Восковой кокос считается «белым золотом» провинции Травинь.

Об этом сообщил председатель Народного комитета провинции Ча Винь г-н Ле Ван Хан на церемонии открытия 100-летнего фестиваля восковых кокосов в провинции Тра Винь, состоявшейся вечером 25 августа.

Вечером 25 августа на стадионе округа Кау Ке ( Тра Винь ) состоялась церемония открытия 100-летнего фестиваля кокосов Tra Vinh Wax и Недели Ву Лан Тханг Хой округа Кау Ке в 2024 году.

Выступая на церемонии открытия, г-н Ле Ван Хан, председатель Народного комитета провинции Чавинь, отметил, что это мероприятие – лучший способ сохранить, поддержать и популяризировать праздник Ву Лан Тханг Хой – верование китайской общины района Кау Ке (провинция Чавинь), которое Министерство культуры, спорта и туризма включило в список национального нематериального культурного наследия. В то же время, необходимо продолжать создавать и развивать разнообразные бренды продукции OCOP по всей провинции; укреплять обмены и связи, а также привлекать инвестиции для развития разнообразного туризма и сельскохозяйственной продукции в регионах.

На церемонии открытия, которая прошла под дождем, выступил г-н Ле Ван Хан, председатель Народного комитета провинции Чавинь.

НАМ ЛОНГ

«100-летний фестиваль восковых кокосов Tra Vinh и неделя Vu Lan Thang Hoi в районе Кау Ке в 2024 году будут организованы в провинциальном масштабе с привлечением провинций и городов как для того, чтобы почтить особый вкус восковых кокосов, которые считаются «белым золотом» провинции, так и для продвижения имиджа земли и народа Tra Vinh», — сказал г-н Ле Ван Хан.

Делегаты посещают стенды с продукцией из кокоса

НАМ ЛОНГ

По данным Оргкомитета, 100-летний фестиваль восковых кокосов «Tra Vinh» направлен на укрепление деятельности по продвижению инвестиций, развитие связей между предприятиями и производителями кокосов, обеспечение связи между этапами производства, глубокой переработкой и потреблением продукции в соответствии со стандартами, выход на экспортные рынки, налаживание потребительских связей с предприятиями, перерабатывающими продукцию с добавленной стоимостью, создание стабильных объемов производства восковых кокосов.

Восковой кокос стал основной культурой, площади выращивания которой постоянно растут, а объёмы производства постоянно растут. В настоящее время 3 продукта из воскового кокоса получили 3 звезды OCOP, 7 продуктов – 4 звезды OCOP, 3 продукта – 5 звезд OCOP, включая: конфеты из чистого воскового кокоса, конфеты из воскового кокоса пандана, конфеты из воскового кокоса с какао и 1 продукт, получивший 5 звезд OCOP – волокнистый восковой кокос.

Восковая кокосовая пальма в Тра Винье

НАМ ЛОНГ

На церемонии открытия Департамент интеллектуальной собственности (Министерство науки и технологий) объявил о решении о географическом указании для воскового кокоса Tra Vinh.

100-летний фестиваль восковых кокосов Tra Vinh и неделя Vu Lan Thang Hoi в районе Кауке 2024 пройдут с 25 по 31 августа. В программу войдут 12 ярких мероприятий, в том числе: мастер-класс по восковым кокосовым пальмам; демонстрация изысканных фруктовых деликатесов провинции Травинь; конкурс по приготовлению 100 изысканных блюд из восковых кокосов; ток-шоу «Туризм в Кауке — потенциал вдоль реки Хау...»

Источник: https://thanhnien.vn/dua-sap-duoc-vi-nhu-vang-trang-cua-tinh-tra-vinh-185240825214504148.htm