
На выставке и форуме HORECA (гостиничный, ресторанный и пищевой бизнес) 2025 года публике впервые были представлены передовые роботы, используемые в настоящее время в гостиничной, ресторанной и туристической отраслях.
В нем используется технология Epson 4D Mapping Immersive с яркими визуальными и световыми эффектами, трехмерная виртуальная реальность, симуляции футуристических отелей и ресторанов от MetaQuest и Samsung, а также голографический туманный экран в сочетании с лазерным отображением для создания впечатляющих визуальных эффектов.
Кроме того, сервисные роботы, распознавание лиц с помощью искусственного интеллекта, интеллектуальная регистрация, системы прямой трансляции Bose и WorkPro, а также множество других удобств, таких как автоматические кофемашины и зарядные станции Galaxy Pay, обеспечивают всесторонний пользовательский опыт.
Все эти системы были внедрены на общую сумму более 42 миллиардов вьетнамских донгов с целью предоставления максимально наглядного, реалистичного и практичного опыта для бизнеса, а также оказания помощи индустрии HORECA во Вьетнаме в подготовке к всесторонней цифровой трансформации.
По словам г-на Нгуен Дык Куиня, председателя HorecaFex Vietnam и вице-председателя Вьетнамской ассоциации отельеров, в настоящее время пятизвездочные отели внедряют передовые технологии в сфере обслуживания и приема гостей, получая множество преимуществ и удовлетворяя растущие потребности туристов. Волна внедрения технологий в гостиничной индустрии набирает обороты, стремясь повысить конкурентоспособность Дананга и укрепить его позиции по сравнению с другими туристическими направлениями в Азии.
Разделяя это мнение, г-жа До Тхи Хонг Хоан, президент Вьетнамской ассоциации отельеров, считает, что вьетнамский туризм вступает в период сильных преобразований. За первые шесть месяцев года Вьетнам принял 10,6 миллиона иностранных туристов (на 20,7% больше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года), обслужил 77,5 миллиона внутренних туристов и получил общий доход от туризма в размере 518 триллионов донгов.
Однако индустрия туризма и гостеприимства также вступает в «новую гонку», требующую инновационного мышления, стратегической гибкости и более решительных действий, чем когда-либо прежде. Для повышения конкурентоспособности вьетнамской индустрии гостеприимства на предстоящий период определены три основных направления: технологии и комплексная цифровая трансформация; устойчивое развитие, связанное с ответственным туризмом; и переосмысление клиентского опыта.
Внедрение технологий — неизбежная тенденция для индустрии гостеприимства, но освоение новых технологий также является тем, чему предприятиям гостиничного, ресторанного и пищевого бизнеса необходимо уделять внимание.
По словам исполняющего обязанности председателя Ассоциации туризма города Дананг г-на Цао Три Дунга, для повышения конкурентоспособности предприятиям необходимо активно продвигать эффективное применение ИИ и ChatGPT в своей повседневной работе; внедрять инновации в мышление и активно осваивать цифровую трансформацию в операционной деятельности и маркетинге; а также постоянно повышать квалификацию персонала, чтобы соответствовать постоянно растущим требованиям новых технологий.
«В сфере туризма Дананга достаточно квалифицированных кадров как по численности, так и по качеству. Однако в условиях быстро меняющегося рынка инвестиции в передовое и современное технологическое оборудование, а также инвестиции в персонал, способный применять эти технологии для обслуживания клиентов, будут играть ключевую роль в определении стратегии, содействии инновациям и устойчивому развитию гостиничной, ресторанной и пищевой промышленности в частности, а также в повышении конкурентоспособности Дананга по сравнению с другими туристическими направлениями в целом», — проанализировал г-н Цао Три Дунг.
Источник: https://baodanang.vn/cong-nghe-hien-dai-nang-suc-canh-tranh-cho-nganh-du-lich-3300415.html










Комментарий (0)