Ешь много, но оставайся "стройной": благодаря ежедневному употреблению популярных напитков.

Группа ученых из институтов и входящих в состав Нанкинского сельскохозяйственного университета, Наньчанского педагогического университета и Северного центра ресурсов чайного генофонда (Китай) только что доказала ряд чрезвычайно впечатляющих механизмов действия чая.

Ăn nhiều mà vẫn mình dây: Nhờ dùng thức uống thông dụng mỗi ngày - Ảnh 1.

Чудодейственное средство для похудения может содержаться в чашке чая, которую вы пьете каждый день — иллюстрация из интернета.

Исследователи использовали чайные листья, выращенные в Нанкине, Китай, и заваривали их дистиллированной водой различной концентрации. Концентрации кофеина, некоторых полифенольных антиоксидантов и т. д. определяли с помощью спектрофотометрии и высокоэффективной хроматографии.

Было проведено несколько экспериментов на группах мышей, которых кормили разными диетами, в том числе одна группа, которая ежедневно получала зеленый чай в качестве добавки, и другая, которая получала только добавки, содержащиеся в зеленом чае, а не в самом напитке.

Их также кормили по принципу «ешь сколько хочешь», то есть с большим количеством еды и высоким содержанием жиров. Контрольная группа не получала зеленый чай, но придерживалась низкожировой диеты.

Результаты оказались впечатляющими: группа мышей, получавшая наибольшее количество зеленого чая в качестве добавки к рациону, потеряла больше всего жира и веса, несмотря на то, что они потребляли много другой пищи.

Этот особый эффект проявляется в воздействии ряда соединений, содержащихся в зеленом чае, на метаболизм и микробиом кишечника — систему, которая, как показали последние годы, связана со здоровьем всех других систем органов в организме.

В кишечной микробиоте насчитывается 32 подтвержденных рода бактерий, связанных с ожирением, на многие из которых влияют компоненты зеленого чая. Таким образом, воздействие на кишечник становится двойным, что делает этот напиток чудодейственным средством против ожирения.

Этот результат — хорошая новость для многих, потому что чай — популярный напиток в большинстве стран мира , особенно в Азии и некоторых европейских странах. Его также выращивают во многих странах, и существует множество сортов, в том числе и недорогие, доступные каждому.

Благодаря этим результатам исследователи надеются включить этот популярный напиток в рацион питания для поддержки лечения ожирения — проблемы, которая уже несколько лет считается серьезным заболеванием.

По оценкам, ожирение поражает полмиллиарда человек во всем мире, приводя к множеству других опасных для здоровья заболеваний, таких как высокое кровяное давление и диабет.

Источник

Комментарий (0)