«Лапша с ругательствами» от г-жи Хуен: посетители бурно спорят, есть ли в этом заведении ругательства или нет.

«Если бы я торговал и ругался одновременно, я бы даже лапшу с бриллиантами или драгоценными камнями не брал. Позор!»; «Неужели в Хошимине нет других мест, где можно поесть, чтобы не идти в эту лапшичную, которая на тебя ругается?»; «Вкусно! Приятно тратить деньги, чтобы есть и слушать ругательства!»...

Хотя качество еды неплохое, восхитительный вкус — не та причина, по которой посетители со всех уголков мира приезжают в Bun Chuyen Co Huyen. Фото: TO CUONG

Вот некоторые из комментариев читателей под статьей под названием «Бун чуа» известной сайгонской девушки Хуен, опубликованной на Tuoi Tre Online 24 ноября.

Bun Nuoc Co Huyen — крайне противоречивое место общественного питания в Хошимине. Даже отзывы о ресторане зачастую средние или плохие. На карте Google ресторан имеет всего 2,9 звезды на основе 299 отзывов. А на Foody.vn ресторан имеет оценку 3,2 с бесчисленным количеством оценок в 1 балл.

Пойти поесть или пойти умертвить?

Большинство читателей Tuoi Tre Online также считают, что этот опыт не стоит пробовать.

Читатель Нхан прокомментировал свой первый и последний визит в ресторан госпожи Хуен: «Еда не очень вкусная, а цены немного завышены. Они не готовят каждую порцию отдельно, а готовят десятки порций сразу перед тем, как подать их клиентам, из-за чего клиентам приходится ждать довольно долго».

Сиденья не очень чистые, ругань довольно раздражает. В целом, ничего особенного, поел один раз и больше не пойду.

Многие читатели считают, что Бун Чуен портит кулинарную культуру Хошимина. Фото: TO CUONG

Грин Филд сказал: «Я съел его из любопытства. Я ел его в 2016 году и нашёл его нормальным. Бульон имел привкус глутамата натрия, поэтому я больше его не ел».

Что касается фирменной «ругани» ресторана, то, как уже упоминалось в предыдущей статье, г-жа Хуен не ругается на клиентов, а лишь громко разговаривает, чтобы создать свой бренд. Тем не менее, многие люди приходят в «ужас», когда слышат об этом, даже не попробовав.

«Если вы ругаетесь во время продажи и плюете в миску с лапшой, которую готовит перед вами хозяин, как у вас хватит смелости ее есть?» — охарактеризовал ситуацию читатель по имени Хоан.

«Даже если ресторан такой же восхитительный, как во дворце, я не буду жаловаться. Вы платите за то, чтобы наслаждаться едой, а не за то, чтобы слушать эти слова», — добавил другой.

Помимо ругани, многие клиенты недовольны ценами в ресторане. Пользователь Ань Хуй Тран оставил в Google отзыв с 1 звездой и следующим комментарием:

«Еда ничего особенного, не вкусная и не плохая, но проблема в том, что цена слишком высока по сравнению с качеством еды, количеством столов и стульев, а также площадью ресторана. Я заказал две порции лапши разных сортов: одну с одним ломтиком и одну с половиной ломтика, но когда я расплатился, это было 160 000 донгов».

Бан ругает госпожу Хуен, это все равно мило

Конечно, у каждого ресторана есть свои поклонники и ненавистники. Однако немало людей, которые посетили, похвалили и даже защитили лапшичную госпожи Хуэнь.

«Я не вижу никаких оскорблений в адрес клиентов! Только крики на официанта! В конце концов, речь идёт об обслуживании клиентов! Любой, кто продаёт еду, это поймёт!

«Если вы требовательны к клиентам, вы должны быть строги и к своим сотрудникам! В этом ресторане не принято ругаться», — объяснил один из посетителей ресторана г-жи Хиен.

Многие хвалят госпожу Хуэнь за её обаяние. Несмотря на то, что её руки заняты, она оживлённо общается с покупателями. Фото: TO CUONG

Пользователь Трюк Нгуен оставил 5-звездочный отзыв в Google с комментарием:

«На самом деле, люди часто говорят, что она ругается, но я думаю, это просто потому, что у нее немного громкий голос, а разговаривает она приятно.

Я съел сухую лапшу, на мой взгляд, она была немного солоноватой, но ее было бы в самый раз, если бы ее ели с супом. Судя по тарелке супа, качество еды было превосходным, она легкая и сладкая, в целом все нормально. Я пришел в 14:00, посетителей было немного, но мы ели не спеша, в ресторане было чисто, а весь персонал был полон энтузиазма.

Если вы спросите меня, вернусь ли я, я отвечу.

Некоторые положительные отзывы о лапшичной г-жи Хуен в Google, многие из которых имеют звание «Местный эксперт», посещали сотни ресторанов в Хошимине - Скриншот

Читатель thie****@gmail.com, «знаток» ресторанов в Хошимине, который много раз комментировал другие кулинарные статьи на Tuoi Tre Online , поделился:

«На самом деле хозяин не ругался на клиентов. Но когда клиентов приходило много, хозяину приходилось громко звать персонал.

Иногда хозяин ресторана шутил или говорил что-нибудь язвительное или саркастическое. Выражение его лица было холодным, поэтому тем, кто привык к лести, было трудно его слушать. Те же, кому она нравилась, узнавали много забавных историй, которые можно было посплетничать где-нибудь ещё.

До появления интернета в магазине было не так много покупателей. Но с появлением социальных сетей люди стали придумывать истории о повседневных вещах в магазине просто ради развлечения.

Говоришь 10, 10 превращается в 100, и вот так это быстро распространяется и становится брендом ругательной лапши, привлекающей людей, чтобы поесть, выслушать проклятия и затем разочароваться.

Источник: https://tuoitre.vn/bun-chui-co-huyen-thuc-khach-tranh-luan-soi-noi-chuyen-co-chui-hay-khong-20241125135952338.htm