Объявляя о новой философской модели, Ajinomoto Vietnam обязуется вносить вклад в здоровье общества

Применение новой философской модели

Имея более чем 110-летнюю историю развития, Ajinomoto Group постоянно использует свои сильные стороны в области технологий аминокислот, чтобы вносить вклад в питание, здоровье и улучшение жизни людей по всему миру.

Недавно Ajinomoto Group анонсировала новую философскую модель, состоящую из трех частей: «Цель существования», «Деятельность Ajinomoto Group по созданию общих ценностей» и «Путь Ajinomoto Group».

Г-н Цутому Нара, генеральный директор компании Ajinomoto Vietnam, делится новой философской моделью компании.

По словам г-на Цутому Нара, генерального директора компании Ajinomoto Vietnam , благодаря новой философской модели материнской группы, а также глубокому пониманию культурных и социальных особенностей за 32 года работы на вьетнамском рынке, компания Ajinomoto Vietnam создала собственную философскую модель, подчеркивающую, что «Целью существования» является «Вклад в обеспечение здоровья и счастья народа и общества Вьетнама посредством поставки качественной продукции и реализации ценных инициатив».

Производство и поставка качественной продукции

Для реализации вышеуказанной цели существования компания Ajinomoto Vietnam фокусируется на двух основных направлениях: поставка качественной продукции и ценные инициативы.

Соответственно, компания продолжает разрабатывать и поставлять качественные, простые в приготовлении продукты по разумным ценам, а также продукты, отвечающие потребностям психического здоровья и питательных функций. Также привносит ценные инновации в области питания, здравоохранения и окружающей среды.

За 32 года работы во Вьетнаме компания Ajinomoto Vietnam постоянно проводила исследования и разработки, чтобы предлагать потребителям качественную и разнообразную продукцию.

Гости посещают музей Адзиномото и выставочный зал продукции

Первым продуктом является AJI-NO-MOTO MSG — единственный японский бренд MSG во Вьетнаме. В настоящее время компания Ajinomoto Vietnam расширяет сферы своего производства и бизнеса, не только поставляя продукты питания, специи... гарантируя безопасность и гигиену пищевых продуктов, вкусные, простые в обработке по разумным ценам, но и предлагая потребителям продукцию с добавленной стоимостью, отвечающую потребностям физического и психического здоровья, а также питательным функциям.

Другие качественные продукты компании включают приправу для свинины Aji-ngon и готовую к употреблению приправу Aji-Quick, помогающие обеспечить вьетнамские семьи вкусными, питательными и удобными в приготовлении ежедневными блюдами.

Продукты, отвечающие потребностям психического здоровья, а также питательные функции, такие как майонез «Аджи-майо»; Растворимый порошкообразный напиток; Напиток на основе рисового уксуса Vtox или пищевые добавки, такие как готовая к использованию смесь для блинов Ajinomoto.

Множество ценных инициатив

Наряду с поддержанием и разработкой качественной продукции компания Ajinomoto Vietnam продвигает множество ценных инициатив, направленных на улучшение питания, здоровья и экологических условий для общества, таких как: проект школьного питания, программа питания матерей и детей, проект развития системы питания во Вьетнаме (VINEP).

В рамках проекта «Школьное питание» компания Ajinomoto Vietnam сотрудничает с Министерством образования и профессиональной подготовки, Национальным институтом питания ( Министерство здравоохранения ) с целью внедрения и развертывания в начальных школах-интернатах по всей стране с 2017 года следующего контента: «Программное обеспечение для составления сбалансированного меню питания», программа обучения питанию «Три минуты для изменения осведомленности» и «Образцовая кухня интерната» в соответствии с японскими стандартами.

Более 1,4 миллиона учащихся воспользовались проектом школьного питания

На сегодняшний день проект реализован в более чем 4200 начальных школах-интернатах в провинциях и городах по всей стране, обеспечивая сбалансированное питание и обучая учащихся вопросам питания.

В декабре 2020 года компания Ajinomoto Vietnam совместно с Департаментом охраны здоровья матери и ребенка и Национальным институтом питания реализовала «Национальную программу питания матери и ребенка» посредством программного обеспечения «Создание сбалансированного меню питания для беременных женщин, кормящих матерей и детей в возрасте от 7 до 60 месяцев» с целью внести вклад в улучшение питания и здоровья беременных женщин и детей, тем самым улучшив пищевой статус и здоровье матерей и детей во Вьетнаме.

Программное обеспечение предоставляет банк сбалансированных по питательным веществам меню для матерей и детей в возрасте до 5 лет, содержащий более 2500 блюд, исследованных и разработанных для каждого периода: от начала беременности до послеродового периода для матерей и от новорожденных до возраста до 60 месяцев для детей. Программное обеспечение также предоставляет инструменты для мониторинга и ухода за здоровьем матерей и младенцев, а также огромную базу знаний по питанию, здоровью и гигиене, составленную экспертами.

Программа питания матерей и детей, организованная совместно с Ajinomoto Group

В 2011 году Ajinomoto Group и Ajinomoto Vietnam Company провели исследование и сотрудничали с Национальным институтом питания с целью инициировать «Проект развития системы питания во Вьетнаме (VINEP)». Проект поддерживает создание программ обучения на степень бакалавра по питанию в крупных медицинских университетах по всей стране с целью подготовки специалистов по питанию для работы в медицинских и оздоровительных учреждениях и организациях; Создание системы питания для обеспечения долгосрочных решений по улучшению питания и здоровья вьетнамского народа. Проект также оказывает профессиональную поддержку в разработке системы нормативных актов, связанных с питанием, первым шагом которой является Совместный циркуляр, регулирующий кодексы и стандарты для профессиональных наименований в области питания, выпущенный Министерством здравоохранения и Министерством внутренних дел в 2015 году.

Инициативы по улучшению состояния окружающей среды

Рассказывая об инициативах по защите окружающей среды, г-н Тацуя Накаяма, директор производственного подразделения 2 компании Ajinomoto Vietnam, сказал, что компания ставит перед собой цель достичь нулевого уровня пластиковых отходов к 2030 году. Компания планирует использовать для упаковки своей продукции 100% перерабатываемые материалы и будет размещать на упаковке символы переработки, чтобы покупатели знали, что упаковка подлежит вторичной переработке. В то же время экономить водные ресурсы, применяя более строгие стандарты очистки сточных вод, чем те, которые требуются во Вьетнаме.

В будущем компания введет в эксплуатацию систему когенерации на основе биомассы, которая, как ожидается, с 2024 года будет вырабатывать около 50% электроэнергии, используемой на заводе в Бьенхоа. Благодаря этому можно будет сократить выбросы CO2 в процессе производства более чем на 50% и реализовать цель Ajinomoto Group по сокращению выбросов CO2 на 50% к 2030 году.

Источник: https://nld.com.vn/suc-khoe/cong-bo-mo-hinh-triet-ly-moi-ajinomoto-viet-nam-cam-ket-dong-gop-cho-suc-khoe-cho-cong-dong-2023042723233664.htm