На выставке и форуме технологий и инноваций для сферы HORECA (гостинично-ресторанно- кулинарные услуги) в 2025 году впервые публике были представлены передовые роботы, применяемые в гостинично-ресторанной и туристической индустрии.
Это технология Epson 4D Mapping Immersive с яркими визуальными и световыми эффектами, виртуальная реальность 3D Virtual, симуляция будущих отелей и ресторанов от MetaQuest и Samsung, а также голографический экран с эффектом тумана в сочетании с лазерным картографированием для создания впечатляющих визуальных эффектов.
Кроме того, сервисные роботы, распознавание лиц на основе искусственного интеллекта (ИИ), интеллектуальная регистрация с помощью системы прямой трансляции Bose и WorkPro и множество других полезных функций, таких как автоматические кофемашины, зарядные станции Galaxy Pay... обеспечивают пользователям комплексный опыт.
Общая стоимость всех этих систем превысила 42 млрд донгов. Их цель — предоставить предприятиям максимально яркий, реалистичный и практичный опыт, одновременно помогая индустрии HORECA во Вьетнаме подготовиться к вступлению в фазу комплексной цифровой трансформации.
По словам г-на Нгуена Дык Куиня, председателя HorecaFex Vietnam и заместителя председателя Ассоциации отелей Вьетнама, в настоящее время пятизвёздочные отели внедряют передовые технологии в сфере обслуживания и приёма гостей, достигая высокой эффективности и удовлетворяя растущие потребности туристов. Волна внедрения технологий в гостиничную индустрию набирает обороты, стремясь повысить конкурентоспособность Дананга и его конкурентоспособность по сравнению с другими азиатскими направлениями.
Разделяя эту точку зрения, президент Ассоциации гостиничного бизнеса Вьетнама г-жа До Тхи Хонг Соан отметила, что туризм во Вьетнаме вступает в период серьёзных преобразований. За первые шесть месяцев года Вьетнам посетили 10,6 млн иностранных туристов (на 20,7% больше, чем за аналогичный период 2024 года), а также обслужили 77,5 млн внутренних туристов, а общий доход от туризма достиг 518 трлн донгов.
Однако индустрия туризма и гостиничного бизнеса также вступает в «новую гонку», требующую инновационного мышления, гибкости стратегии и более решительных действий, чем когда-либо. Для повышения конкурентоспособности гостиничной индустрии Вьетнама в предстоящий период необходимо сосредоточиться на трёх основных принципах: технологиях – комплексной цифровой трансформации; устойчивом развитии, связанном с ответственным туризмом и переосмыслением клиентского опыта.
Использование технологий является неизбежной тенденцией для гостиничной индустрии, но освоение новых технологий — это то, на что следует обратить внимание предприятиям гостиничного, ресторанного и общепитовского бизнеса.
По словам г-на Као Три Дунга, исполняющего обязанности председателя Ассоциации туризма города Дананг, для повышения конкурентоспособности предприятиям необходимо активно продвигать эффективное применение искусственного интеллекта и ChatGPT в повседневной работе, внедрять инновационное мышление, проводить масштабную цифровую трансформацию в операционной деятельности и маркетинге, а также постоянно повышать качество человеческих ресурсов для удовлетворения растущих требований новых технологий.
«Человеческие ресурсы туристического сектора Дананга гарантированы как количественно, так и качественно. Однако в условиях быстро меняющегося рынка инвестиции в передовое и современное технологическое оборудование и в людей, которые будут применять эти технологии для обслуживания клиентов, будут играть ключевую роль в стратегической ориентации, способствуя инновациям и устойчивому развитию гостинично-ресторанно-кулинарной отрасли в частности, а также повышая конкурентоспособность Дананга по сравнению с другими направлениями в целом», — проанализировал г-н Као Три Дунг.
Источник: https://baodanang.vn/cong-nghe-hien-dai-nang-suc-canh-tranh-cho-nganh-du-lich-3300415.html
Комментарий (0)