10 лучших ресторанов изысканной кухни во Вьетнаме

Ханой — город с наибольшим количеством ресторанов изысканной кухни во Вьетнаме (5 представительств), за ним следуют Хошимин и Дананг.

Ниже представлен список 10 лучших ресторанов изысканной кухни во Вьетнаме, отмеченных Tripadvisor на ежегодной церемонии вручения наград Travelers' Choice Best of the Best 27 сентября.

Tripadvisor опубликовал список 10 лучших заведений на основе отзывов посетителей об удовлетворенности суммой потраченных на обслуживание денег, месторасположением ресторана, отношением к обслуживанию, разнообразием блюд, вкусом и уникальностью.

Возглавляет список ресторан Rhythm , расположенный на 7-м этаже отеля La Sinfonía del Rey Hotel & Spa, откуда открывается прекрасный вид на озеро Хоан Кием и Старый квартал. В ресторане подают блюда традиционной кухни , а также фирменные блюда региональной и интернациональной кухни. Среди фирменных блюд, которые высоко ценятся посетителями, — жареная курица по-северо-западному, спринг-роллы, банановые рулеты и мороженое. Ресторан вошел в топ-25 лучших ресторанов высокой кухни в Азии, заняв 15-е место.

На втором месте оказался Cloud Nine (9-этажный ресторан-облако), расположенный на 9-м этаже отеля La Siesta Premium Hang Be по адресу 27 Hang Be в центре Ханоя. Ресторан оформлен в ностальгическом стиле с использованием двух основных цветов: черного и белого. Обеды и ужины подаются в виде сетов и a la carte. Tripadvisor также включил Cloud Nine в топ-25 лучших ресторанов высокой кухни в Азии, заняв 24-е место.

Изысканная кухня — это форма питания в роскошных ресторанах и отелях, целью которой является знакомство с изысканной кухней и блюдами высокого качества. Посетители часто обедают, потягивая вино и тихо беседуя, в отличие от обычной суетливой и шумной обстановки в ресторанах.

Третье место заняла представительница Дананга Бистекка . По данным Tripadvisor, этот ресторан, специализирующийся на блюдах азиатской, европейской и вегетарианской кухни, предлагает посетителям изысканные вкусы благодаря идеальному сочетанию еды и хорошего вина. В роскошном ресторане сервируется завтрак «шведский стол» с разнообразными блюдами. Гости могут насладиться трапезой как на открытом воздухе, так и в помещении.

Ресторан Le Corto в Хошимине оценен Tripadvisor как «уютное место, предлагающее посетителям изысканные кулинарные впечатления». Шеф-повар Сакал Фьюнг родился в Камбодже и вырос в Савойе, Франция. Его меню часто отражают кулинарную культуру этих двух направлений. Вот несколько вариантов: жареная фуа-гра с соусом и манго, тофу с икрой лосося и травами, выращенными в Далате.

New Recipe с видом на реку Сайгон является одним из самых популярных мест в Хошимине. В ресторане подают свежие морепродукты, свежую пасту, свежеиспеченную пиццу и блюда, приготовленные на заказ. Посетители могут заказать блюда по системе «шведский стол» или a la carte.

На шестом месте расположился Hemispheres Steak & Seafood Grill — следующий представитель Ханоя. «Позвольте ресторану увлечь вас в кулинарное приключение по всему миру с его уникальным меню и напитками», — так прокомментировал это место Tripadvisor. Одно из основных блюд — стейк, европейская кухня и морепродукты.

Французский гриль в отеле JW Marriott на улице До Дук Дук в Ханое занял 7-е место в списке. Ресторан рассчитан на 82 места, имеет простой современный дизайн и специализируется на блюдах французской кухни, морепродуктах и ​​европейской кухне.

Ресторан Reflections в районе 1 города Хошимин занял 8-е место. Сидя в ресторане, посетители могут любоваться огнями площади Ламшон и городского Оперного театра. Ресторан специализируется на блюдах европейской, интернациональной и вегетарианской кухни.

John Anthony Cantonese Grill & Dimsum — ресторан димсам и гриля, специализирующийся на кантонской кухне. Он назван в честь первого китайца, ставшего гражданином Великобритании в 1805 году. Посетители могут посетить отель JW Mariott на улице До Дук Дук в Ханое, чтобы пообедать в этом ресторане.

На 10-м месте расположился Cabanon Palace — ресторан, расположенный на крыше отеля Cordial Grand Hotel в Дананге с видом на реку Хан. Блюда с оригинальными вкусами юга Франции. «Вы оцените здесь морепродукты и вино», — прокомментировал Tripadvisor . Ресторан подходит для семейных групп.

Ань Минь Фото: Tripadvisor

Vnexpress.net