Три столпа инноваций для развития сельскохозяйственной промышленной продукции.

Три основных направления инноваций помогут сельским промышленным предприятиям улучшить качество продукции, повысить ее ценность и активнее участвовать в устойчивых цепочках поставок.

Сельскохозяйственные отрасли промышленности продолжают играть важную роль.

Утром 10 декабря в Хошимине Департамент инноваций, зеленой трансформации и промышленного развития ( Министерство промышленности и торговли ) организовал семинар на тему «Инновационные решения в развитии сельской промышленной продукции».

В условиях глубокой интеграции требования к стандартам качества, отслеживаемости и устойчивому развитию обязывают сельскую промышленность быстрее адаптироваться к новым условиям. Это создает как возможности, так и давление на малые и средние предприятия в сельской местности в плане необходимости перемен.

Обстановка на семинаре. Фото: Минь Ань.

В своем вступительном слове на семинаре г-жа До Тхи Минь Трам, заместитель директора Департамента инноваций, зеленой трансформации и промышленного развития (Министерство промышленности и торговли), отметила, что в последние годы сельский промышленный сектор продолжает подтверждать свою важную роль в местном экономическом развитии, создании рабочих мест, содействии экономической перестройке и внесении вклада в социальное благополучие.

Однако, в условиях новых рыночных требований, особенно в отношении стандартов качества, регулирования и отслеживаемости, некоторые предприятия, работающие по принципам «зеленого» производства, создают потребность в более радикальных изменениях для малых и средних предприятий (МСП) и других производственных компаний, чем когда-либо прежде. Это давление не является вызовом, а сигналом того, что инновации стали вопросом выживания, а не просто вариантом.

Заместитель директора Департамента инноваций, зеленой трансформации и промышленного развития г-жа До Тхи Минь Трам выступила со вступительной речью на семинаре. Фото: Минь Ань

По словам г-жи До Тхи Минь Трам, в условиях рынка, предъявляющего ряд новых требований к качеству, стандартам и отслеживаемости, производственные предприятия, особенно малые и средние предприятия, сталкиваются с беспрецедентным давлением, вынуждающим их к изменениям. Эта проблема больше не рассматривается как препятствие, а как признак того, что инновации перестали быть просто вариантом и стали фактором выживания, определяющим способность бизнеса выживать и развиваться в новую эпоху.

«Инновации становятся ключевым фактором, помогающим предприятиям улучшать качество продукции и повышать ценность истории, стоящей за каждым продуктом. В то же время, это также условие для соответствия рыночным стандартам и более глубокого участия во внутренних и международных цепочках поставок, стремления к устойчивому развитию и адаптации к постоянно меняющимся потребностям потребителей», — сказала г-жа До Тхи Минь Трам.

Превращение новаторского мышления в конкретные действия.

На семинаре делегаты сосредоточили свои дискуссии на трех ключевых областях, направленных на содействие инновациям в разработке продукции сельского хозяйства.

На семинаре эксперты предложили различные решения проблемы качества упаковки продукции. Фото: Минь Ань

Во-первых, что касается технологий и производственных процессов : решения в области «зеленых» технологий, энергосбережение, автоматизация и модели циклического производства считаются ключевыми факторами снижения затрат, стабилизации качества и повышения добавленной стоимости продукции.

Во-вторых, дизайн и упаковка продукции: помимо простой защиты продукта, дизайн и упаковка сегодня стали «языком рынка», определяющим узнаваемость и позиционирование бренда. Тенденция к использованию экологически чистых материалов также открывает конкурентные преимущества для сельскохозяйственной продукции.

В-третьих, цифровая трансформация и создание инновационной экосистемы: такие решения, как цифровые платформы, цифровые карты, отслеживаемость, стандартизация данных, региональный маркетинг и взаимосвязь спроса и предложения, считаются важными элементами для включения продукции сельского хозяйства в устойчивую цепочку создания стоимости.

Делегаты также подчеркнули важность взаимосвязи технологий и производства, дизайна и рынков, а также бизнеса, экспертов и регулирующих органов. Преобразование инновационного мышления в конкретные действия было признано неотложной необходимостью для достижения реальных перемен.

Мнения экспертов и делегатов семинара станут важной основой для дальнейшего консультирования Министерством инноваций, зеленой трансформации и промышленного развития Министерства промышленности и торговли по вопросам совершенствования механизмов и политики поддержки сельских промышленных предприятий, особенно малых и средних предприятий, в рамках программ, реализуемых в настоящее время Министерством по всей стране.

Источник: https://congthuong.vn/3-tru-cot-doi-moi-sang-tao-phat-trien-san-pham-cong-nghiep-nong-thon-434128.html