Миска рамена с целой лягушкой вызвала переполох на Тайване

Миска рамэна, в которую входят лапша, бульон, моллюски и лягушка без кожи сверху, стоит 190 000 донгов и вызывает ажиотаж на Тайване.

В ресторане рамэн в Юйлине (Тайвань) появилось новое блюдо в меню: лапша с лягушкой. В порцию входят лапша, бульон из рыбы и моллюсков, а также лягушка весом в полунции (150 г) с кожей, посыпанная зелёным луком.

Блюдо подаётся вечером каждый вторник и среду, и количество ограничено. Каждая порция стоит 250 новых тайваньских долларов (190 000 донгов). Если вы не хотите есть, а просто хотите сфотографировать тарелку лапши, вам нужно заплатить всего 100 новых тайваньских долларов (более 70 000 донгов).

Миска лапши с кусочком лягушки, кожа которой ещё не повреждена. Фото: Ресторан — Миска лапши с лягушкой, на которой сверху ещё сохранилась кожа. Фото: *Taiwan News*

Блюдо быстро привлекло внимание посетителей. Люди толпами устремлялись в ресторан, чтобы сделать заказ, сфотографировать лапшу с лягушкой и выложить фотографии в интернет. Владелец рассказал, что новое блюдо вдохновлено знаменитым рамэном с морскими червями, который подают в Ramen Boy (тоже на Тайване). 22 мая Ramen Boy выпустил лимитированную порцию лапши, сварив на пару морских червей размером с ладонь и подав их посетителям вместе с лапшой рамэн. Новое блюдо вызвало интерес, и более 100 человек зарегистрировались, чтобы насладиться им.

Владелец ресторана Ху сказал, что морской еж выглядит привлекательно благодаря своему «милому виду». В ресторане используют простой способ приготовления на пару, поэтому лапшу легко приготовить. Тарелка лапши стоит более 1400 новых тайваньских долларов (более 1,1 миллиона донгов).

Тарелка лапши рамэн с морскими ежами. Фото: CNN — Тарелка лапши рамэн с морскими ежами. Фото: *CNN*

Ань Минь (по данным Тайваньских новостей, CNN )

Ссылка на источник

Тема: Путешествие по Тайваню

Комментарий (0)