Департамент безопасности пищевых продуктов расследует предполагаемое пищевое отравление 21 студента

17 сентября Департамент безопасности пищевых продуктов направил в Департамент здравоохранения провинции Зялай документ с просьбой провести расследование и принять меры в отношении предполагаемого случая пищевого отравления в этом районе.

В частности, Департаменту здравоохранения провинции Зялай предписано временно приостановить деятельность поставщиков продуктов питания, подозреваемых в пищевом отравлении. Организовать расследования и отследить происхождение продуктов питания для точного определения источника сырья и продуктов питания, поступивших на перерабатывающие предприятия, предположительно являющиеся причиной отравления; взять пробы образцов и продуктов питания для проведения исследований с целью установления причины; выявить и строго пресечь нарушения правил безопасности пищевых продуктов (при наличии таковых) и опубликовать результаты для оперативного оповещения населения.

Учащиеся, у которых наблюдается рвота, осматриваются и находятся под наблюдением в медицинских учреждениях.

В то же время усилить пропаганду и руководство коллективными кухнями и предприятиями общественного питания с целью обеспечения условий гигиены и безопасности пищевых продуктов; строго осуществлять контроль происхождения пищевых ингредиентов, трехступенчатую проверку пищевых продуктов, хранение образцов пищевых продуктов и соблюдение гигиены на этапах переработки.

Как сообщает CAND Online, 16 сентября в 8:00 утра в классе 7.1 средней школы Тонг Нат, округ Тонг Нат, город Плейку (провинция Зялай) прошла вечеринка в честь Праздника середины осени 2024 года, в которой приняли участие 45 учеников.

Из них 34 из 45 учеников пили молочный чай, купленный Ассоциацией родителей класса в магазине молочного чая «Co Ba Saigon» (адрес: ул. Фунг Хунг, д. 14, район Хой Тхыонг, город Плейку). Около 9:00 утра того же дня у 21 из 34 учеников, выпивших молочный чай, появились симптомы боли в животе и рвота.

После этого 2 студента были госпитализированы в больницу Медицинского и фармацевтического университета Хоанг Ань Зя Лай, остальные студенты с легкими симптомами были забраны родителями домой для наблюдения.

Что касается состояния здоровья студентов, руководитель университетской больницы медицины и фармацевтики Хоанг Ань Джиа Лай сообщил, что по состоянию на сегодняшнее утро оба студента, проходящих лечение в больнице, находятся в стабильном состоянии здоровья и находятся под наблюдением врачей.

Источник: https://cand.com.vn/y-te/cuc-an-toan-thuc-pham-vao-cuoc-vu-21-hoc-sinh-nghi-ngo-doc-thuc-pham-i744238/