Доставка продукции OCOP потребителям во время Тет

Менее чем через 20 дней наступит лунный Новый год 2025 года по лунному календарю. В эти дни на улицах царит оживленная атмосфера Тет, а производственные мощности OCOP в районе Камкхе активно работают над тем, чтобы поставлять продукцию на рынок лунного Нового года.

Чайная продукция Da Hen соответствует 4-звездочным стандартам OCOP и подходит для празднования Лунного Нового года.

Приехав в эти дни в кооператив ремесленной деревни, производящей и обрабатывающей чай Да Хен в коммуне Донг Луонг, мы отчетливо почувствуем срочную, напряженную атмосферу, сосредоточенную на производстве для подготовки товаров для обслуживания потребителей во время традиционного национального праздника Тет.

Чайная деревня Да Хен была признана в 2010 году, в настоящее время в деревне насчитывается 80 домохозяйств, занимающихся производством и переработкой чая. В 2021 году премиальный чай Da Hen был признан продуктом OCOP с рейтингом 4 звезды. Жители района Дахен очень тщательно готовят чайную продукцию к продаже во время Тэта. После сбора чай высушивают, подвергают термической обработке, после чего следуют этапы скручивания, сушки, ароматизации и упаковки. Наряду с повышением качества сырья деревня по производству и переработке чая Да Хен сосредоточилась на инновационных дизайнах, упаковке и видах продукции, чтобы соответствовать вкусам рынка. Известно, что до сих пор вся продукция предприятия имеет собственный дизайн и упаковку, весьма разнообразную, со множеством дорогих продуктов, таких как: зеленый чай Da Hen, молодые чайные почки, элитный чай... В настоящее время чайная деревня Da Hen ежемесячно поставляет на рынок более 1 тонны продукции, принося доход в размере 200–300 млн донгов и создавая постоянные рабочие места для 24 работников со средним доходом от 5 до 6 млн донгов на человека в месяц. Г-н Нгуен Ван Тхань, директор кооператива по производству и переработке чая Da Hen, с волнением сказал: «Мы подготовили достаточно товаров для обслуживания клиентов во время Тэта. Помимо традиционных продуктов, у нас есть подарочные коробки для клиентов в качестве подходящих подарков на Тэт». В 2023 и 2024 годах на предприятии по производству кислых колбас Phuoc Duyen в коммуне Фыонг Ви будет производиться 2 вида продукции: кислая колбаса и колбаса из хрящей грибов шиитаке, а также шелковая колбаса, соответствующие 3-звездочным стандартам OCOP. Чтобы подготовиться к празднику Тет, с первых дней 12-го лунного месяца предприятию пришлось мобилизовать всех членов семьи, а также дополнительных рабочих, чтобы обеспечить поставку товаров для обслуживания людей. Г-н Дуонг Ван Фуок, владелец предприятия, поделился: «Производственное предприятие Phuoc Duyen Nem Chua выпускает 2 вида продукции, которые соответствуют 3-звездочным стандартам OCOP, создавая рабочие места для 7-8 постоянных работников и 10-12 сезонных рабочих. Чтобы подготовить товары к Тет, мы увеличили производство, чтобы подготовить полный запас товаров для обслуживания людей».

Реализуя программу «Одна коммуна — один продукт», к концу 2024 года в районе Камкхе будет 30 наименований продукции, соответствующих 3-звездочным и 4-звездочным стандартам OCOP. В дни, предшествующие лунному Новому году At Ty 2025, район организовал открытие стенда для продвижения, представления и продажи продукции OCOP в течение 20 дней, начиная с 8 января 2025 года (т.е. 9 декабря года Зяп Тхин), чтобы представить и прорекламировать людям и туристам со всей страны типичные продукты с потенциалом и сильными сторонами данной местности; создать условия для кооперативов, производственных и коммерческих предприятий по рекламе, внедрению и стимулированию торговли и потребления продукции.

Г-н Нгуен Конг Чинь, заместитель начальника Департамента сельского хозяйства и развития села округа Камкхе, сказал: «В этом году по случаю Тэта районный народный комитет опубликовал план по организации открытия стенда для продвижения, представления и продажи продукции OCOP с целью продвижения продукции OCOP округа и типичных местных преимуществ в округе».

В настоящее время на предприятиях по производству и торговле продукцией стандарта ОЦОП в районе ведется активная подготовка товарной базы для обеспечения потребностей потребителей. Помимо прямых продаж, многие заведения гибко продвигают свою продукцию в социальных сетях и на платформах электронной коммерции, чтобы создать ажиотаж и стимулировать потребление продукции.

Мань Туан

Источник: https://baophutho.vn/dua-san-pham-ocop-toi-nguoi-tieu-dung-dip-tet-226394.htm