Затеряться в романтическом поле амаратоидов в Ханое

Каждый декабрь Ханой погружается в короткий, но захватывающий дух сезон цветения амаранта, когда грозди мелких фиолетовых цветков начинают покрывать часть города. Известный в местном масштабе как Кук Бать Нхат, шаровидный амарант издавна культивируется во Вьетнаме, хотя его популярность резко возросла лишь в последние годы.

Величественные маленькие фиолетовые цветы создают прекрасную, поэтичную и романтическую картину в самом сердце Ханоя. Фото: Хуй Фам/The Hanoi Times

Крупнейшее в стране поле амаратоидов расположено вдоль дороги Тхач Кау в районе Лонг Бьен, занимает один гектар и насчитывает около 130 000 цветущих кустов. Поле быстро стало популярным сезонным местом, привлекающим толпы посетителей, особенно молодежь, которая стекается сюда по выходным, чтобы сделать фотографии на фоне его живописных пейзажей.

Владелец поля Чыонг Тхе Хунг говорит, что традиционно амаратоиды были всего двух цветов: красного и белого. «Благодаря гибридизации у нас теперь гораздо более богатый спектр», — отмечает он. «Посетители могут увидеть пурпурный, фиолетовый, розовый и несколько других ярких оттенков». Цветам требуется около четырех месяцев с момента посадки до цветения, и они остаются в наилучшем состоянии почти три месяца, пик цветения приходится на период с середины декабря до конца февраля. Вход на поле стоит 70 000 донгов (около 3 долларов США), ограничений по времени посещения нет.

Цветы амаратоида в Ханое обладают поразительным фиолетовым цветом, который многим напоминает лавандовые поля Франции или Италии. Фото: Хуй Фам/The Hanoi Times

Зимними утрами бескрайние просторы Амаратоиде напоминают мягкий, красочный ковер, простирающийся до горизонта, создавая картину, которую многие посетители описывают как почти сюрреалистическую.

Для местной жительницы Мин Фуонг, которая часто посещает цветочные поля по всему Ханою, это была первая встреча с Амаратоиде. «Сегодня я выбрала простое белое платье ао дай, потому что цветы и так достаточно эффектны», — сказала она, готовясь к фотосессии.

27-летний фотограф Хоанг Нам поддержал это мнение. «Обычно я занимаюсь уличной фотографией, но, оказавшись в этом поле, мне захотелось запечатлеть что-то более безмятежное и поэтичное. Цвета необыкновенные, особенно когда на цветы падает свет позднего вечера», — сказал он.

Амаратоид также бывает чисто белого цвета — это сорт, отличающийся более сдержанной красотой, лишенный яркости фиолетовых цветков, но выделяющийся своей элегантной простотой. Фото: Цветочный луг Лонг Бьен

Амаратоид известен своими сферическими, розовато-фиолетовыми соцветиями, состоящими из компактных лепестков с острыми краями. Цветы не имеют запаха, но ценятся не только за свою красоту, но и, как многие считают, обладают полезными для здоровья свойствами. Богатый витаминами и минералами, такими как кальций, калий, магний и марганец, амаратоид часто используется в традиционной фитотерапии. В ряде азиатских культур считается, что чай, заваренный из высушенного амаратоида, помогает укрепить иммунитет, снизить уровень холестерина и стабилизировать уровень сахара в крови.

По мере того как Ханой погружается в зиму, поля амаратоидов продолжают привлекать посетителей, ищущих как идеальных фотографий, так и мгновения спокойствия. Для многих прогулка по морю красок дарит кратковременный, но запоминающийся отдых от повседневной городской суеты.

Дженна Дуонг

Источник: http://sodulich.hanoi.gov.vn/getting-lost-in-the-romantic-amaratoide-flower-field-in-hanoi.html