Вы составляете главный список покупок, недельное меню... и следуете ему, чтобы меньше покупать и эффективнее экономить деньги.
Покупки вне супермаркета могут обойтись очень дорого, если не спланировать всё тщательно. Фото: Pinterest
Ниже представлена статья Стеф Микельсон, автора статей о финансовой свободе на сайте Apartmenttherapy.
Каждый год я выбираю ключевое слово, которое будет определять мой образ жизни. В этом году я выбрал слово «оптимизация». Я начал с того, что составил список всего, что отнимает много времени, чтобы оптимизировать его. У меня есть блокнот, полный списков и инструкций, которые упрощают определённые аспекты моей повседневной жизни.
Затем я составил три списка, которые помогли бы мне ходить за продуктами всего один раз в месяц.
1. Основной список покупок
Я составляю список всех покупок и распределяю их по категориям (то, что будет использоваться ежемесячно, например, молоко, консервы и т. д.). Затем прикрепляю списки к холодильнику и отмечаю те продукты, которые были использованы в течение месяца.
2. Список основных блюд
Я веду список всех блюд, которые умею готовить, в блокноте. Он разбит по типам питательных веществ, необходимых для сбалансированного питания организма. Опираясь на этот список, я смогу реализовать следующий шаг.
3. Общий план приема пищи
Я планирую своё питание на первые две недели месяца, а затем повторяю этот план на следующие две недели. Я стараюсь помнить о важных событиях и поводах, но в течение месяца происходит много событий, поэтому мне приходится корректировать свой рацион по мере необходимости.
Но наличие полного плана на каждый день экономит мне массу времени и сил. Кроме того, избавление от необходимости придумывать разные блюда на весь месяц, а затем повторять их в течение первых двух недель, экономит мне много энергии, здоровья (и времени на походы по магазинам).
Составление списка поможет вам легче контролировать свои покупки. Фото: Pinterest
Преимущества ежемесячной покупки продуктов
1. Придерживайтесь своего бюджета
Обычно я покупаю по списку, возможно, через интернет-магазины. Это снижает импульсивные траты и позволяет придерживаться списка и бюджета.
2. Экономьте время
Походы по магазинам могут отнимать много времени, поэтому я делаю это только раз в месяц. Это освобождает время в моём еженедельном расписании для других дел.
3. Планирование обязательно
Ежемесячные походы в магазин за продуктами заставляют меня планировать своё питание на месяц. Это экономит время в долгосрочной перспективе и снижает стресс от необходимости готовить новое блюдо каждый вечер.
4. Меньше пищевых отходов
Покупая продукты раз в месяц (и повторяя меню каждые две недели), я использую все продукты из холодильника к концу месяца, и выбрасываю меньше еды.
Проблемы ежемесячной покупки продуктов
1. Мне нужно будет заплатить заранее.
Обычно я планирую откладывать все свои накопления за месяц на отдельный счёт для продуктов, пока они нам не понадобятся в следующем месяце. Это позволяет нам иметь деньги на покупку всех продуктов сразу. Если вы не планируете бюджет таким образом, этот метод может вам не подойти.
2. Некоторые товары будут распроданы до следующего периода закупок.
Поскольку я не пополняю запасы заканчивающихся товаров до следующего месяца, я решаю эту проблему, покупая большие партии некоторых основных продуктов, например молока или бананов и других фруктов.
Некоторые фрукты и овощи хранятся дольше других, поэтому я использую такие продукты, как салат, цуккини, бананы и помидоры, в начале месяца, а яблоки, апельсины, брокколи и цветную капусту оставляю на потом. Покупка замороженных продуктов — это также отличный способ сохранить фрукты и овощи максимально полезными (поскольку их обычно замораживают в момент максимальной спелости), чтобы они были готовы к использованию в любой момент.
3. Не поддавайтесь искушению зайти в продуктовый магазин.
Я годами ходила за продуктами каждые две недели. И вот, по мере того, как месяц шёл, меня не покидало назойливое чувство, что мне нужно что-то делать. Оказалось, я была убеждена, что мне нужно ходить за продуктами каждые две недели.
Я также знаю, что противостоять этому желанию может быть сложно. Но время, деньги и отходы, которые можно сэкономить, совершая покупки всего раз в месяц, того стоят.
По данным Ngoisao.net
Источник
Комментарий (0)