Ваша печень станет здоровее, если вы будете сочетать следующие продукты.

Здоровье печени тесно связано с общим состоянием здоровья. Для пользы печени рекомендуется комбинировать следующие закуски.

Арбуз и лимон

Доктор Джозеф Салхаб, гастроэнтеролог из Флориды (США), рассказал, что он часто выжимает лимон в арбуз, чтобы получить освежающий перекус, который также может поддержать печень.

Сочетание сладкого арбуза и кислого лимона усиливает вкус и приносит много пользы для здоровья. Арбуз богат цитруллином — аминокислотой, которая способствует циркуляции крови. По данным Times Entertainment (Индия), и арбуз, и лимон содержат антиоксиданты и витамин С, которые помогают печени бороться с окислительным стрессом — основным фактором повреждения печени, — тем самым способствуя эффективной детоксикации.

Выдавите немного лимона в арбуз во время еды, чтобы способствовать эффективной детоксикации.

ФОТО: ИИ

Грецкие орехи и миндаль защищают клетки печени

Горсть грецких орехов и миндаля — идеальный перекус, рекомендуемый гастроэнтерологами. Эти орехи богаты жирными кислотами омега-3 и витамином Е, которые, как было доказано, снижают уровень жира в печени и защищают клетки печени от окислительного повреждения.

Кроме того, они также содержат полезные жиры, которые поддерживают общее здоровье клеток и способствуют оптимальной работе печени. Таким образом, миндаль и грецкие орехи можно считать питательными закусками, которые поддерживают здоровье печени в долгосрочной перспективе.

Сладкий картофель и кимчи

Следующим в списке рекомендаций доктора Салхаба является кимчи в сочетании со сладким картофелем. Кимчи — это ферментированный продукт, содержащий пробиотики, способствующие здоровью кишечника. Между тем, резистентный крахмал из батата — тип крахмала, полезный для здоровья пищеварительной системы — помогает питать полезные бактерии в кишечнике.

Сочетание батата и кимчи может улучшить пищеварение, помогая поддерживать сбалансированную микрофлору. При совместном употреблении они снижают риск накопления жира в печени, тем самым снижая риск неалкогольной жировой болезни печени.

Сочетание кимчи и батата помогает снизить риск неалкогольной жировой болезни печени

ФОТО: ИИ

Ягоды и темный шоколад

Если вы сладкоежка, сочетайте темный шоколад с ягодами. Оба богаты флавоноидами — мощными антиоксидантами, которые помогают защитить печень от фиброза и поддерживают здоровье кровеносных сосудов. Это сочетание позволяет получить вкусную закуску, которая помогает уменьшить воспаление и поддерживает здоровье печени.

Яблоко и корица

Посыпьте ломтики яблок корицей и наслаждайтесь вкусной и полезной закуской. Яблоки богаты клетчаткой и антиоксидантами, а несколько исследований показали, что яблоки могут уменьшить накопление жира в печени. Кроме того, корица содержит противовоспалительные соединения, которые помогают защитить печень.

Масло и хлеб

Вместо обычного хлеба используйте хлеб на закваске. Эта комбинация способствует полезной для кишечника ферментации и добавляет полезные жиры.

Ферментирующие свойства хлеба на закваске могут поддерживать здоровье кишечника, которое тесно связано с функцией печени. Кроме того, мононенасыщенные жиры в авокадо способствуют эффективной переработке сахара и хранению жира, одновременно снижая риск жировой болезни печени.

Источник: https://thanhnien.vn/gan-se-khoe-hon-khi-ban-ket-hop-cac-thuc-pham-sau-day-185250514141639381.htm