Массовые вспышки пищевых отравлений, вызванных сальмонеллой и токсином псилоцина

5 апреля Департамент здравоохранения провинции Куангнгай сообщил, что в результате анализа образцов подразделение определило, что причиной пищевых отравлений, в результате которых были госпитализированы многие местные жители, стали бактерии сальмонеллы и токсин псилоцин.

Число конфет, съеденных учениками средней школы Хань Тин Тай, показало признаки отравления.

В частности, инцидент с пищевым отравлением после употребления хлеба в районе Сонха 10 марта привел к госпитализации многих учащихся для лечения причины отравления, вызванной заражением микроорганизмами сальмонеллой (кишечные бактерии, не образующие спор, в основном передвигающиеся по организму с помощью жгутиков).

Что касается случая пищевого отравления после употребления грибов в коммуне Сонлонг, округа Сонтай, произошедшего 12 марта, причиной отравления стал содержащийся в грибах токсин псилоцин (галлюциногенный токсин).

Что касается случая массового отравления после употребления конфет в районе Нгиа Хань, Департамент здравоохранения поручил Провинциальному центру по контролю и профилактике заболеваний скоординировать действия с Департаментом безопасности и гигиены пищевых продуктов с целью отправки образцов конфет в Институт Пастера в Нячанге для проверки на показатели, связанные с безопасностью пищевых продуктов.

Департамент здравоохранения Куангнгая обратился в медицинский центр округа Нгиа Хань с просьбой предоставить подробную информацию о группе из 30 студентов, госпитализированных с подозрением на пищевое отравление после употребления конфет (включая прогрессирование заболевания, клинические и параклинические данные, диагностику, лечение и т. д.).

Департамент здравоохранения провинции Куангнгай требует от местных органов власти незамедлительно сообщать о случаях пищевых отравлений в Департамент здравоохранения и Департамент безопасности и гигиены пищевых продуктов для своевременного реагирования и предоставления рекомендаций.

Ранее сообщалось, что в марте во многих районах провинции Куангнгай постоянно наблюдались симптомы рвоты и упадка сил, что приводило к госпитализации пациентов для получения неотложной помощи. Было установлено, что пациенты отравились после употребления различных пищевых продуктов.

Совсем недавно, 28 марта, около 30 учеников средней школы Хань Тин Тай района Нгиа Хань купили сладости в магазине перед школьными воротами. Сразу после этого у них проявились признаки пищевого отравления, такие как боль в животе, тошнота и упадок сил. Местные жители доставили их в медицинский центр района Нгиа Хань для обследования и наблюдения за состоянием здоровья.

Источник: https://www.baogiaothong.vn/cac-vu-ngo-doc-tap-the-lien-quan-den-vi-sinh-salmonella-va-doc-to-psilocin-192240405111439574.htm