Японская сеть ресторанов быстрого питания Sukiya заявила 29 марта, что временно закроет почти все свои около 2000 точек по всей Японии на четыре дня, начиная с 31 марта, для устранения проблем с безопасностью пищевых продуктов.
Инцидент начался в январе 2025 года после того, как клиент сообщил, что обнаружил крысу в миске супа мисо (традиционный японский суп мисо ), подаваемого в филиале Sukiya на западе Японии.
22 марта Sukiya, крупнейший японский бренд говяжьих блюд, принадлежащий Zensho Holdings, официально извинился перед клиентами и подтвердил инцидент. Цена акций Zensho впоследствии упала на 7% 24 марта.
В заявлении от 29 марта Сукия сообщил, что еще один инцидент с загрязнением пищевых продуктов произошел 28 марта, когда в ресторане в пригороде Токио было обнаружено блюдо с насекомыми внутри.
В связи с этим компания приняла решение временно приостановить работу всех ресторанов в Японии, за исключением нескольких филиалов в торговых центрах, с утра 31 марта до утра 4 апреля, чтобы принять меры по предотвращению возникновения подобной ситуации с безопасностью пищевых продуктов и гигиеной.
По состоянию на конец 2024 года Sukiya управляла 1965 магазинами в Японии, значительно превосходя двух своих конкурентов Yoshinoya (около 1250 магазинов) и Matsuya (около 1100 магазинов).
Помимо японского рынка, Sukiya также имеет около 650 магазинов в Китае, Юго-Восточной Азии и Латинской Америке./.
Источник: https://www.vietnamplus.vn/chuoi-cua-hang-com-bo-lon-nhat-nhat-ban-dong-cua-vi-su-co-thuc-an-ban-post1023565.vnp
Комментарий (0)