Употребляя только мясо, человек «окрашивает все тело в желтый цвет».

У мужчины, питавшегося мясом, по всему телу появились странные желтые полосы.

Холестериновые полосы на руке пациента — Фото: JAMA Cardiology

По данным ScienceAlert от 17 февраля, 40-летний мужчина, проживающий во Флориде, США, заметил у себя бессимптомные желтые полосы на ладонях, ступнях и локтях примерно за 3 недели до обращения к врачу.

Полосы появились примерно через восемь месяцев после того, как он перешёл на плотоядную диету, то есть не ест ничего, кроме мяса, птицы, яиц, морепродуктов, некоторых молочных продуктов и воды. Он полностью отказывается от фруктов, овощей, злаков и орехов.

Диета «карнивор» (разновидность кето-диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием полезных жиров) становится всё более популярной в последние годы. Однако с научной точки зрения, такая диета лишает организм необходимых витаминов, питательных веществ и клетчатки, а также повышает риск развития таких заболеваний, как рак.

В описанном выше случае мужчина потреблял до 4 кг жирной пищи ежедневно. Он даже добавлял жир в свои гамбургеры. Уровень холестерина у него превышал 1000 мг/дл, что более чем в 5 раз превышало рекомендуемую норму для взрослых.

Из-за его пищевых привычек и высокого уровня холестерина на коже у него появились жёлтые пятна, поскольку холестерин перенасыщал кровь. В некоторых частях тела его накопление было настолько значительным, что холестерин начал «выплевываться» через кожу.

Врачи диагностировали у него ксантелазму, также известную как ксантелазма вокруг глаз. Это заболевание обычно проявляется вокруг глаз, но может проявиться и на других участках тела.

Предыдущие исследования связывали ксантелазму с другими заболеваниями, включая диабет, заболевания щитовидной железы, повышенный уровень жиров в крови или холестерина. Хотя жёлтые полосы безболезненны, их можно удалить только специальной хирургической операцией, даже если человек изменил свой рацион и питается нормально.

Высокий уровень холестерина также связан с рядом других проблем со здоровьем, таких как сердечно-сосудистые заболевания, инсульт и заболевания почек. Существуют также данные, что высокий уровень холестерина, закупоривающий кровеносные сосуды, может способствовать развитию рака и даже повышать риск развития деменции (потери памяти).

Будем надеяться, что мужчина смог перейти на более здоровую диету по совету своего врача, хотя, по его словам, плотоядная диета помогла ему сбросить вес, стать более энергичным и внимательным.

Исследование опубликовано в журнале JAMA Cardiology .

Источник: https://tuoitre.vn/an-toan-thit-nguoi-dan-ong-bi-nhuom-vang-khap-nguoi-20250218105101726.htm