Проект «Школьное питание» способствует улучшению питания в школах за счет повышения качества сбалансированных обедов и просвещения учащихся по вопросам питания.
Улучшение школьного питания с помощью программного обеспечения
Чтобы внести вклад в улучшение школьного питания, способствуя развитию телосложения и физической силы будущих поколений, компания Ajinomoto Vietnam сотрудничает с Министерством образования и профессиональной подготовки, Национальным институтом питания ( Министерство здравоохранения ) для реализации проекта школьного питания в начальных школах-интернатах по всей стране с 2017 года. Проект включает в себя контент для поддержки развития питания и здоровья учащихся начальной школы, в том числе: «Программное обеспечение для составления сбалансированного меню питания», образовательную программу по питанию «Три минуты для изменения осведомленности» и «Образцовая кухня интерната» для обеспечения гигиены и безопасности пищевых продуктов.
Учащиеся начальной школы Тхань Лиет в Ханое наслаждаются обедом из меню проекта школьного питания.
С помощью программного обеспечения проекта школы могут использовать богатый банк меню из 120 доступных меню с более чем 360 блюдами для обеда, обеспечивая баланс питания в соответствии с возрастными потребностями, разнообразный и вкусный, разделенный в соответствии со вкусом 3 регионов: Северный, Центральный и Южный. Школы также могут создавать много новых сбалансированных по питательным веществам меню, комбинируя доступные блюда в банке меню программного обеспечения.
Поскольку мы хотим, чтобы все больше начальных школ и учащихся получали пользу от проекта, с конца 2023 года проект расширит круг пользователей программного обеспечения для составления сбалансированного меню, включив в него начальные школы, предоставляющие обеды учащимся через пункты общественного питания, а также новые школы-интернаты.
На сегодняшний день проект реализован в более чем 4300 начальных школах-интернатах в провинциях и городах по всей стране, обеспечивая сбалансированное питание и обучая знаниям о питании и продуктах питания более 2,2 миллиона учащихся.
Повышение эффективности внедрения школьного питания по всей стране
В целях повышения эффективности общенациональной реализации проекта «Школьное питание» Министерство образования и профессиональной подготовки (МООП) недавно скоординировало с компанией Ajinomoto Vietnam проведение учебных курсов, тем самым повысив эффективность организации питания в школах, отвечающего стандартам питания и безопасности пищевых продуктов для школьных советов, кухонного персонала и медицинского персонала начальных школ, организующих питание в школах.
Недавно в Ханое прошла обучающая сессия по повышению эффективности организации питания на борту самолета.
После Хошимина Ханой только что запустил учебный курс с участием более 600 делегатов, включая представителей Департамента образования и профессиональной подготовки округов, Совета директоров начальных школ, кухонного персонала и школьных медицинских работников.
Г-н Нгуен Нхо Хуэй - заместитель директора Департамента физического воспитания Министерства образования и профессиональной подготовки
На обучающем занятии заместитель директора Департамента физического воспитания Министерства образования и профессиональной подготовки г-н Нгуен Ньо Хуэй дал указания начальным школам, организующим питание по принципу пансиона, четко понять задачи и методы внедрения программного обеспечения «Построение сбалансированного меню питания», тем самым помогая работе по составлению меню и приготовлению блюд для школьников стать более эффективной и научной.
« Очень важным элементом школьного питания является организация школьных обедов. Мы считаем, что это чрезвычайно важно, поскольку это напрямую влияет на интеллект, физическое здоровье и психическое здоровье наших учеников», - подчеркнул г-н Нгуен Ньо Хуэй.
Продвижение инициатив, направленных на здоровье и счастье вьетнамского народа
Помимо проекта школьного питания, компания Ajinomoto Vietnam продвигает ценные инициативы, внося вклад в здоровье и счастье вьетнамского народа, стремясь реализовать цель существования компании.
Проект Sustainable Cassava Project помогает повысить урожайность маниоки и улучшить доходы фермеров
В частности, Программа питания матерей и детей предоставляет решения в области питания и здоровья для беременных и кормящих матерей и детей в возрасте до 60 месяцев, способствуя улучшению состояния будущих поколений. В настоящее время программа реализуется по всей стране в сотрудничестве с Департаментом охраны здоровья матерей и детей и Национальным институтом питания Министерства здравоохранения.
Проект «Устойчивое выращивание маниоки», реализация которого начнется в 2023 году, будет способствовать развитию сельскохозяйственного и экологического секторов. Он поможет почти удвоить урожайность маниоки, повысить доходы фермеров и сократить выбросы CO2 в окружающую среду по сравнению с традиционным сельским хозяйством.
Источник: https://nld.com.vn/cai-thien-dinh-duong-hoc-duong-thong-qua-nang-cao-chat-luong-thuc-don-ban-tru-196250107233630488.htm
Комментарий (0)