Пища с высоким содержанием сахара, жира, жареная пища, алкоголь и насыщенные жиры могут усугубить состояние жировой дистрофии печени.
Доктор Хоанг Нам из отделения гастроэнтерологии больницы общего профиля Тамань в Ханое сказал, что во время праздника Тет с его многочисленными вечеринками, в канун Нового года, неправильное питание, употребление большого количества продуктов, содержащих сахар или жир, приводит к тому, что жир накапливается в клетках печени, что приводит к прогрессированию жировой болезни печени.
Эль
У людей с жировой болезнью печени употребление большого количества алкоголя во время Тет может привести к более серьезному поражению печени. Чрезмерное употребление алкоголя не только приводит к ожирению печени, но и вызывает воспаление печени с необратимым повреждением, называемым циррозом.
Жареная еда
Во время Тет едят много жареной пищи, такой как жареная курица, картофель фри, жареный тофу... Употребление слишком большого количества насыщенных жиров может привести к увеличению содержания жира в печени, со временем жировая дистрофия печени переходит в цирроз.
Доктор Нам рекомендует каждому человеку выбирать продукты, которые ему нравятся, в правильном количестве, сбалансированно питаться и поддерживать подходящий вес, чтобы избежать воздействия на печень и увеличения жировой дистрофии печени. Кроме того, чтобы ограничить количество лишнего жира, усваиваемого организмом, любители жареной пищи могут готовить ее во фритюрнице вместо жарки во фритюре.
Обработанное мясо
Употребление большого количества переработанного мяса может увеличить риск развития неалкогольной жировой болезни печени и ожирения.
Колбасы и бекон богаты насыщенными жирами, чрезмерное употребление которых может привести к повреждению печени. Такие закуски, как картофельные чипсы, соленые крекеры и курага во время Тет, также содержат много соли. Избыток соли приводит к задержке воды в организме, что отрицательно влияет на печень.
Сладкая пища усугубляет ожирение печени. Фото: Freepik
Безалкогольный напиток
Во время Тэта большинство вьетнамских семей покупают много прохладительных напитков, джема, сухофруктов и конфет. Потребление слишком большого количества сахара может привести к тому, что печень начнет преобразовывать избыток сахара в жир, что усугубит жировую болезнь печени. Кроме того, частое употребление подслащенных фруктозой напитков во время праздников может увеличить выработку жира печенью.
Блюда Тет богаты белком и сахаром. Многие люди часто теряют контроль над своим питанием, что приводит к повышению уровня ожирения печени или увеличению нагрузки на здоровую печень.
Доктор Хоанг Нам рекомендует для поддержания общего состояния здоровья и здоровья печени придерживаться здоровой диеты, включающей в себя большое количество фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, богатых клетчаткой, полезных жиров, нежирных источников белка и молочных продуктов, богатых кальцием.
Изумруд
| Читатели задают здесь вопросы о заболеваниях пищеварительной системы, на которые врачи могут получить ответы. |
Ссылка на источник
Комментарий (0)