Маниока Йен Бай может быть уничтожена

По данным провинциального Департамента сельского хозяйства и охраны окружающей среды, помимо таких растений, как корица, побеги бамбука Бат До, чай..., маниока является одной из культур с довольно высокой площадью, урожайностью и экономической эффективностью благодаря своим характеристикам легкости выращивания, нетребовательности к почве, низким инвестиционным капиталовложениям, пригодности для многих экологических регионов и экономических условий горных народов.

В последние годы маниоку выращивают в основном в округах Ван Йен, Йен Бинь, Ван Чан... По данным статистики 2014 года, во всей провинции насчитывается около 16 500 гектаров маниоки; К 2024 году останется всего около 7800 гектаров, а урожайность составит около 154 000 тонн. Основными выращиваемыми сортами маниоки являются KM60 и KM94 — основные сорта, которые выращиваются в этом районе уже более 20 лет. Высокоурожайные сорта маниоки занимают более 85% площади; Между тем местные сорта маниоки выращиваются в основном в горных районах и общинах этнических меньшинств, где зачастую наблюдается более низкая производительность и объемы производства.

В настоящее время в провинции действуют два предприятия по переработке маниоки общей мощностью около 150 000 тонн свежих клубней/год. Фабрики строятся в тесной связи с сырьевыми районами; Линия по производству крахмала из маниоки импортируется из Китая и Нидерландов.

Заместитель председателя Народного комитета коммуны Анбинь г-н Нгуен Нгок Бак рассказал: Высокоурожайная маниока появилась в этой местности более 20 лет назад, когда еще не было перерабатывающего завода. В то время люди в основном рубили маниоку, сушили ее и продавали в Китай.

С тех пор, как был открыт завод по экспортной переработке крахмала из маниоки и закупочная цена стала приемлемой, фермеры переключились на продажу свежей маниоки и постепенно почувствовали себя более уверенно, продолжая выращивать эту культуру. В 2024 сельхозгоду вся коммуна выращивала более 600 гектаров маниоки, но когда пришло время собирать урожай, люди столкнулись с неурожаем, а цена продажи резко упала.

Раньше маниоку выращивали как монокультуру на новых, богатых питательными веществами землях, что обеспечивало высокую урожайность и содержание крахмала. Однако из-за колебаний рынка и появления некоторых грибковых заболеваний экономическая эффективность маниоки снижается.

Г-жа Ла Тхи Бич Хой из деревни Трунг Там, коммуны Ан Бинь, сказала, что в настоящее время из более чем 200 домохозяйств в деревне 170 домохозяйств выращивают маниоку на площади более 100 гектаров в 2024-2025 сельскохозяйственном году. Около десяти лет назад маниока считалась основной культурой в деревне, ее урожайность составляла более 20 тонн/га, а закупочная цена была стабильной, что обеспечивало хороший доход домохозяйствам.

Многие семьи зарабатывают сотни миллионов донгов каждый год, десятки домов построены прочными и просторными благодаря доходам от выращивания маниоки на холмах. Однако в последнее время выпало много дождей, развился грибок, из-за которого корни маниоки загнили, что привело к низкой урожайности, которая достигла всего лишь более 10 тонн/га. Цена на свежую маниоку в этом году также низкая, завод закупает ее по 1,5–1,6 млн донгов за тонну.

Секретарь партийного комитета коммуны Донг Кыонг г-н Доан Мань Нинь сказал: «В последние годы урожайность маниоки постоянно снижается, в результате чего площадь выращивания маниоки в коммуне постепенно сужается; Из 400 гектаров вся коммуна теперь имеет всего лишь более 150 гектаров, что в среднем составляет около 50 гектаров в год. Основная причина заключается в том, что почва стала бесплодной после многих лет возделывания, а также в сочетании с усложняющимися болезнями, особенно грибком маниоки, что приводит к значительному снижению урожайности маниоки. Столкнувшись с такой ситуацией, люди активно переключились на культуры с более высокой экономической ценностью.

Согласно отчету округа Ван Йен, в 2024 году площадь выращивания маниоки составит всего 3200 гектаров, что на 2000 гектаров меньше, чем в 2019 году. В связи с новым урожаем маниоки руководители округа поручили населенным пунктам продолжить выращивание маниоки на площади 1000 гектаров, из которых на 600 гектарах будут применяться долгосрочные меры устойчивого возделывания, а на 400 гектарах — временные меры возделывания.

В то же время район продолжает поощрять фермеров использовать качественные сорта маниоки, такие как KM 21-12, BK, SA06, которые имеют средний период роста, высокую урожайность и хорошую устойчивость к вредителям и болезням. По мнению многих людей и предприятий, если не будет своевременного решения, регион выращивания маниоки Йенбай , включая «столицу» маниоки Ванйен, столкнется с риском полного исчезновения.

Источник: https://nhandan.vn/cay-san-yen-bai-co-the-bi-xoa-so-post872727.html