Употребляя в пищу только мясо, человек «окрашивает все тело в желтый цвет»

У мужчины, придерживавшегося «хищной» диеты, по всему телу появились странные желтые пятна.

Холестериновые полосы на руке пациента - Фото: JAMA Cardiology

По данным ScienceAlert от 17 февраля, 40-летний мужчина, проживающий во Флориде, США, заметил бессимптомные желтые полосы на ладонях, подошвах ног и локтях примерно за 3 недели до обращения к врачу.

Полоски появились примерно через восемь месяцев после того, как он начал придерживаться диеты плотоядного животного, что означает, что он не ест ничего, кроме мяса, птицы, яиц, морепродуктов, некоторых молочных продуктов и воды. Он полностью исключает фрукты, овощи, зерновые и орехи.

Диета карнивор (вид кето-диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием полезных жиров) становится все более популярной в последние годы. Однако с научной точки зрения эта диета лишает организм необходимых витаминов, питательных веществ и клетчатки и увеличивает риск таких заболеваний, как рак.

В приведенном выше случае этот мужчина потреблял до 4 кг жирной пищи каждый день. Он даже добавлял жир в свои гамбургеры. Уровень его холестерина был более 1000 мг/дл, что более чем в 5 раз превышает рекомендуемый уровень для взрослых.

Его привычки в еде и высокий уровень холестерина стали причиной появления желтых пятен на коже, поскольку холестерин перегружал его кровь. В некоторых частях его тела накопление было настолько большим, что холестерин начал «выплевываться» через его кожу.

Врачи диагностировали у него ксантелазму, также известную как периокулярная ксантелазма. Это состояние обычно появляется вокруг глаз, но может также появиться в другом месте на теле.

Предыдущие исследования связывали ксантелазму с другими заболеваниями, включая диабет, заболевания щитовидной железы, повышенный уровень жиров в крови или холестерина. Хотя желтые полосы не болезненны, их можно удалить только с помощью специальной операции, даже если человек изменился и питается нормально.

Высокий уровень холестерина также связан с рядом других проблем со здоровьем, таких как болезни сердца, инсульт и заболевания почек. Также есть доказательства того, что высокий уровень холестерина, который закупоривает кровеносные сосуды, может способствовать росту рака и даже может увеличить риск слабоумия (потери памяти).

Будем надеяться, что мужчина, о котором идет речь, сможет перейти на более здоровую диету, как порекомендовал ему врач, хотя он и утверждает, что диета на основе мяса помогла ему похудеть, стать более энергичным и внимательным.

Исследование опубликовано в журнале JAMA Cardiology .

Источник: https://tuoitre.vn/an-toan-thit-nguoi-dan-ong-bi-nhuom-vang-khap-nguoi-20250218105101726.htm