютное место, предлагающее посетителям изысканные блюда». Шеф-повар Сакал Фыунг родился в Камбодже и вырос в Савойе, Франция. Его меню часто отражает кулинарную культуру этих двух регионов. Среди предлагаемых блюд – обжаренная на сковороде фуа-гра с соусом и манго, тофу с икрой лосося и травами, выращенными в Далате.

Ресторан New Recipe с видом на реку Сайгон — одно из самых популярных мест в Хошимине. Здесь подают свежие морепродукты, свежую пасту, свежеиспечённую пиццу и блюда, приготовленные на заказ. Гости могут заказать блюда по системе «шведский стол» или по меню.

На шестом месте оказался Hemispheres Steak & Seafood Grill , следующий представитель из Ханоя. «Позвольте ресторану увлечь вас в кулинарное путешествие по всему миру благодаря своему уникальному меню и напиткам», — так отзывается Tripadvisor об этом заведении. Среди основных блюд — стейки, блюда европейской кухни и морепродукты.

Ресторан French Grill в отеле JW Marriott на улице До Дук Дук в Ханое занимает 7-е место в списке. В ресторане 82 посадочных места, оформленном в простом современном стиле, специализируются на французской кухне, морепродуктах и блюдах европейской кухни.

Ресторан Reflections в районе 1 города Хошимин занял 8-е место. Из окон ресторана открывается вид на огни площади Лам Сон и городской оперный театр. Ресторан специализируется на блюдах европейской, интернациональной и вегетарианской кухни.

John Anthony Cantonese Grill & Dimsum — ресторан дим-сам и гриль, специализирующийся на кантонской кухне. Он назван в честь первого китайца, ставшего гражданином Великобритании в 1805 году. Посетители могут посетить отель JW Mariott на улице До Дук Дук в Ханое, чтобы пообедать в этом ресторане.

На десятом месте оказался Cabanon Palace , ресторан на крыше отеля Cordial Grand Hotel в Дананге с видом на реку Хан. Здесь подают блюда настоящей южнофранцузской кухни. «Вы оцените здесь морепродукты и вино», — отметил Tripadvisor . Ресторан считается подходящим для семейного отдыха.
Ань Минь. Фото: TripadvisorVnexpress.net
Комментарий (0)