Недавно в Детскую больницу № 2 (Хошимин) поступили три случая: братья и сестры из одной семьи, проживающие в городе Тхудык, Хошимин, госпитализированы в связи с прогрессирующей слабостью нижних конечностей, дыхательной недостаточностью и подозрением на отравление ботулотоксином. По словам членов семьи, трое детей ранее съели свиной рулет неизвестного происхождения с признаками порчи. К полудню того же дня у них появились головокружение, тошнота, рвота, боли в животе и диарея.
Доктор Труонг Тхи Нгок Фу из Детской больницы № 2 отметила, что ранние симптомы отравления ботулотоксином включают в себя такие симптомы, как усталость, рвота и диарея, возникающие при сохранении сознания и отсутствии лихорадки. При проникновении большего количества токсинов в организм возникают затуманенное зрение, сухость во рту, признаки мышечного паралича, такие как опущение век, затрудненное глотание, затрудненная речь и, что более серьёзно, паралич дыхательных мышц, приводящий к дыхательной недостаточности, которая может привести к летальному исходу, если пациент не получит своевременного лечения.
Не используйте продукт, если вы обнаружили у продуктов необычный цвет или запах.
Антитоксин BAT следует применять как можно скорее после постановки диагноза отравления, чтобы снизить смертность. Однако этот препарат встречается очень редко, не всегда доступен и стоит дорого. Поэтому поддерживающая терапия является основой лечения отравления ботулотоксином, особенно в случаях тяжёлой дыхательной недостаточности, требующей искусственной вентиляции лёгких, восстановление которой может занять от нескольких недель до нескольких месяцев.
Доктор Фу рекомендует родителям уделять особое внимание гигиене при приготовлении свежей пищи и не использовать мёд для детей младше года. Что касается консервов, необходимо выбирать продукты с чётким указанием происхождения, в безопасной упаковке и с определённым сроком годности.
При обнаружении продуктов питания с необычным цветом или запахом необходимо сообщить об этом продавцу, поставщику или властям для принятия мер. Категорически не употребляйте подозрительные и некачественные продукты, чтобы обеспечить здоровье и жизнь себе и своей семье.
Ссылка на источник
Комментарий (0)